ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #50 เมื่อ: 02-06-2006, 23:52 » |
|
ผมชอบทำง่ายๆกินได้ไวๆน่ะครับ จะอลังการงานสร้างอย่างคุณดอกฟ้านี่คงต้องเอาไว้วันหยุดล่ะครับ
ปล. ผมพยามทำปลานึ่งมาหลายครั้ง.......ไม่อร่อยซักครั้งเลยคับ อิอิ ไว้ว่างจะลองปลานึ่งซีอิ้วดูนะครับ
ดีใจจิงๆเลยค่ะ ได้พ่อครัวหัวป่าก์ มาร่วมยุทธการ กะทะทองแดง เอ๊ยย... กะทะเหล็ก เพิ่มอีกคน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #53 เมื่อ: 03-06-2006, 00:45 » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
duen_narak
|
|
« ตอบ #54 เมื่อ: 03-06-2006, 01:47 » |
|
อิอิ ไม่รู้อ่ะค่ะ รู้แต่ว่า... คุณเปลี่ยนชื่อเหรอคะ แหะๆ จำรูปคุณได้อ่ะเมื่อก่อนไม่ได้ชื่อนี้นี่นา แหม พี่เก็ตถวาจำแม่นนะคะ น้องคนเนี้ย เมื่อก่อน เค้าชื่อ คุณ lynnicky ค่ะ เห็นเปลี่ยนชื่อมาสองรอบละ สงสัยได้ชื่อถูกใจแล้ว ถ้าเดือนจำไม่ผิด น้องเค้า อ่อนกว่าเดือนนะ ประมาณ ปีสองปี เนี่ยแหล่ะ ( โห รู้ถึงขนาดนั้นเลยนะเนี่ย อิอิ )
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 03-06-2006, 01:53 โดย Duen_Mania »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #56 เมื่อ: 04-06-2006, 00:49 » |
|
คุณเก็ดถวาขา ดอกฟ้าฯขออำไพค่ะ วันนี้เพื่อนรักเพื่อนเกลอ มาเอาปืนจี้ดอกฟ้าฯ ให้ไปทานข้าวด้วยกันนอกบ้าน เพิ่งกลับมาตะกี้เอง ดอกฟ้าฯกลัวผิดสัญญา เรื่องกุ้งอบวุ้นเส้นเป็นอย่างมาก ขอโทษด้วยจิงๆ นะคะ ว่าตะว่า คุณประกายดาวเพื่อนเราหายไปไหนคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
|
cameronDZ
|
|
« ตอบ #58 เมื่อ: 04-06-2006, 01:45 » |
|
อือ ผู้หญิงสอง-สามคนนี่ ข้างห้องเขาทะเลาะกันโครมๆ แถมมีนักเลงที่ไหนก็ไม่รู้ ย่องเข้ามาเหยียบจมูกขาใหญ่ถึงในบ้าน ยังมีกะจิตกะใจทำอาหารกินอยู่อีก นับถือ นับถือ
วันนี้เราไม่บ่นหิวหรอก เพราะกิน "ยำใหญ่" ใส่สารพัดมาทั้งวัน (อ้อ..ลืมไป ได้กินเค้กด้วยล่ะ) จน "อิ่ม" และ "เบื่อ" ร้านนี้ไปเหมือนกัน อาหารอร่อย แต่ชอบมีคนมาตีกัน แขกที่ไหนจะเข้าน้อ
เราบ่นเสียงดังไปหน่อย เขาอาจได้ยิน ไปดีก่า
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ข้าพเจ้าอยู่ที่นี่มาหลายปี ยังไม่เคยได้รับคำขอโทษ ขอขมา จากใครแม้แต่สักคนเดียวเลย ...เช่นกัน คำขอบคุณ ก็ยังไม่เคยมีสักคำ... แต่ข้าพเจ้าคิดว่า ในใจพวกเขาคงคิดคำเหล่านี้อยู่บ้างหรอก ...แค่คิด ไม่ต้องบอกออกมา ข้าพเจ้าก็พอใจแล้ว...
|
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #60 เมื่อ: 04-06-2006, 01:52 » |
|
คุณดอกฟ้าขา ไม่เป็นไรเลยค่ะ
แค่นี้ เก็ดถวาก็เกรงใจมากๆ แล้วล่ะค่ะ
แต่อิจฉาจังเลย อยากมีเพื่อนเอาปืนมาจี้หัวออกไปทานข้าวบ้าง
เก็ดถวาได้แต่ทานอาหารไมโครเวฟ อยู่ร่ำไป อิอิ
ส่วนคุณประดายดาว วันนี้เธอคงมาดึกค่ะ เดี๋ยวจะไปเรียกให้นะคะ มิต้องเกรงใจอะไรเลยค่ะ คนกันเองทั้งนั้น ดอกฟ้าฯ มีสูตรอาหาร มากมาย หลายหมื่นแสนที่อยากจะนำมาให้ เพียงแต่บางวันก็ไม่ว่างเท่าไหร่ค่ะ เรื่องเบเกอรี่ ขนมหวานต่างๆ ดอกฟ้าฯ ก้อสามารถนะคะ เช่น บลูเบอรี่ชีสเค็ก พายต่างๆ ขนมเปี๋ยะไหว้พระจันทร์ ดอกฟ้าฯ ยังทำเป็นเร้ยย เชื่อไม่เชื่อ ไม่ว่ากัน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #61 เมื่อ: 04-06-2006, 01:59 » |
|
อือ ผู้หญิงสอง-สามคนนี่ ข้างห้องเขาทะเลาะกันโครมๆ แถมมีนักเลงที่ไหนก็ไม่รู้ ย่องเข้ามาเหยียบจมูกขาใหญ่ถึงในบ้าน ยังมีกะจิตกะใจทำอาหารกินอยู่อีก นับถือ นับถือ
วันนี้เราไม่บ่นหิวหรอก เพราะกิน "ยำใหญ่" ใส่สารพัดมาทั้งวัน (อ้อ..ลืมไป ได้กินเค้กด้วยล่ะ) จน "อิ่ม" และ "เบื่อ" ร้านนี้ไปเหมือนกัน อาหารอร่อย แต่ชอบมีคนมาตีกัน แขกที่ไหนจะเข้าน้อ
กุมารทองมาเข้าฝันอีกและ หาว่าพวกเราไม่รู้ร้อนรู้หนาว
หูยย ใครอยากตบตีกันก้อเชิญค่ะ สิทธิส่วนบุคคล เราเป็นพวกอหิงสา
ไม่เบียดเบียนใครค่ะ ท่านกุมารทอง หงิ หงิ...
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ประกายดาว
|
|
« ตอบ #62 เมื่อ: 04-06-2006, 02:05 » |
|
จุ๊บๆ
คุณดอกฟ้า ...วันนี้ มึนค่ะ กินโรเบิอร์ต มอนดาวี่ ไป สองแก้ว พรุ่งนี้ มาบอกนะคะ คนดี๊ คนดี
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ปุถุชน
|
|
« ตอบ #63 เมื่อ: 04-06-2006, 02:07 » |
|
มีไมโครเวฟค่ะคุณดอกฟ้าฯ
เก็ดถวาเอาไว้อบไก่หมักซอส ของบิ๊กซี อิอิ
ไมโครเวฟมี ชามแก้วทนไฟมี ฝาปิดก็มีค่ะ
แต่สิ่งที่ไม่มี... คงจะเป็นความพยายาม แหะๆ
ปล. เก็ดถวานอนตี 1 กว่าๆ ทุกวันค่ะคุณดอกฟ้า
และแอบเห็นว่าคุณดอกฟ้าจะออนไลน์เวลาดึกอย่างนี้เกือบทุกวันเลย อิอิ
เจ้าของกระทู้อ่านแล้ว รู้สึกเป็นอย่างไรบ้าง.... ปล. อ่านถึงตรงนี้ ก็ส่งคคห. มาเลย ยังไม่ได้อ่านต่อ ว่า เจ้าของกระทู้ตอบอย่างไร.......ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
หัวใจของการเมือง คือ ความไม่เห็นแก่ตัว หากเห็นแก่ตัวและพรรคของตัวแล้ว จะเห็นแก่มวลชนได้อย่างไร ดังนั้น นักการเมืองควรมีศีลธรรม ยึดถือธรรม บูชาธรรมยิ่งกว่าคนธรรมดา เมื่อเราทราบดีว่า การเมือง เศรษฐกิจ และสังคมปัจจุบันมีปัญหาที่ต้องแก้ไข หากผู้ที่อาสาเข้ามายังจะใช้วิธีการเดิมๆ อีก ย่อมจะแก้ไขไม่ได้ เพราะปัจจุบันเป็นผลของอดีต และจะเป็นเหตุของอนาคต ต้องคิดให้ดี พูดให้ดี และทำให้ดี ในอนาคตจึงจะมีความหวังได้ มิฉะนั้นผู้สนับสนุนผู้ถูกร้อง(พ.ต.ท.ทักษิณ) จะต้องผิดหวังในที่สุด
อดีตประธานศาลรัฐธรรมนูญ ประเสริฐ นาสกุล ได้มีคำวินิจฉัยส่วนตัวว่า พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร มีความผิดในคดีซุกหุ้น......
|
|
|
เก็ดถวา
|
|
« ตอบ #64 เมื่อ: 04-06-2006, 02:10 » |
|
คุณดอกฟ้าฯ เอิ่มม ตกลงเป็นเจ้าของร้านอาหารเหรอคะ
หรือว่าเป็นลูกสาวแม่ช้อยนางรำ แหะๆ
แล้วบอกขนมมาแต่ละอย่าง ของชอบเลยค่ะ
ขนมที่ชอบสุดคือ บลูเบอรี่ชีสเค็กอ่ะค่ะ
เพื่อนเปิดร้านขายกาแฟ เขาทำบลูเบอรี่ชีสอร่อยมากๆ ค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
Avada Kedavra!!!!!!!
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #65 เมื่อ: 04-06-2006, 02:14 » |
|
พอดีชอบว่างตอนดึกๆอ่ะค่ะ ชอบมีโลกส่วนตัวตอนกลางคืน
แต่ไก่หมักซอสที่คุณเก็ดถวาบอกมันคือแบบไหนคะ
ดอกฟ้าฯยังไม่เคยทาน แล้วเวลาทำๆยังไงคะ
อยากรู้จิงๆค่ะ เพราะยังไม่เคยลอง
ดอกฟ้าฯได้ตอบ คคห.นี้ไปแล้วค่ะ คุณปถุชน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #67 เมื่อ: 04-06-2006, 02:22 » |
|
คุณดอกฟ้าฯ เอิ่มม ตกลงเป็นเจ้าของร้านอาหารเหรอคะ
หรือว่าเป็นลูกสาวแม่ช้อยนางรำ แหะๆ
แล้วบอกขนมมาแต่ละอย่าง ของชอบเลยค่ะ
ขนมที่ชอบสุดคือ บลูเบอรี่ชีสเค็กอ่ะค่ะ
เพื่อนเปิดร้านขายกาแฟ เขาทำบลูเบอรี่ชีสอร่อยมากๆ ค่ะ
ดอกฟ้าฯเชื่อว่าสักวันหนึ่ง คุณเก็ดถวา จะได้ชิมบลูเบอรี่ชีสเค็ก ฝีมือดอกฟ้าฯค่ะ ดอกฟ้าฯ เกลียดพวกแมงโม้ ดอกฟ้าฯไม่ใช่พวกแมงโม้ แน่นอนค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #68 เมื่อ: 04-06-2006, 02:28 » |
|
คุณดอกฟ้าขา คุณปุถุชน คงจะหมายถึงข้อความที่เป็นสีเขียวน่ะค่ะ
ที่เก็ดถวาบอกว่าไม่ค่อยมีความพยายาม..
เก็ดถวาพูดเล่นน่ะค่ะคุณปุถุชน คิดว่าคุณดอกฟ้าเองก็เข้าใจว่าเป็นการแซวตัวเองเล่นๆ นะคะ
ไม่นึกว่าจะมีคนถามน่ะค่ะ เขียนกันไปตามประสา คิกคัก ฮิฮะ กันไปเรื่อยน่ะค่ะ ดอกฟ้าฯแอบชื่นชอบ คุณปถุชนมาตั้งแต่อยู่ราชดำเนินแล้วล่ะค่ะ แต่เพียงไม่เข้าใจในคำถาม คุณปถุชนเป็นผู้ใหญ่ที่น่านับถือคนหนึ่ง ดอกฟ้าฯไม่ติดใจสงสัยอะไรเลยค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
cameronDZ
|
|
« ตอบ #69 เมื่อ: 04-06-2006, 02:52 » |
|
พอดีเพิ่งล็อคอินเข้ามาน่ะครับ แวะไปมุงดู ห้องอื่น เห็นร้องเพลงให้กันฟังดังเซ็งแซ่ เสียงดัง ก็เลยแวะมาห้องอาหาร เงียบสงบดี เห็นติดประกาศว่าจะสาธิตวิธีการทำอาหาร รอดูอยู่ตั้งนาน ยังไม่เห็น ติดไฟ เลย (สงสัยแก๊สหมด) ระหว่างรอแก๊สมาส่ง จะเล่าเรื่อง อำนาจของถ้ำมอง ในทฤษฎีจิตวิเคราะห์ให้ฟังเล่น ๆ นะครับ ซิกมุนด์ ฟรอยด์ นักจิตวิทยาชื่อดัง ได้วิพากษ์ การประสบความสำเร็จ ของภาพยนตร์ว่า เป็นเพราะมนุษย์มีจิตใต้สำนึกที่เขาเรียกว่า ตัณหาแห่งการเห็น คืออยากเห็นในสิ่งที่เขาไม่อยากให้เห็น ภาพยนตร์ ที่ใช้วิธีปิดไฟให้มืด พุ่งลำแสงเข้าไปกระทบจอ เหมือนเรากำลังแอบดูคนอื่นด้วยวิธีถ้ำมอง จึงประสบความสำเร็จและมีอิทธิพลต่อมนุษย์ ส่วนตัวผมไม่ค่อยจะเชื่อเท่าไหร่ เพราะอีตานี่อะไร ๆ ก็ลากเข้าทฤษฎีโน้มเอียงไปทางเพศของแกหมด ผมว่าที่คนเรา(บางคน)ชอบแอบดู เพราะอาจเกิดมาหน้าตาดี จนหวงแหนหน้าตาไม่อยากให้ใครเห็นง่าย ๆ มากกว่านะครับ**อืมม์ ตกลงแก๊สจะมาส่งไหมเนี่ย
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ข้าพเจ้าอยู่ที่นี่มาหลายปี ยังไม่เคยได้รับคำขอโทษ ขอขมา จากใครแม้แต่สักคนเดียวเลย ...เช่นกัน คำขอบคุณ ก็ยังไม่เคยมีสักคำ... แต่ข้าพเจ้าคิดว่า ในใจพวกเขาคงคิดคำเหล่านี้อยู่บ้างหรอก ...แค่คิด ไม่ต้องบอกออกมา ข้าพเจ้าก็พอใจแล้ว...
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #70 เมื่อ: 04-06-2006, 03:11 » |
|
พอดีเพิ่งล็อคอินเข้ามาน่ะครับ แวะไปมุงดู ห้องอื่น เห็นร้องเพลงให้กันฟังดังเซ็งแซ่ เสียงดัง ก็เลยแวะมาห้องอาหาร เงียบสงบดี เห็นติดประกาศว่าจะสาธิตวิธีการทำอาหาร รอดูอยู่ตั้งนาน ยังไม่เห็น ติดไฟ เลย (สงสัยแก๊สหมด) ระหว่างรอแก๊สมาส่ง จะเล่าเรื่อง อำนาจของถ้ำมอง ในทฤษฎีจิตวิเคราะห์ให้ฟังเล่น ๆ นะครับ ซิกมุนด์ ฟรอยด์ นักจิตวิทยาชื่อดัง ได้วิพากษ์ การประสบความสำเร็จ ของภาพยนตร์ว่า เป็นเพราะมนุษย์มีจิตใต้สำนึกที่เขาเรียกว่า ตัณหาแห่งการเห็น คืออยากเห็นในสิ่งที่เขาไม่อยากให้เห็น ภาพยนตร์ ที่ใช้วิธีปิดไฟให้มืด พุ่งลำแสงเข้าไปกระทบจอ เหมือนเรากำลังแอบดูคนอื่นด้วยวิธีถ้ำมอง จึงประสบความสำเร็จและมีอิทธิพลต่อมนุษย์ ส่วนตัวผมไม่ค่อยจะเชื่อเท่าไหร่ เพราะอีตานี่อะไร ๆ ก็ลากเข้าทฤษฎีโน้มเอียงไปทางเพศของแกหมด ผมว่าที่คนเรา(บางคน)ชอบแอบดู เพราะอาจเกิดมาหน้าตาดี จนหวงแหนหน้าตาไม่อยากให้ใครเห็นง่าย ๆ มากกว่านะครับ**อืมม์ ตกลงแก๊สจะมาส่งไหมเนี่ย แก๊สป่าวหมดค่า แต่หมดอารมณ์ บ้างเล็กน้อย ก้อข้างห้อง เค้าตบตีกันโครมคราม วันนี้ต้มมาม่ากินสักวัน จะเป็นไรไป
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ดอกเข็มขาว
|
|
« ตอบ #71 เมื่อ: 04-06-2006, 10:50 » |
|
มาคอยกุ้งอบวุ้นเส้นสูตรคุณดอกฟ้าคะ จะได้ทำให้ลูกทาน เขาชอบทานกุ้งและวุ้นเส้น โดยมาชอบทานยำวุ้นเส้นคะ ถ้าได้สูตรที่คุณดอกฟ้าให้ จะได้หัดทำคะ แต่ไม่รู้ว่าทำเองจะทานได้ไหมเนี่ย
ข้างห้องที่เขาเถียงกันอยู่ ถ้าเฉยหรือยอมๆ กันบ้าง ก็จะดีขึ้น คนหมู่มากหลายความคิด การขัดแย้งต้องมี ต้องทำใจคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #72 เมื่อ: 04-06-2006, 18:07 » |
|
กุ้งอบวุ้นเส้น แบบอบด้วยไมโครเวฟค่ะ
ส่วนผสม
วุ้นเส้น 2 ขีด
กุ้งแชบ๊วย 2 ขีดหรือตามชอบ
คื่นช่าย 2 ต้น
รากผักชี 3 ราก ทุบเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม
มันหมูซอยเป็นเส้นยาว 1 ชต. หากไม่ชอบใช้น้ำมันพืช หรือน้ำมันงาแทน
ขิงซอย 2 ชต.
เหล้าจีน 1/2 ชต.
ไข่ขาว 1 ฟอง
นมสด 3 ชต.
จิ๊กโฉว่ 1 ชต.
พริกป่น 1 ชต.
น้ำมันหอย 1 ชต.
ซอสภูเขาทอง 1 ชต.
น้ำมันงาหรือน้ำมันพืช 2 ชช.
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 04-06-2006, 18:13 โดย ดอกฟ้ากับหมาวัด »
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ลูกไทย หลานไทย
|
|
« ตอบ #73 เมื่อ: 04-06-2006, 18:14 » |
|
กำลังรอวิธีทำครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
Ŋēmŏ mē ĩmρưŋē ĺдċęşšįҐ
|
|
|
|
ภูพาน
|
|
« ตอบ #75 เมื่อ: 04-06-2006, 18:20 » |
|
มาขัดจังหวะหรือเปล่า เห็นคุยเรื่องอาหารกัน ของผมมีแล้วครับ !!! "อาหารถุง" อีกแล้ว...เฮ้อ...
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ขอกันข้าให้ไกลห่างจากคนที่กล่าวว่า "ข้าเป็นดวงเทียนที่นำความสว่างให้หนทางของประชาชน" หากแต่ผู้ที่แสวงหาหนทางของตนจากแสงแห่งประชาชนนั้น ขอจงนำข้าเข้าไปใกล้ชิดด้วยเถิด ~ คาลิล ยิบราน
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #76 เมื่อ: 04-06-2006, 18:28 » |
|
วิธีทำ กุ้งอบวุ้นเส้น ล้างกุ้งตัดหนวดไม่ต้องแกะเปลือก ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่ม นำมาตัดเป็นท่อน เอาชามแก้วทนไฟชนิดที่ใส่ในไมโครเวฟได้ รองด้วยมันหมูที่เตรียมไว้ วางรากผักชี ขิงซอยลงในชามพักไว้ นำชามผสมอีกใบมาวางเพื่อจะคลุกวุ้นเส้นกับเครื่องปรุง ใส่วุ้นเส้นลงในชามผสม คลุกด้วยเครื่องปรุงทุกอย่างที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน นำมาใส่ในชามแก้วทนไฟที่รองไว้ด้วยมันหมู ขิง รากผักชี วางกุ้งเรียงบนวุ้นเส้นที่ปรุงรสเรียบร้อยแล้ว โรยหน้าด้วยคื่นช่าย หั่นเป็นเป็นท่อนยาว 1 นิ้ว ปิดฝาให้สนิท นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด อบประมาณ 5 นาที ยกออกมาดู ใช้ซ่อมคลุก กลับด้าน เพื่อให้เส้นนิ่มเสมอกัน อบต่ออีกประมาณ 5 นาที หรือจนสุกดี
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #77 เมื่อ: 04-06-2006, 18:42 » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #79 เมื่อ: 04-06-2006, 19:14 » |
|
มาคอยกุ้งอบวุ้นเส้นสูตรคุณดอกฟ้าคะ จะได้ทำให้ลูกทาน เขาชอบทานกุ้งและวุ้นเส้น โดยมาชอบทานยำวุ้นเส้นคะ ถ้าได้สูตรที่คุณดอกฟ้าให้ จะได้หัดทำคะ แต่ไม่รู้ว่าทำเองจะทานได้ไหมเนี่ย
ข้างห้องที่เขาเถียงกันอยู่ ถ้าเฉยหรือยอมๆ กันบ้าง ก็จะดีขึ้น คนหมู่มากหลายความคิด การขัดแย้งต้องมี ต้องทำใจคะ
ขอบคุณที่กรุณาติดตามค่ะ แล้วสูตรยำวุ้นเส้น คุณดอกเข็มขาว มีแล้วรึยังคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #80 เมื่อ: 04-06-2006, 20:29 » |
|
มาขัดจังหวะหรือเปล่า เห็นคุยเรื่องอาหารกัน ของผมมีแล้วครับ !!! "อาหารถุง" อีกแล้ว...เฮ้อ... น่าฉงฉานจังเร้ยย วิธีแก้ปัญหาง่ายนิดเดียวค่ะ หาแม่บ้านที่ทำอาหารเป็นโดยด่วน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ดอกเข็มขาว
|
|
« ตอบ #81 เมื่อ: 04-06-2006, 20:45 » |
|
คุณดอกฟ้าขา ถ้าให้สูตรยำวุ้นเส้นด้วยยิ่งดีคะ เพราะโดยมากยำแบบตามใจฉัน แบบเอาเปรี้ยวนำไว้ก่อนคะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
cameronDZ
|
|
« ตอบ #82 เมื่อ: 04-06-2006, 20:53 » |
|
มาขัดจังหวะหรือเปล่า เห็นคุยเรื่องอาหารกัน ของผมมีแล้วครับ !!! "อาหารถุง" อีกแล้ว...เฮ้อ... น่าฉงฉานจังเร้ยย วิธีแก้ปัญหาง่ายนิดเดียวค่ะ หาแม่บ้านที่ทำอาหารเป็นโดยด่วน แล้วแม่บ้านที่ทำอาหารไม่เป็น ควรจะจัดการยังไงดี ฮึ่ม...คิดแล้วอยากบีบคอ...ตัวเองเหลือเกิน
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ข้าพเจ้าอยู่ที่นี่มาหลายปี ยังไม่เคยได้รับคำขอโทษ ขอขมา จากใครแม้แต่สักคนเดียวเลย ...เช่นกัน คำขอบคุณ ก็ยังไม่เคยมีสักคำ... แต่ข้าพเจ้าคิดว่า ในใจพวกเขาคงคิดคำเหล่านี้อยู่บ้างหรอก ...แค่คิด ไม่ต้องบอกออกมา ข้าพเจ้าก็พอใจแล้ว...
|
|
|
|
cameronDZ
|
|
« ตอบ #84 เมื่อ: 04-06-2006, 21:07 » |
|
แม่บ้าน (น.) : หมายถึง บุคคลที่เราจ้างมาดูแลทำความสะอาดบ้าน ซักรีดเสื้อผ้า เลี้ยงเด็ก อุ๊บ เลี้ยงเด็กไม่มี เขียนมั่วไปเรื่อย -) แต่ไม่รวมการทำอาหาร
OK สีข้างยังดูดี ไม่เจ็บเท่าไหร่ ใช้ได้
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ข้าพเจ้าอยู่ที่นี่มาหลายปี ยังไม่เคยได้รับคำขอโทษ ขอขมา จากใครแม้แต่สักคนเดียวเลย ...เช่นกัน คำขอบคุณ ก็ยังไม่เคยมีสักคำ... แต่ข้าพเจ้าคิดว่า ในใจพวกเขาคงคิดคำเหล่านี้อยู่บ้างหรอก ...แค่คิด ไม่ต้องบอกออกมา ข้าพเจ้าก็พอใจแล้ว...
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #85 เมื่อ: 04-06-2006, 21:10 » |
|
มาขัดจังหวะหรือเปล่า เห็นคุยเรื่องอาหารกัน ของผมมีแล้วครับ !!! "อาหารถุง" อีกแล้ว...เฮ้อ... น่าฉงฉานจังเร้ยย วิธีแก้ปัญหาง่ายนิดเดียวค่ะ หาแม่บ้านที่ทำอาหารเป็นโดยด่วน แล้วแม่บ้านที่ทำอาหารไม่เป็น ควรจะจัดการยังไงดี ฮึ่ม...คิดแล้วอยากบีบคอ...ตัวเองเหลือเกิน ยื่นคำขาดค่ะ ว่าต้องหัดทำอาหารให้เป็นโดยเร็ว ว่าแล้วก้อ ออกเงินให้ไปเรียนทำอาหารโดยให้เหตุผลว่า ''เอ้อ..ที่รักผมอยากรับทานอาหารฝีมือคุณจังเลย เพราะผมรู้ว่าแค่คุณอยากทำอะไร ทุกอย่างมันต้องเยี่ยมยอดเสมอ'' แล้วแจก สองจุ๊บแบบให้กำลังใจ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
|
GN-001 Exia
|
|
« ตอบ #87 เมื่อ: 04-06-2006, 21:33 » |
|
น่าอร่อยอีกแล้วครับ พึ่งลองปลานึ่งสูตรคุณดอกไฟ้ไปเมื่อวันเสาร์
บอกคำเดียวว่า...................เยี่ยมครับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
พวกที่เอาคำว่า "เสรีภาพ" มาบังหน้าเพื่อเบียดเบียนคนอื่นนี่มันเลวที่สุด
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #88 เมื่อ: 04-06-2006, 21:40 » |
|
น่าอร่อยอีกแล้วครับ พึ่งลองปลานึ่งสูตรคุณดอกไฟ้ไปเมื่อวันเสาร์
บอกคำเดียวว่า...................เยี่ยมครับ
โอยย....สุดแสนจะดีใจ ที่เรามีส่วนทำให้ท่านทั้งหลาย มีความสุข กับการทำอาหารด้วยฝีมือตัวเอง ขอบคุณค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
Thai Lady
|
|
« ตอบ #89 เมื่อ: 04-06-2006, 21:40 » |
|
บอกคำเดียวว่า...................เยี่ยมครับ
ภาษาน้องลูลู่ ต้องบอกว่า ... visit ครับ ...
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
... กลัวไวรัสสายพันธุ์หน้าเหลี่ยมระบาดกัดกินสังคมไทย ... กลั๊ว .. กลัว ...
|
|
|
GN-001 Exia
|
|
« ตอบ #90 เมื่อ: 04-06-2006, 21:54 » |
|
บอกคำเดียวว่า...................เยี่ยมครับ
ภาษาน้องลูลู่ ต้องบอกว่า ... visit ครับ ... โหมุขนี้........อึ้งไปเลยยยย
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
พวกที่เอาคำว่า "เสรีภาพ" มาบังหน้าเพื่อเบียดเบียนคนอื่นนี่มันเลวที่สุด
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #91 เมื่อ: 04-06-2006, 22:13 » |
|
ยำวุ้นเส้น อาหารสุขภาพเพื่อคนลดความอ้วน มาฝากคุณดอกเข็มขาว และทุกท่านๆที่สนใจค่ะ เครื่องปรุง วุ้นเส้นทำจากถั่วเขียว 1 ขีด เห็ดฟาง 10 ดอกหรือมากน้อยตามชอบใจซอยบางๆตามยาว หมูสับเอาเฉพาะเนื้อแดงไม่ปนมัน 2 ชต. น้ำมะนาว 1 ชต. มากหรือน้อย ตามชอบ พริกขี้หนูสวน 6-7 เม็ดซอยบางๆ หรือตามชอบ น้ำตาลทราย 1 ชช. กุ้ง 6-7 ตัวแกะเปลือกผ่าหลัง เอาเส้นดำออกหั่นเป็นท่อน หอมแดงซอย 4 หัว คื่นช่าย หรือผักชี 2 ต้นหั่นท่อน 1 นิ้ว น้ำปลาดี 2 ชช. เค็มมากน้อย แล้วแต่ความชอบของคนปรุง แนะนำให้ค่อยๆใส่หากไม่แน่ใจ ผักกาดหอม หรือผักกรีนโอ๊คเพื่อไว้รองจาน วิธีทำ ตั้งหม้อมีด้ามจับ ใส่น้ำลงสักหนึ่งถ้วย พอเดือด ใส่วุ้นเส้น ที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วตัดเป็นท่อน คนไปมาสักครู่ ใส่หมูสับ ใส่กุ้ง และเห็ด ที่เตรียมใว้จนสุก ถ้ามีน้ำเยอะไปให้เทออก สังเกตุดูให้มีน้ำขลุกขลิก เพราะหลังจากปรุงเสร็จ วุ้นเส้นจะดูดน้ำ ตั้งพักไว้สักครู่ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา มะนาว หอมซอย พริกสวนที่หั่นเตรียมใว้ คลุกเคล้าจนได้ที่ ชิมรสปรุงเติมตามความชอบ จัดผักกาดแก้ว หรือกรีนโอ๊ค รองจาน เทยำวุ้นเว้นลงในจาน ประดับด้วย ผักนักการเมือง หรือคื่นช่าย เป็นอันเสร็จค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ลับ ลวง พราง
|
|
« ตอบ #92 เมื่อ: 04-06-2006, 22:16 » |
|
กุ้งอบวุ้นเส้น ของโคตรโปรดผมเลยนะนั่น
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"คนฟุ่มเฟือย แม้จะรวยก็มักขัดสน คนประหยัด แม้จะจนก็มักมีเหลือเก็บ"
|
|
|
ประกายดาว
|
|
« ตอบ #93 เมื่อ: 04-06-2006, 22:20 » |
|
น่ารักที่สุด ขอบคุณ คุณดอกฟ้ามากๆ ค่ะ น้ำลายไหล น้ำลายไหล ดาว หิวเลย คุณดอกฟ้านี่แม่ศรีเรือนชัดๆ แบบนี้ ดาวไม่กล้าบอกวิธีทำ mashed potato แล้ว นั่นมันแค่ต้มมัน ไม่ต้องใช้ฝีมือเลยนี่คะ แงงงงงงงงง
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #94 เมื่อ: 04-06-2006, 22:28 » |
|
น่ารักที่สุด ขอบคุณ คุณดอกฟ้ามากๆ ค่ะ น้ำลายไหล น้ำลายไหล ดาว หิวเลย คุณดอกฟ้านี่แม่ศรีเรือนชัดๆ แบบนี้ ดาวไม่กล้าบอกวิธีทำ mashed potato แล้ว นั่นมันแค่ต้มมัน ไม่ต้องใช้ฝีมือเลยนี่คะ แงงงงงงงงง ดอกฟ้าฯนั่งรอคุณประกายดาว มาข้ามคืน เพื่อให้ทำมันบดมาโชว์ ไปตามก้อแล้ว ไปขู่ก้อแล้ว ยังไม่ยอมมา อย่างนี้มีเคืองนะเจ้าคะ ดอกฟ้าฯ ไม่ได้เก่งกาจไปซะทุกสิ่งอย่างอ่ะค่ะ อยากรู้สูตรของ คนอื่นบ้าง ห้ามอาย ไม่งั้น ดอกฟ้าฯ โป้งคุณประกายดาวจิงๆด้วย
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
ดอกฟ้ากับหมาวัด
|
|
« ตอบ #95 เมื่อ: 04-06-2006, 22:33 » |
|
กุ้งอบวุ้นเส้น ของโคตรโปรดผมเลยนะนั่น
คุณอำพรางขา ลองทำทานดูซิคะ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือจิ๊กโฉ่ว ก็อร่อยค่ะ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
***ผู้ยิ่งใหญ่ในแผ่นดินเปรียบเสมือนเรือ ประชาชนเปรียบเสมือนน้ำ
น้ำพยุงเรือให้แล่นไปได้ และน้ำก็จมเรือได้เช่นกัน***
|
|
|
GN-001 Exia
|
|
« ตอบ #96 เมื่อ: 04-06-2006, 22:40 » |
|
ตอบแทนปลานึ่งและยำวุ้นแสนอร่อย...
ผมมีเมนูไอ้มดแดงมาอีกแล้วครับท่านลองดูนะครับ
เต้าหู้มาโบ หรือเต้าหู้ร้อนแบบไรเดอร์ซาบีครับ(แฮ่ๆ)
เครื่องปรุง
-เต้าหู้ขาว 8 ก้อน -หมูสับ 1/2 ถ้วยตวง -กระเทียมสับ 1 ช้อนชา -ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ -ซอสพริกแบบจีน 1 ช้อนโต๊ะ -พริกหอมจีน หรือชวงเจียป่น 1 ช้อนชา -ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ -เกลือ 1 ช้อนชา -แป้งมัน 2 ช้อนชา -น้ำต้มสุก 2 ช้อนชา -น้ำซุปไก่ 1 ถ้วยตวง -น้ำมันงา 1 ช้อนชา -น้ำมันพืช 3 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1.ตัดเต้าหู้ให้เป็นก้อนลูกเต๋าครึ่งนิ้วแล้วนำไปทอดในน้ำ มันร้อน 1/2 นาทีตักออกสะเด็ดน้ำมันพักไว้
2.ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ 3 ช้อนโต๊ะ แล้วนำหมูสับลงไป ผัดให้สุก ใส่ กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม เติมซอส พริก ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำสต็อไก่และเต้าหู้ คนให้เข้ากัน แล้วต้มต่ออีก 3 นาที
3.ทำให้ส่วนผสมนี้ข้นด้วยการเทแป้งมันผสมน้ำลงไป คน ให้เข้ากันโรยด้วย ต้นหอมสับน้ำมันงา ตักใส่จาน แล้ว โรยหน้าด้วยพริกหอมจีนป่น
หมายเหตุ..
แต่ที่ทำเองจะเพิ่มขิงสับ+ต้นหอมที่ขาวๆสับ+กระเทียมลง ไปผัด ให้หอมแล้วใส่หมูสับ ลงไป ปรุงรสแล้วใส่เหล้าจีนสัก นิด ค่อยใส่ซุปกับเต้าหู้คับ
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
พวกที่เอาคำว่า "เสรีภาพ" มาบังหน้าเพื่อเบียดเบียนคนอื่นนี่มันเลวที่สุด
|
|
|
ปุถุชน
|
|
« ตอบ #97 เมื่อ: 04-06-2006, 22:42 » |
|
คุณดอกฟ้าขา คุณปุถุชน คงจะหมายถึงข้อความที่เป็นสีเขียวน่ะค่ะ
ที่เก็ดถวาบอกว่าไม่ค่อยมีความพยายาม..
เก็ดถวาพูดเล่นน่ะค่ะคุณปุถุชน คิดว่าคุณดอกฟ้าเองก็เข้าใจว่าเป็นการแซวตัวเองเล่นๆ นะคะ
ไม่นึกว่าจะมีคนถามน่ะค่ะ เขียนกันไปตามประสา คิกคัก ฮิฮะ กันไปเรื่อยน่ะค่ะ ดอกฟ้าฯแอบชื่นชอบ คุณปถุชนมาตั้งแต่อยู่ราชดำเนินแล้วล่ะค่ะ แต่เพียงไม่เข้าใจในคำถาม คุณปถุชนเป็นผู้ใหญ่ที่น่านับถือคนหนึ่ง ดอกฟ้าฯไม่ติดใจสงสัยอะไรเลยค่ะ คุณดอกฟ้าฯ ครับ.... ผมแซวเล่นน่ะครับ.... เพราะเห็นคุณดอกฟ้าอธิบายวิธีทำอาหารหลายรายการ แล้วคุณเก็ดถวาบอกว่าไม่ค่อยมีความพยายาม.... แซวไม่เป็น จึงมีผลอย่างนี้แหละ ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
หัวใจของการเมือง คือ ความไม่เห็นแก่ตัว หากเห็นแก่ตัวและพรรคของตัวแล้ว จะเห็นแก่มวลชนได้อย่างไร ดังนั้น นักการเมืองควรมีศีลธรรม ยึดถือธรรม บูชาธรรมยิ่งกว่าคนธรรมดา เมื่อเราทราบดีว่า การเมือง เศรษฐกิจ และสังคมปัจจุบันมีปัญหาที่ต้องแก้ไข หากผู้ที่อาสาเข้ามายังจะใช้วิธีการเดิมๆ อีก ย่อมจะแก้ไขไม่ได้ เพราะปัจจุบันเป็นผลของอดีต และจะเป็นเหตุของอนาคต ต้องคิดให้ดี พูดให้ดี และทำให้ดี ในอนาคตจึงจะมีความหวังได้ มิฉะนั้นผู้สนับสนุนผู้ถูกร้อง(พ.ต.ท.ทักษิณ) จะต้องผิดหวังในที่สุด
อดีตประธานศาลรัฐธรรมนูญ ประเสริฐ นาสกุล ได้มีคำวินิจฉัยส่วนตัวว่า พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร มีความผิดในคดีซุกหุ้น......
|
|
|
ภูพาน
|
|
« ตอบ #98 เมื่อ: 04-06-2006, 22:48 » |
|
คุณ ImpluZE ทำอาหารซะดึกเลยนะครับ กลิ่นลอยมาถึงบ้านผมแน่ะ..
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ขอกันข้าให้ไกลห่างจากคนที่กล่าวว่า "ข้าเป็นดวงเทียนที่นำความสว่างให้หนทางของประชาชน" หากแต่ผู้ที่แสวงหาหนทางของตนจากแสงแห่งประชาชนนั้น ขอจงนำข้าเข้าไปใกล้ชิดด้วยเถิด ~ คาลิล ยิบราน
|
|
|
ลับ ลวง พราง
|
|
« ตอบ #99 เมื่อ: 04-06-2006, 22:48 » |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
"คนฟุ่มเฟือย แม้จะรวยก็มักขัดสน คนประหยัด แม้จะจนก็มักมีเหลือเก็บ"
|
|
|
|