ขบวนการเสรีไทยเว็บบอร์ด (รุ่นแรก)

ทั่วไป => สโมสรริมน้ำ => ข้อความที่เริ่มโดย: *bonny ที่ 22-07-2006, 11:38



หัวข้อ: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 22-07-2006, 11:38
กระทู้นี้กะว่า จะเปิดบริการสมาชิกทุกท่านให้ไปชิมร้านอาหารที่ชาวเสรีไทยขึ้น * ให้ แข่งกับเชลล์ชวนชิมของหม่อมถนัดศรี

ถ้าปะยี่ห้อ "เสรีไทยชวนชิม" แล้วให้สมาชิกแวะเข้าไปสั่งอาหารได้เลย ถ้าไม่อร่อยให้ริบ * คืน และให้ไปเรียกเงินคืนได้จากสมาชิกผู้แนะนำ  :mrgreen:

ร้านแรกที่อยากแนะนำสำหรับคอซอกแซกรับประทานทั้งหลายคือ

เปาะเปี๊ยะสด ร้านไม่มีชื่อ ปากซอยสุกร1 ตรงข้ามวัดไตรมิตร ก่อนถึงวงเวียนโอเดียน

เป็นเปาะเปี๊ยะสด 3 เส้น ไส้อัดแน่น และน้ำราดอร่อยมากๆ ครับ ราคาไม่น่าเชื่อว่า ขายได้ คือ 20 บาท

เพราะปกติจะเจอแค่ 2 เส้น ราคา 25 บาท

คนขายเป็นคนจีน น่าจะเป็นแม่-ลูกชายสองคน ขายดีมากโดยเฉพาะเวลากลางวัน

สำหรับเมนูนี้ ผมให้ทันทีครับ

รสชาติอาหาร *****
ราคา *****
สถานที่ ***
...............................................

ในร้านไม่มีชื่อนี้ยังมีอาหารอร่อยๆ อีกหลายรายการ ที่อยากแนะนำคือ..

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ลูกชิ้นปลาอร่อยมากครับ ทำเองไม่ใช้เครื่อง เพราะมันเบี้ยวๆ มีหมูต้มสุกหั่นให้ชิ้นหนึ่งด้วย ราคาชามปกติ คือ 25 บาท ขายดีและหมดทุกวันครับ

รสชาติอาหาร ***ครึ่ง
ราคา ****
สถานที่ ***
..............................................

ยังอยู่ในร้านเดียวกันนะครับ

ก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่

ขายโจ๊กด้วยก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่-หมูด้วย  แต่ขอแนะนำแค่คั่วไก่นะครับ  ร้านนี้เขาไม่ใช้กะทะผัดแต่ฝัดในหม้อ ใช้ไฟอ่อนและคลุกไปคลุกมาเท่านั้นจนเส้นแห้งเลย แล้วนำมาวางบนผักกาดหอม กลิ่นหอมมากครับ เป็นร้านฝีมือเก่าแก่ร้านหนึ่งในย่านนี้  ราคาจานละ 25 บาท สั่งครั้งละหลายจานเขาก็ผัดทีละครั้งครับ ช้ามากๆ

รสชาติอาหาร ***ครึ่ง
ราคา ****
สถานที่ ***


ร้านนี้ยังมีขายหอยทอดและข้าวมันไก่ แต่ทานแล้วไม่ค่อยถูกใจครับ
วันต่อๆ ไป จะเข้ามานำเสนอร้านอื่นๆ และรายการอาหารอื่นๆ อีกนะครับ สำหรับชาวซอกแซกทั้งหลาย :D


หัวข้อ: คำเตือน ก่อนหมดตัว!! **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ThailandReport ที่ 22-07-2006, 11:48
กระทู้นี้กะว่า จะเปิดบริการสมาชิกทุกท่านให้ไปชิมร้านอาหารที่ชาวเสรีไทยขึ้น * ให้ แข่งกับเชลล์ชวนชิมของหม่อมถนัดศรี

ถ้าปะยี่ห้อ "เสรีไทยชวนชิม" แล้วให้สมาชิกแวะเข้าไปสั่งอาหารได้เลย ถ้าไม่อร่อยให้ริบ * คืน และให้ไปเรียกเงินคืนได้จากสมาชิกผู้แนะนำ  :mrgreen:

.............
.......
วันต่อๆ ไป จะเข้ามานำเสนอร้านอื่นๆ และรายการอาหารอื่นๆ อีกนะครับ สำหรับชาวซอกแซกทั้งหลาย :D


โอยยยยยย กำลังหิวเลย
ยิ่งอ่าน ยิ่งทรมาน.....

ว่าแต่ว่า....

ให้สมาชิกแวะเข้าไปสั่งอาหารได้เลย ถ้าไม่อร่อยให้ริบ * คืน และให้ไปเรียกเงินคืนได้จากสมาชิกผู้แนะนำ

จิงงงปะ
แบบนี้คุณจนตายแน่ ขอเตือน!!!

เพราะสมาชิก เสรีไทย  (แต่หัวใจทรราชย์)
กลุ่มสมาชิกเฉพาะกิจ  "เหล่านักฆ่าตัวตาย"  ในเวบบอร์ด
 หลายตัวที่ป้วนเปี้ยนแถวนี้ เหมือนหมาหิว
มันหน้าด้านชอบตะแบง ทำความจริงให้กลายเป็นเท็จ ขี้เลอะเสร็จก็วิ่งหนี มันถนัดสุดๆ
ต่อให้มันไปขอเขากิน  มันก็จะมาแอบอ้างว่า...ไปกินเองแล้ว ไม่อร่อย  
จะใช้สิทธิ มา ขอตังค์ คุณได้

หมดตัวละงานนี้ นืBonnyฮ่าๆๆๆๆ :lol:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 22-07-2006, 11:50
ร้านข้าวหมูกรอบ ท่าน้ำนนท์

อร่อยโคตร และก็ ปาก***โคตร :mrgreen:

ลูกค้าล้วนส่ายหน้าในอัธยาศัยไมตรี แต่ก็ต้องกลับไปกินอีก 555

ผมอยากศึกษาเรื่องนี้จัง

ทำไหม ทำไม ร้านอร่อยสุด ๆ ส่วนหนึ่ง ชอบเลี้ยงหมาไว้ในปากกันจัง
ไม่ทราบท่านอื่นมีประสบการณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้มาแชร์กันไหม

อีกร้านนึง ก๋วยเตี๋ยว/เกาเหลา ชิ้นสดเปื่อย เก่าแก่ที่ท่าพระจันทร์ (ข้างนายอินทร์)
ก็ ใช้ได้ (ปาก)

ไปนั่งกิน เสร็จ หยิบหนังสือพิมพ์ขึ้นมาอ่าน ซิ้มเจ้าของร้านปรี่เข้ามา คิดตังค์ ทันที
ผมบอก ไม่ได้เรียกคิดเงิน (งง)
แกตอบ กินเสร็จแล้ว จะนั่งอยู่ทำไม เปลืองที่ ให้คนอื่นเข้ามากินมั่ง

555

เอากะท่านซิ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 22-07-2006, 12:01
 โอยยย............. นู๋มีเยอะมากเลยค่ะ

เอาแบบคุ้นเคย และไปทานบ่อยมากสุด ก็ร้านอาหารญวน ชื่อร้าน

หนองคาย ค่ะ   :mozilla_tongue:

อยู่ทางเข้าหมู้บ่านเสนานิเวศน์  เป็นอาหารญวนที่อร่อยที่สุด ที่เคยทานมา เด๋วไปค้นข้อมูลมาก่อนนะค่ะ อิอิ

มาแย้วๆๆๆๆๆๆ
 นู๋ก๊อบมาให้เลย

ด้วยความโชคดีในเรื่องของการได้ชิมอาหารเวียตนามจากหลากหลายที่ ทั้งในและนอกประเทศ จึงทำให้คุณสุปราณีได้รวบรวมความอร่อยจากหลายๆที่เหล่านั้น มาไว้ที่ร้านนี้ มากินร้านนี้ที่เดียว แต่ก็เหมือนกับว่า เราได้ไปกินถึงต่างจังหวัด และต่างประเทศเลยนะจะบอกให้ ^L^

มาดูหน้าตาอาหารเรียกน้ำย่อยจานแรกเลยละกันนะ ชื่อว่า สลัดเวียตนาม  ที่รูปโฉมไม่เหมือนสลัดอื่นๆ คือมีการนำ หมูยอ ไข่หวาน กุ้ง และ ผักกาดหอม มาพันด้วยใบต้นหอม แบ่งเป็นคำๆ เวลาจะทานก็ราดด้วยน้ำสลัด ที่สำคัญ น้ำสลัดเป็นสูตรจากฝรั่งเศส รสชาติอมเปรี้ยวหวาน และมัน ผมยกให้เป็นสลัดที่อร่อยที่สุด และ แปลกไม่เหมือนใครดีครับ

ต่อด้วยออร์เดิร์ฟที่หลายคนติดอกติดใจ อย่าง หมูห่อใบชะพลู  แค่เสิร์ฟ ความหอมก็โชยมาแต่ไกล รสชาติดีใช้ได้ครับ

มาถึงส้มตำรสแซ่บ อย่าง ส้มตำหนองคาย  ที่ผมขอบอกว่า ชอบนักชอบหนา เพราะมี กุ้งฝอย เม็ดกระถิน และ น้ำปลาร้า ผสมอยู่ด้วย รสชาติกลมกล่อมดีนักแล

ยิ่งได้ทานกับ ข้าวเหนียว - ไก่ทอด  แล้วล่ะก็ .... เข้ากั๊นเข้ากัน คิดดูสิครับ ได้ข้าวเหนียวหวานหอมนุ่มที่ผ่านการมูนด้วยน้ำกะทิเล็กน้อย นำมาปั้น แล้วชุบไข่ทอดจนเหลืองอร่าม มีไก่ทอดกรอบๆ ที่ทางร้านถกเนื้อให้เราทานง่ายๆ ทั้งยังหอมพริกไทย และเครื่องหมัก ทานคู่กันเป็นอันอร่อยแบบลงตัว

ข้าวเกียบปากหม้อ เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ผมชอบนักชอบหนา เพราะติดใจกับ แป้งข้าวเกียบเนื้อนุ่มที่สอดไส้ด้วยหมูสับและไส้กุยช่ายนิ่มๆ โรยด้วยหอมเจียวกับหมูยอแบบเนื้อหนัง ตอนทานราดกับน้ำจิ้มอมเปรี้ยวอมหวาน โอ้ว สุดยอดครับเมนูนี้

และขาดไม่ได้กับอาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดอย่าง แหนมเนือง  ที่นี่เค้าทำสะอาด จัดจานมาให้ทานง่าย มีผักนานาชนิดจคัดมาอย่างดี ทานกันเพลินๆ จนอิ่มไม่รู้ตัว

เมนูของที่นี่ยังมีบริการอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น เส้นหมี่หมูย่าง กุ้งพันอ้อย ขนมจีนเวียตนาม และของหวานอย่าง วุ้นมะพร้าวอ่อน  

รสชาติแต่ละอย่างก็นิ้งซะจริงๆ ใครได้มาทานเป็นอันต้องติดใจเหมือนผมเป็นแน่ เพราะของทุกอย่างดูสะอาดสะอ้าน แถมให้เยอะจนทานแทบไม่ไหว เรื่องราคาล่ะไม่ต้องพูดถึง อร่อยคุ้มสุดๆ ครับ  

ใครทานปลาร้าได้ แนะนำส้มตำหนองคาย อร่อยมากๆๆค่ะ คือเป็นคนไม่ทานเผ็ด ปกติส้มตำถ้าไม่เผ็ดจะไม่อร่อย แต่ร้านนี้จะสั่งเขาประจำว่าไม่ต้องใส่พริกหรือพริกเม็ดเดียว แต่ก็ยังอร่อยเลยค่ะ  

(http://www.pop.co.th/food/pic/t815/nongkai_2.jpg)

(http://www.pop.co.th/food/pic/t815/nongkai_3.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 22-07-2006, 12:03
โห ข้อมูล พรีเซนเตชั่น เพียบ งี้

(ลูกสาว)เจ้าของร้านมาเอง ชัวร์  :mrgreen: :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 22-07-2006, 12:08
โห ข้อมูล พรีเซนเตชั่น เพียบ งี้

(ลูกสาว)เจ้าของร้านมาเอง ชัวร์  :mrgreen: :mrgreen:

ถ้าพี่ไปทาน อย่าลืมมารายงานนะ อร่อยจริงๆๆนะค่ะ  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: duen_narak ที่ 22-07-2006, 12:19
ปกติแล้ว   เดือนไม่ค่อยได้ไปไหน  เลิกงาน ก็อยู่แต่กับบ้านนั่งหน้าคอม
ก็มีบ้าง  วันหยุด  กลับอยุธยาไปหาแม่

นึกถึงอยุธยา   ใคร ๆ อาจนึกถึงก๋วยเตี๋ยวเรือ

แต่ เด๋วก่อนค่ะ   อันนั้นอาจจะเป็นแค่คำพูดติดหู   ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา จริง ๆ แล้วมีของอร่อยอย่างอื่นด้วยค่ะ

 :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

มีสองอย่าง  ที่เดือนกลับอยุธยาทีไร   หัวใจถวิลหา  อยากกินให้ได้  ยังไงก็ต้องไม่พลาด

ก็มี  โรตีสายไหม   ร้านหน้าเซเว่น  ตรงข้ามโรงพยาบาลอยุธยาค่ะ   ขอบอก  ถ้าคุณเคยลิ้มรสโรตีสายใหมร้านนี้  จะไม่อยากกินโรตีสายใหมที่อื่นอีกเลย
ร้านนี้  คนเยอะ  คิวยาวเหยียด   แต่คิวยาวยังไง  ทุกคนก็ยินดีต่อคิว  เพื่อจะได้ทานโรตีสายใหมแสนอร่อย
( อร่อยมาก ๆ จริง ๆ นะคะ    ตั้งแต่กินมา   ร้านนี้  อร่อยที่สุดค่ะ   คอนเฟิร์ม )

รสชาติ ***** อร่อยมากกกกก
ราคา **** อืมมม มีหลายราคาค่ะ  ถุงเล็ก ครึ่งโล  25  บาท ค่ะ
สถานที่ ***  อาจเป็นเพราะ  ลูกค้าส่วนมาก จะจดจำสถานที่ได้แล้ว  เค้าเลย  ไม่ยอมย้ายสักที  หาที่จอดรถลำบากหน่อยค่ะ
การเดินทาง  ไม่ยากค่ะ  ถ้าไป โรงพยาบาลอยุธยาถูก  อยู่ฝั่งตรงข้ามเลยค่ะ   ร้านสังเกตุง่าย คืออยู่หน้าเซเว่น และมีคนต่อคิวเยอะ ๆ น่ะค่ะ

และอีกอย่างนึงคือ   ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกต้มยำ   สุดยอดมากค่ะ
ถ้าไปก่อนสามโมงเย็น   ร้านจะอยู่หน้าหวัดพนมยงค์ค่ะ   แล้วพอเย็น ๆ ประมาณ สี่- ห้าโมงเย็น  จะย้ายมาที่แถว ๆ หัวรอ
รสเด็ดมาก ๆ เลยค่ะ   ร้านนี้เค้าไม่มีเครื่องปรุงให้นะคะ   เพราะของเค้าอร่อยอยู่แล้วโดยไม่ต้องปรุง
ตอนเย็น ๆ คิวยาวมาก   ต้องสั่งทีเดียวสามชามรวด  เพราะถ้าสั่งเพิ่มทีหลัง   รอนาน  ขาดตอนค่ะ  :lol: :lol:

รสชาติ *****  อร่อยจริง ๆ นะคะ  ไม่ได้โม้
ราคา*****  ชามละ 10 บาท  นั่นคือเหตุผล  ทำไมเดือนทานครั้งละ 3 ชาม อิอิ :lol: :lol:
สถานที่ *** ก็โอเคค่ะ  เป็นร้านธรรมดา ๆ   แต่เดือนแนะนำให้ไปสาย ๆ  ไปทานที่หน้าวัดพนมยงค์นะคะ  เพราะร้านจะกว้างและสะอาดกว่า
เส้นทาง  ก็เอ่อ...อธิบายยากจัง   เอาเป็นว่า  ถามคนแถวนั้น   เค้ารู้จักค่ะ   :lol: :lol: :lol:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 22-07-2006, 12:21
คุณแคเมรอน  คุณใบไม้ทะเล

ช่วยอธิบายทางไปคร่าวๆ ด้วยครับ (ละเอียดก็ไม่ว่า มีที่จอดรถ?)
และช่วยให้ดาวประดับอาหารจานโปรดไว้ด้วย รวมทั้งระดับราคาและความสะอาด

อย่างน้อยเวลาใครไปทานแล้วไม่เป็นไปตามที่แนะนำ จะได้เฉ่งปี๋ได้ถูก  ..อิ อิ อิ

.............................

คุณTR..

ถ้ามันจะหน้าด้าน ผมก็ไม่ว่า ครับ ปกติขอกันกินก็ให้อยู่แล้วครับ :lol:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 22-07-2006, 12:24
สวนทางกันพอดีกับคุณเดือน (น่าร๊าก)

ขอทางไปด้วยครับ และอย่าลืมกติกาง่ายๆ นะครับ ให้ดาว รสชาติ ราคา และความสะอาดด้วย

ผมรับรองว่า จะหาโอกาสซอกแซกไปตามร้านต่างๆ ที่สมาชิกแนะนำครับ แล้วจะกลับมารายงานว่า โม้เกินจริงกันหรือเปล่า..แฮ่


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ThailandReport ที่ 22-07-2006, 12:25
คุณแคเมรอน  คุณใบไม้ทะเล

ช่วยอธิบายทางไปคร่าวๆ ด้วยครับ (ละเอียดก็ไม่ว่า มีที่จอดรถ?)
และช่วยให้ดาวประดับอาหารจานโปรดไว้ด้วย รวมทั้งระดับราคาและความสะอาด

อย่างน้อยเวลาใครไปทานแล้วไม่เป็นไปตามที่แนะนำ จะได้เฉ่งปี๋ได้ถูก  ..อิ อิ อิ

.............................

คุณTR..

ถ้ามันจะหน้าด้าน ผมก็ไม่ว่า ครับ ปกติขอกันกินก็ให้อยู่แล้วครับ :lol:

แต่ของผม เจอมันหลอกแด้กก....งะ มะได้ขอ !!!
 :shock: :lol: :mrgreen: :P


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: สะพานหิน ที่ 22-07-2006, 12:56
มาดูข้อมุลก่อน..แวะมากรุงเทพจะไปตามคำแนะนำ

ตอนนี้เที่ยงกว่าแล้วยังไม่ทานข้าวครับ...อ่านแล้วมันหิวเพิ่มเป็น2เท่า

ขอตัวไปกินข้าวคลุกน้ำปลาก่อนน๊ะ...เศรษฐกิจกำลังแย่..เพราะเสี่ยแม้วเจือกรวยคนเดียว


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 22-07-2006, 13:29
เอาแผนที่มาให้นะค่ะ จะอยุ๋ตรง ถนน เกษตรนวมินทร์นะค่ะ ทางเข้าหมู่บ้านเสนาฯ เลย
แถวๆๆ รร สตรีวิทย์นะค่ะ พอเลี้ยวเข้าไปจากถนน เกษตร นวมิน จะเห็นชื่อร้านเลยค่ะ

ถ้ามาจาก มีนบุรีเลี้ยวซ้าย จากเกษตร สี่แยกไฟแดงเตรียมเลี้ยวขวาเลยค่ะ

ส่วนที่จอดรถ อนาบอกว่าไม่สะดวกเลยค่ะ เราจะจอดไว้หน้าร้านติดถนนเลยค่ะ หรือไม่ก็ในซอยเลย

ส่วนอาหาร ก็ตามที่แนะนำค่ะ อร่อยเกือบหมด ยกเว้นไก่ยาง สูตรนี้ นุ๋ไม่ชอบเลย  :mrgreen:

(http://catalog.pantip.com/prdecor/11875.jpg)

(http://www.banndinsuay.com/images/mapmain.jpg)
น่าจะซอยท่าวังหินอ่ะค่ะ

ลูกศรในแผนที่ไม่เกี่ยวนะค่ะ เป็นแผนที่อย่างอื่น เพระร้านนี้ไม่มีในแผนที่อ่ะค่ะ เลยไปค้นหาถนนเอา

ส่วนมาตราฐาน ดาว ที่คุณบอนนี่ต้องการนี้ค่ะ
(http://img212.imageshack.us/img212/1834/starwg2.jpg)
(http://img80.imageshack.us/img80/6335/menubj7.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: achiteer ที่ 22-07-2006, 14:41
ขอบคุณ คุณใบไม้ทะเลคะ ที่แนะนำร้านอาหารดีๆให้
อาทิตย์หน้าจะไปทานคะ  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: buntoshi ที่ 23-07-2006, 20:07
ไม่ค่อย รู้ที่กินเยอะเท่าไหร่ ทั้งที่เป็นคนชอบ กิน  :mrgreen:

ก็ขอแนะนำซักร้าน

ส้มตำยกครก

ร้านนี้จะมีจุดเด่นตามชื่อร้านเลย เพราะ ส้มตำ จะไม่มาเป็นจานเหมือนร้านทั่วไป แต่จะมาเป็น ครก เลย ซึ่งเป็นครกเล็กๆ นะครับ ไม่ใช่ ครกใหญ่ๆ ที่เห็นทั่วไป  :lol:
รสชาติส้มตำจะออกแนวภาคกลาง ออกแนวตำไทยครับ จะมีรสเปรี้ยวและหวาน ร้านนี้ไม่ใช้ปลาร้านะครับ แต่จะใช้น้ำสูตรของเค้าเอง เส้นมะละกอ จะหั่นเป็นเส้นใหญ่สดๆ และแช่เย็นมา การตำจะไม่เน้นตำแรง จะเป็นการคลุก มากกว่า ต้องลองครับ สาวๆ จะชอบเพราะเปรี้ยวสะใจ และมีหลากหลายให้เลือก ทั้ง ตำปูม้า ตัวใหญ่ๆ สดๆ ตำกุ้งสด ที่รสชาติเยี่ยม ตำยกครก สูตรต้นตำหรับ ฯลฯ

อาหารแนะนำเพิ่มเติม คือ ข้าวทอด อร่อยดีแต่แพง และ ปีกไก่ยกครก เป็นปีกที่หมักด้วยสูตรลับของร้าน ทอดมาร้อนๆ ใส่มาในครก

สนนราคาจะอยู่ที่ ครกละ 40 - 60 บาท ซึ่งจะแพงกว่าร้านระดับเดียวกัน เล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความชอบในรสชาตินะครับ

ขอเสียคือ สถานที่ครับ เป็นร้านเล็กๆ และไม่มีที่จอดรถ ร้านจะอยู่ที่ สี่แยก วิสุทกษัตย์ อธิบายง่ายๆ คือ เมื่อเราข้าม สะพาน พระราม 8 มาจากฝั่ง ปิ่นเกล้า เมื่อลงสะพาน จะเจอ สี่แยกแรกเลย คือสี่แยก วิสุทกษัตย์ เลยครับ เจอสี่แยก แล้วเลี้ยวซ้าย ร้านจะอยู่หัวมุมสี่แยกเลย ต้องรีบชิดซ้ายหาที่จอดรถ แล้วจะได้อิ่มหนำ กับครก เอ้ย กับส้มตำยกครก ที่คุณจะไม่ผิดหวัง  :mrgreen:
 
รสชาติอาหาร ****
ราคา *** (แพงกว่าร้านทั่วไป)
สถานที่ *** (ไม่มีที่จอดรถ ครับ และร้านก็เล็ก)


แก้ใข คำผิดครับ :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 23-07-2006, 21:21
คุณบุญโต ถ้าอนากลับ พาไปทานหน่อยจิ

น้ำลายไหล ย้อยๆๆๆ เลยอ่า อยากกิงส้มตามมมมมมมมมม  :cry: :cry: :cry:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: buntoshi ที่ 23-07-2006, 22:20
คุณบุญโต ถ้าอนากลับ พาไปทานหน่อยจิ

น้ำลายไหล ย้อยๆๆๆ เลยอ่า อยากกิงส้มตามมมมมมมมมม  :cry: :cry: :cry:

เอาตอนนี้เลยไหมครับ คุณอนา ส่งรองเท้ามาก่อนสิ ผมจะส่งครกไปแลก  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 23-07-2006, 22:26
คุณบุญโต ถ้าอนากลับ พาไปทานหน่อยจิ

น้ำลายไหล ย้อยๆๆๆ เลยอ่า อยากกิงส้มตามมมมมมมมมม  :cry: :cry: :cry:

เอาตอนนี้เลยไหมครับ คุณอนา ส่งรองเท้ามาก่อนสิ ผมจะส่งครกไปแลก  :mrgreen:

เด๋วเหอะคนใจร้าย........ :cry: :cry:

เอางี้ เพื่อครก

ตอนเที่ยงคืน ให้คุณบุญโต เดินไปหน้าบ้าน จะเห็นรองท้องสีขาววางอยุ่ข้างหนึ่ง

เข้าใจนะค่ะ ว่า ซินเดออนา เอาไปวางไว้เอง

  :oops: :oops:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: see - u ที่ 23-07-2006, 23:09
อือหึ ! ตังใจจะลดน้ำหนักลงซักกะหน่อย....

เข้ากระทู้นี้... สงสัยจะมีแต่ ทำให้น้ำหนักเพิ่มอ่ะ  :D

เอ่อ....มาขอคำแนะนำว่า

นอกจากจะเป็นร้านที่อาหารอร่อยแล้ว   + บรรยากาศดีๆ ด้วยมีป่ะคะ  :oops:

เอาแบบนั่งทานได้เรื่อยๆ มองรอบๆตัวแล้วสบายตาง่ะ ...มีใครเล่าสู่กันฟังได้บ้างป่าว !!  :mrgreen:








หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: buntoshi ที่ 23-07-2006, 23:47
คุณบุญโต ถ้าอนากลับ พาไปทานหน่อยจิ

น้ำลายไหล ย้อยๆๆๆ เลยอ่า อยากกิงส้มตามมมมมมมมมม  :cry: :cry: :cry:

เอาตอนนี้เลยไหมครับ คุณอนา ส่งรองเท้ามาก่อนสิ ผมจะส่งครกไปแลก  :mrgreen:

เด๋วเหอะคนใจร้าย........ :cry: :cry:

เอางี้ เพื่อครก

ตอนเที่ยงคืน ให้คุณบุญโต เดินไปหน้าบ้าน จะเห็นรองท้องสีขาววางอยุ่ข้างหนึ่ง

เข้าใจนะค่ะ ว่า ซินเดออนา เอาไปวางไว้เอง

  :oops: :oops:

เดี๊ยวนี้ ซินเดอริล่า หนีขึ้นรถแท็กซี่ เหรอครับ ผมนึกว่าหนีขึ้นรถฟักทองซะอีก  :D

ว่าแต่ซินเดอริล่าญี่ปุ่นนี่เค้าเพี้ยนๆ นะ เห็นแต่เค้าทำรองเท้าหลุดเพราะรีบกลับบ้าน แต่นี่เอารองเท้ามาแลกครก  :lol:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 24-07-2006, 07:41
สวัสดีครับคุณบุญโต..คุณใบไม้.. คุณเอ้..คุณสะพานหิน..คุณachiteer และท่านอื่นๆ ที่สนใจนะครับ

คุณเอ้
อยากได้แบบโรแมนติกใช่ไหมล่ะ กินแบบไม่เร่งด่วน ค่อยๆ จิบ ค่อยๆ จิ้ม  สงสัยจะหาเวลาไปกับคนรู้ใจ (รู้ไส้รู้พุงด้วยว่า ชอบกินอะไร :mrgreen:)

ใครมีร้านอาหารบรรยากาศลมโชย ช่วยแนะนำคุณเอ้ด้วยนะครับ :D (ห้ามพาเอ้ไปทานกันสองต่อสองน๊า)

จริงๆ มีร้านอาหารแถววงแหวนรอบนอก ประมาณบางนา-ตราดกม.10 บรรยากาศให้คุณนอนไปทานไปได้ตลอดวันตลอดคืน  อาหารรสชาติกลางๆ แต่บรรยากาศรอบบึงใหญ่เย็นสบายมากๆ ถ้าไปหน้าหนาวต้องใส่เสื้อหนาวเลย

เอาไหมครับ :mozilla_cool:
........................

คุณเดือน..
ที่แท้เป็นคนกรุงเก่านี่เอง :P
ผมสนใจโรตีสายไหมมาก  เคยขับรถไปทางนั้น(สู่สระบุรี) เห็นขายอยู่ริมทางเต็มไปหมด ไม่กล้าซื้อ

.........................

คุณใบไม้..
ข้อมูลเพียบจริงๆ นี่ถ้าไม่ใช่เจ้าของมาเอง ก็ประมาณสาวกอาหารเวียดนามเลยนะเนี่ย  น่าสนใจครับ เพราะคุณใบไม้ให้ตั้ง 5 ดาว แสดงว่า สุดๆ แล้ว

........................

คุณบุญโต..

เสียตรงร้านเล็กนี่แหละ จะหาเจอมั้ยเนี่ย
.........................


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 24-07-2006, 07:50
สวัสดีค่ะ คุณบอนนี่

นู๋ชอบอาหารเวียดนาม มากๆเลยค่ะ แถวเกษตร นู๋ไปลุยมาหมดแล้ว ถามมาได้ ถ้าเป็นแถวนี้  :mrgreen:

หนึ่งล่ะ ไม่เผ็ด สองนู๋ชอบทานผัก ไปทานเอ็มเคกับเพื่อนที่ไร เพื่อนจะยึดเมนูไม่ให้นู๋สั่งทุกทีเพราะนู๋สั่งแต่ผัก แล้วเพื่อนมันก็บ่น ไม่อยากทานสุกี้เจ เอิ๊กกกกกก  แต่หลังๆๆดีหน่อย เพื่อนจะสั่งชุดผักเพื่อสุขภาพให้เลย

แต่ถ้าเป็นร้านอาหารไทย ส่วนมากก็แถวถนนเกษตรนวมินทร์ นั่นแระค่ะ ไม่ค่อยได้ไปใหนหรอก แต่ถ้าไม่ติดที่ราคา คุณบอนนี่ลองไปทาน ที่ร้าน water side นะค่ะ อนากลับเมืองไทยครั้งที่แล้ว เพื่อนพาไปเลี้ยงที่นั้น อาหารอร่อยมากค่ะ  :mozilla_tongue:

นู๋เอาเวบมาให้ค่ะ

http://www.waterside-bkk.com/

(http://www.foodworld.in.th/content/uploads/Image/Dinner/0059/p_03.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 24-07-2006, 07:55
ข้าวหน้าไก่ห้าแยก

ชื่อร้านว่า เหลาะงาทึ้น ครับ ขายมาประมาณ 60 ปีขึ้น มีป้ายร้านอาหารสมัย ร.5 เป็นประกันความเก่าแก่

ร้านอยู่ห้าแยกพลับพลาไชยครับ ใกล้สี่แยกไฟแดง หาที่จอดรถยากหน่อย แนะนำให้ไปจอดในวัด เสียเงินนิดหน่อยแล้วเดินมา หรือ จะไปจอดที่แบงค์กรุงเทพพลับพลาไชยก็ได้ แต่ต้องแสตมป์บัตร

อาหารในร้านมีข้าวหน้าไก่ บะหมี่ราดหน้าไก่ บะหมี่หมูแดง และอาหารตามสั่ง

ขอแนะนำข้าวหน้าไก่สูตรดั้งเดิมของประเทศไทยนะครับ เพราะผมไปทานบ่อย ที่นี่อร่อยมาก ที่อร่อยเพราะรสชาติไม่เหมือนที่อื่นๆ เลย  กินคำแรกๆ จะจืดหน่อย แต่พอใกล้หมดจานรสชาติจะเข้มข้นขึ้นจนต้องถามหาจานที่สอง เพราะน้ำราดมันทำปฏิกิริยากับน้ำลายเรา ทำให้รสชาติดีขึ้น

ที่เขาไม่ทำหวานไป เค็มไป ก็เพราะเหตุนี้แหละครับ คือ ทำให้สามารถทานได้หลายจาน และทานได้โดยไม่รู้สึกเบื่อไม่อยากมาอีก

คนขายที่ทำหน้าที่เจ้าของร้านมีอยู่สองคน เป็นคนจีนมีอายุแล้ว เกิน 60 ทั้งคู่ ยืนตักอยู่ในเคาน์เตอร์ แค่เห็นคนขายก็รู้แล้วว่า ต้องอร่อยแน่ๆ เพราะทำมานานจนผมหงอกทั้งหัว

ตอนเที่ยงจะเป็นช่วงที่คนแน่นที่สุด แต่ถ้าไปวันเสาร์-อาทิตย์ หันไปโต๊ะรอบๆ ดูสิครับ คนอายุเลยวัยกลางคนขึ้นไปทั้งนั้นเลย อายุขนาด 30 นี่ถือว่า เด็กสุด  นี่แสดงให้เห็นว่า เขามีขาประจำที่อุดหนุนกันมายาวนานมากจริงๆ

ราคาจานละ 25 บาท ถ้าสุภาพสตรีร่างอรชรบอกว่า อิ่มพอดี  แต่ถ้าสุภาพบุรุษที่ร่างกายสูงใหญ่หน่อยต้องสองจานถึงจะอิ่มครับ

รสชาติอาหาร ****ครึ่ง
ราคา *****
สถานที่ *** (หาง่าย ตึกแถวสองห้อง เปิดโล่ง คนแน่นตลอดวัน เก้าอี้ดนตรี ความสะอาดจึงไม่มากนัก)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 24-07-2006, 08:01
สวัสดีครับคุณใบไม้..

ข้างบ้านมีร้านอาหารเวียดนามอยู่ร้านหนึ่ง แหนมเนืองที่นี่ขึ้นชื่อมาก หลานสาวที่ชลบุรีวิ่งรถมาทานประจำ จะไปเยี่ยมเยียนก็ให้ซื้อไปฝาก เขาบอกทานมาหลายแห่งไม่เหมือนที่นี่  ผมทานแล้วก็อร่อยดี แต่เป็นคนเฉยๆ กับอาหารเวียดนาม ชอบทานผักเหมือนกัน

ร้าน water side อยู่ตรงไหนครับ มีข้อมูลมั้ย :roll:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 24-07-2006, 08:19
  ของมูลของร้าน ดูจากเวบไซด์นะค่ะ


http://www.waterside-bkk.com/

ร้านนี้แนะนำ คุณเอ้ ได้เลยค่ะ เพราะบรรยากาศ

วันนั้นที่ไป ไปกับเพื่อนองคน เพราะไม่เจอกันมาเกือบห้าปี 

บรรยากาศอย่างโรแมนติคเลยค่ะ เราคุยเรื่องเก่าๆ สมัยเรียน เล่าถึงเพื่อนคนนั้นคนนี้ แบบบรรยากาศพาไปเลย

จะมีมุมสำหรับครอบครัว สำหรับหนุ่มสาว บอกได้คำเดียว อิ่มบรรยากาศ ด้วย แต่ก็จ่ายเพิ่มได้วยค่ะ

ตกแต่งก็สวยค่ะ ชอบ ทั้งร้านอยู่ในน้ำ มีทั้งโต๊ะแบบ outdoorเลย กับในห้องแอร์

 มีดนตรีให้ฟัง ระหว่างรออาหารแอบสังเกต ร้องแต่เพลง PeaceMaker ไม่ร้องเพลงคนอื่นเลย



อ๋อ มีห้อง คาราโอเกะด้วยนะค่ะ แล้วเสียงดีมากๆๆ  เพื่อนบอกมาค่ะ

(http://www.foodworld.in.th/content/uploads/Image/Dinner/0059/p_03.jpg)

เนื่องจากเป็นคนบ้า พลัง ค้นมาให้จากคำแนะนำ

จะดีแค่ไหนหากเดือนแห่งความรักนี้ คุณได้รับประทานอาหารในบรรยากาศสุดโรแมนติก แล้วบอกรักคนพิเศษท่ามกลางธารน้ำ และสายลมเย็นสบาย
 
   มื้อค่ำวันนี้เราขอพาท่านไปทานอาหารที่ร้าน "WaterSide Resort Restaurant" ร้านอาหารไทยบรรยากาศรีสอร์ท ที่ตั้งอยู่บน บึงน้ำกว้าง 15 ไร่ ให้ความรู้สึกโปร่งโล่งสบาย โดยเป็นเรือนไม้ที่ตกแต่งง่ายๆ แต่มีดีไซน์ในแบบฉบับไทยโมเดิร์น

การเดินทางไปก็หาไม่ยาก ให้ใช้เส้นทางถนนเลียบทางด่วน เอกมัย - รามอินทรา พอถึงแยกประดิษฐมนูธรรมก็เลี้ยวเข้าไปไม่นานนักก็พบร้าน โดยมีที่จอดรถสะดวกสบายรองรับได้มากกว่า 200 คัน
 
เริ่มจาก "คอหมู่ย่างกะทะร้อน" จานนี้ต้องยกนิ้วให้ตั้งแต่หน้าตาหมูชิ้นโตถูกเสิร์ฟมาในกะทะร้านฉ่า ควันหอมฉุย ดูคล้ายสเต๊กน่ารับประทานอย่าบอกใคร ซึ่งรสชาติก็เยี่ยมด้วยเนื้อหมูนุ่มและถูกหมักมาในเครื่องปรุงอย่างดีทำให้ได้รสหอมละมุนลิ้นเมนูนี้หากได้ "ส้มตำผลไม้รวมใส่กุ้งเผา" มาเสริมละก็เข้ากันยอดเยี่ยมทีเดียว
 
 (http://www.foodworld.in.th/content/uploads/Image/Dinner/0059/p_05.jpg)
 
  แต่หากจะรับประทานเมนูประเภทกับข้าว ขอแนะนำ "ปลากระพงทอดราดสมุนไพร" ที่เขาทอดได้ดีไม่มีกลิ่นคาวปลา แถมหอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร

ส่วนกับแกล้มชั้นดีต้อง "ขาหมูเยอรมันทอด" สไตล์เยอรมัน จะให้สุดยอดต้องสั่งเบียร์เย็นๆมาทานด้วยกันจะสดชื่น เอร็ดอร่อยที่สุด  

(http://www.foodworld.in.th/content/uploads/Image/Dinner/0059/p_04.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 24-07-2006, 08:24
สำหรับ บรรยากาศ ที่ใครบางคนอยากได้
WaterSide

(http://www.waterside-bkk.com/Image/03.jpg)

(http://www.waterside-bkk.com/Image/08.jpg)

(http://www.waterside-bkk.com/Image/04.jpg)

(http://www.waterside-bkk.com/Image/07.jpg)

(http://www.waterside-bkk.com/Image/06.jpg)

(http://www.waterside-bkk.com/Image/02.jpg)
สุดท้าย แผนที่ค่ะ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: see - u ที่ 24-07-2006, 11:12
ดีค่ะ....... คุณ *bonny  :D

อ่ะ..เอ้ .. ก็อยากจะไปทาน กะ คนรู้ใจอยู่เหมือนกันคะ...!!

เพียงแต่...ตอนนี้ไม่ใครมารู้ใจเรา และ..ให้เราไปรู้ใจเขานะสิคะ  :cry:

คือ..เอ้..ตั้งใจจะหาร้านที่บรรยากาศดีๆ ..ก็เพราะ

จะเอาไว้ชวนเพื่อนๆ ไปนั่งทานข้าว ฟังเพลง ( มีบางคนบอกว่า..อยากร้องเองง่ะ ) ...ด้วยกัน

คือ..อยากเก็บข้อมูลไว้..เผื่องาน มิตติ้ง ครั้งหน้า ( ซึ่งไม่รู้ว่าเมื่อไหร่ !! ) ..จะได้มีร้านให้เลือกเยอะๆ

เห็น กระทู้..นี้ก็เลยแวะมาถามไถ่เสียเลย  :wink:

ว่าแต่..พูดถึง ก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่...เอ้ เคยไปทานอยู่ร้านนึงตรงในซอยแถวๆ ศรีย่าน

เป็นร้าน รถเข็น ข้างทางนี่แหละ.. อร่อยมาก !! ไม่รู้สู้ร้านที่คุณ * bonny แนะนำได้หรือป่าว !!

เอ่อ..จะบอกรายละเอียด ก็บอกไม่ถูกง่ะ  :oops:

รู้แค่ว่า..เข้าไปในซอยตรงศรีย่าน จะมีอยู่ร้านนึง ตรงต้นๆ ซอย..ร้านที่มีคนมารอคิวซื้อเยอะๆ ง่ะ

ร้านนั้นแหละที่ เอ้ พูดถึง !!!  ใครผ่านไปแถวนั้นคงจะเคยผ่านตาบ้างเนาะ

ปล.  ว่าแล้ว.. ที่ เอ้...อธิบายมา ..ไม่ได้มีประโยชน์กะใครเขาเลยนะเนี่ย !!!  :oops: :oops: :oops:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: duen_narak ที่ 24-07-2006, 11:20
พี่เอ้ขา   มีตติ้งคราวหน้า  ร้าน water side เนี่ยก็น่าสนใจนะคะ  เพราะมีคาราโอเกะด้วยอ่ะค่ะ   อิอิ  :lol: :lol:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: see - u ที่ 24-07-2006, 11:24
อนา !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

แทงกิ้ว...หลายๆๆ  ....

อนา..น่ารักที่สุดเลย เย้ !!   :wink:

ขอบคุณมากจ๊ะ..ที่เอามาแนะนำกัน .. ( รู้ใจจริงๆ ว่าเราชอบริมน้ำ )  :D

ว่าแล้ว..เด๋ว อนา กลับมาเมืองไทยเมื่อไหร่ ...

เอ้...จะเลี้ยงส้มตำเต็มที่ ( อ้างอิงจากข้างบนว่า.. เจ๊  !!  ชอบส้มตำยกครก  5555 )   :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 24-07-2006, 11:26
ดูท่าทางแล้ว water side นี่

น่ากลัว มากครับ

น่ากลัวต่อสวัสดิภาพธนบัตรในกระเป๋าสตางค์มาก :mrgreen:


อยากร้องเพลง ร้านลาบ-โอเกะ แถวบ้านผมก็มีเยอะ
เดี๋ยวจะไปหาข้อมูลมาให้ ว่าร้านไหนคนตีกันน้อยที่สุด :twisted:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: In The Name Of Justice. ที่ 24-07-2006, 11:46
เมื่อวานนี้ไปกิน ซีสเล่อร์ มาครับ

139 บาท มีแต่มัน เนื้อ ครึ่งนึง มันครึ่งนึง

แทบร้องอ่ะ ไม่กินอีกแล้ว :mozilla_yell:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 24-07-2006, 11:50
ดูท่าทางแล้ว water side นี่

น่ากลัว มากครับ

น่ากลัวต่อสวัสดิภาพธนบัตรในกระเป๋าสตางค์มาก :mrgreen:


อยากร้องเพลง ร้านลาบ-โอเกะ แถวบ้านผมก็มีเยอะ
เดี๋ยวจะไปหาข้อมูลมาให้ ว่าร้านไหนคนตีกันน้อยที่สุด :twisted:

มันไม่แพงขนาดนั้นหรอกค่ะ แต่อนารับรองความอร่อยของอาหารค่ะ วันนั้นนู๋ทานไปสองจานเลย 

หายากนะค่ะ ร้านอาหารที่อาหารอร่อย บรรยากาศดีๆๆ

เด๋วถ้าอนากลับ ให้เอ้ จัดร้านนี้ดีกว่าจะได้ลากพี่คาเมะมาฉีกกระเป๋า อิอิ :lol: :lol:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 24-07-2006, 11:50
ซีสเลอร์ คุ้มนะครับ ถ้าเน้นไปกินพวกซุป สลัด แบบตักไม่อั้น
แต่อาหารอย่างอืน แพง และ dog no eat
สเต๊ก อย่าไปสั่งเชียว


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ประกายดาว ที่ 24-07-2006, 12:36
ร้านในดวงใจ


ต้องฝีมือ ประกายดาวค่ะ
หนูกำลังจะวางแผนเปิดร้าน ...ฝีมือ แม่ครัวประกายดาว
อยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาด้วย นา   :mozilla_tongue:

ถ้าทานก๋วยเตียว เนื้อ หนูชอบ นายไช้ ดอนเมืองค่ะ อร่อยมากๆๆๆๆ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส ศรีย่าน หรือไม่ก็ ลูกชิ้นจุฬา ตรงอาร์ซีเอ

อาหารญี่ปุ่น เบนิฮ่าน่า ( ถ้าแบบ แพงๆ)
แบบไม่แพงร้าน ตรงวัดเสมียนฝั่งตรงข้าม บองมาเช่ อร่อยค่ะ ไม่แพงเลย

บะหมี่ ต้องร้าน ราชวิถี ใกล้วชิระเท่านั้นค่ะ เส้นบาง นิ่มนุ่มอร่อยสุดๆ
ส้มตำ ไก่ย่าง หนูชอบ ในซอย เสือใหญ่อุทิศ ไก่ย่างเสือใหญ่ค่ะ

อาหารเหนือซอยท่านผู้หญิงพหลตรงเกษตร
ใบไม้ทะเลจำชื่อร้านได้ไหมคะ

อาหารใต้
ในเวิ้ง ทางเข้าร้านเจ๊เล้งดอนเมือง ขนมจีนปัก๖ใต้ และ อาหารใต้ทุกชนิดสุดยอด

ร้านเก๋ เพื่อการจิบชา ยามบ่ายๆ
อกาลิโก สุขุมวิท 53  ร้านสวยราวกับนั่งอยู่ชานเมืองอังกฤษ

ร้านกาแฟ เพื่อคุยแบบทำเก๋ๆ
คัพป้า kuppa สุขุมวิท 16 ค่ะ ร้านนี้แบบ เทรนดี้สุดๆ เหมือนลอฟท์ใหญ่ๆ
ประเภทไปแล้วเหมือนไม่ได้อยู่เมืองไทย ร้านสวยอหารอร่อย แบบ แพงกว่าโรงแรมค่ะ
มี บราวนี่ที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย ร้านสวยมากๆ ดริงค์อร่อยมากๆๆๆๆ

อิตาเลียนคูซีน ร้านแองเจโล

แองเจโล ซอย 16 เหมือนกันค่ะ เลยคัพป้าไป เจ้าของคือ แองโจโล่ สวีทฮาร์ทของ พี่ต้อยไชยรัตน์
อินทีเรียในดวงใจระดับปรมาจารย์ อาหารอร่อยมากๆ และ ราคามีเหตุผล ไม่แพงมากค่ะ

อโณทัย
ร้านสหรับคนรักอาหาร สุขภาพและการกินผักค่ะ
อาหาร แบบ มังสวิรัตน์ และ แบบ ฟิวชั่น จากผักสดๆ ที่เจ้าร้านปลุกเองจากไร่ ปลุกรัก
คิดดูวิคะโรแมนติกแค่ไหนนี่ ขนมอร่อยมั่กๆๆๆๆๆๆ เพราะเจ้าของร้าน จบมาจาก กอดองเบลอค่ะ
หนุชอบร้านนี้ อร่อยไม่แพง และ นั่งสบาย เงียบๆ ขนมกับการแฟอร่อยยูนีค ไม่เหมือนใคร

ขนมกุ๋ช่าย
หนูชอบมากๆๆๆๆ ตลาดพาหุรัด ค่ะ อร่อยที่สุดในประเทศไทยแล้ว

ถ้ามีเวลาหนูจะหารูป มาแสดงนะค้า  


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: so what? ที่ 24-07-2006, 12:52
ใครชอบบรรยากาศริมน้ำ ถ้าอยู่แถวมีนบุรี สุขา๓ ลำสาลี
แนะนำให้ไปร้านเรือนรส อยู่ริมทะลสาบในหมู่บ้านสัมมากรครับ
บรรยากาศเยี่ยม อาหารยอดทั้งรสชาติ ความสะอาด และบริการ
ราคาสูงหน่อย แต่ไม่ถึงกับแพงมาก ผมกลับเมืองไทยต้องไปกิน
อย่างน้อยก็สองสามหนครับ ลูกสาวร้องไปกินเกือบทุกอาทิตย์
ลูกค้าส่วนใหญ่ก็คนในหมู่บ้านกับที่อยู่บริเวณใกล้เคียงอย่างผมแหละ
แต่ที่นั่งริมน้ำต้องโทรจองโดยเฉพะ ศุกร์เสาร์ เต็มตลอดตั้งแต่ห้าโมงกว่า
เดี๋ยวเดือนหน้ากลับมาจะเอาข้อมูลมาโพสต์ให้ครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 24-07-2006, 13:08
ร้านในดวงใจ



อาหารเหนือซอยท่านผู้หญิงพหลตรงเกษตร
ใบไม้ทะเลจำชื่อร้านได้ไหมคะ



ที่อยู่ตรงข้ามกับแฟรตตำรวจใช่ป่าวจ้ะ ป้ายร้านตัวหนังสือแดงๆๆ  จำชื่อไมได้เหมือนกัน

อนาไปทานครั้งเดียวตอนปีหนึ่ง จากนั้นก็ไม่เคยไปอีกเลย

แต่ตอนที่ยงคนจะเยอะมากๆๆๆ

..............................

ตะกี้ไปถามเพื่อนมาให้ ชื่อร้านคุณอี๊ด  ข้าวซอย กับขนมจีนน้ำเงี้ยวอร่อยมากกกกก

มันบอกมางี้จ้ะ  


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: duen_narak ที่ 24-07-2006, 13:43
มาแนะนำอีกหนึ่งร้านค่ะ

ร้านริมน้ำเหมือนกัน   บรรยากาศดีมาก ๆ  ( คอนเฟิร์ม )  เคยไปมาครั้งหนึ่งค่ะ

อาหารอร่อย   บรรยากาศดีมาก ๆ   มีวงดนตรีเล่นสด ออกแนว อะคูสติก 

ใครจีบกันใหม่ ๆ ไปนั่งร้านนี้   รับรองค่ะ    โรแม้นซ์มากกกกก 

(http://travel.sanook.com/story_picture/b/08215_001.jpg)

(http://travel.sanook.com/story_picture/m/08215_005.jpg)

(http://travel.sanook.com/story_picture/m/08215_003.jpg)

แผนที่การเดินทาง (ftp://แผนที่การเดินทาง)
 
      จากเส้นทางลงสะพานพระราม 7 เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ ถนนจรัลสนิทวงศ์ มุ่งหน้าสู่ซอย จรัลสนิทวงศ์ 92

      ณ สุดซอยนั้น...ประภาคารจำลองสีสดใส ที่ตั้งเด่น เป็นสง่าคงทำให้คุณประทับใจ กับสถานที่นั้นตั้งแต่ ครั้งแรกที่แวะเข้ามา
      โดยเฉพาะถ้าคุณกำลังสรรหาบรรยากาศโรแมนติค สำหรับนัดครั้งแรก 
      คุณต้องไม่พลาดที่จะพาคนรู้ใจคนนั้นมาที่ To-Sit pier 92 ร้านอาหารริมน้ำเจ้าพระยา
      ที่ที่คุณมองเห็นขอบฟ้ากว้างพร้อมร่ำลา พระอาทิตย์ยามอัสดง และปล่อยใจให้ล่องลอย ไปกับสายน้ำ นั่งคุยนั่งมองตา กับใครคนนั้นได้อย่างปลอดโปร่งด้วย
 
     

      บริเวณส่วนรับประทานอาหารริมน้ำ ที่ยื่นล้ำไปสู่แม่น้ำเจ้าพระยา ความประทับใจช่วย ให้มื้อค่ำได้อิ่มอร่อยใกล้เคียงกับลำน้ำ และธรรมชาติมากยิ่งขึ้นอย่างใกล้ชิด
      เสียงเรือ ที่วิ่งผ่าน เสียงคลื่นกระทบฝั่งเป็นเหมือนเพื่อนร่วมรับประทานอาหาร ที่ร่วมหัวเราะไปกับ ความสนุกสนานที่เกิดขึ้นกับคุณในยามผ่อนคลาย
      และสนทนาเรื่องสนุกๆ กับคนใกล้ชิด เพื่อนสนิท และครอบครัวที่รู้ใจ 

      เสียงดนตรีอะคูสติกใส ๆ จากนักร้องนักดนตรีมืออาชีพ ที่คัดสรรเพลงรักฟังสบาย มาเล่นทั้งด้วยกีตาร์โปร่ง และเปียโน
      ทำให้ยามค่ำคืนของที่นี่ อบอุ่นและมีชีวิตชีวา  มากยิ่งขึ้น

      สิ่งที่เด่นที่สุดของ To-Sit pier 92  คือห้อง Lover Room  ภายในประภาคาร สีขาวที่แสนโรแมนติค
      ห้องส่วนตัวที่ คุณสามารถนั่งรับประทานอาหารมื้อพิเศษ พูดคุยมองตากับคนรู้ใจได้ โดยไม่ต้องกังวลกับเสียงรบกวนหรือสายตาคู่อื่น ๆ
      แสงไฟจาง ๆ ผสมกับแสงสีส้มของพระอาทิตย์อัสดง และวิวแม่น้ำเจ้าพระยา
      ที่สามารถมองออกไปจากหน้าต่างบานสวยของประภาคารจะทำให้นัดครั้งนี้ ของคุณเป็นนัด ประทับใจที่ยากจะลืมเลือน   
      หากคุณไม่อยากพลาดบรรยากาศพิเศษแสนโรแมนติกภายในประภาคารจำลองของ To-Sit pier 92  คุณไม่ควรลืมเบอร์โทรของที่นี่
      เพราะสำหรับมุมพิเศษมุมนี้ คุณต้องโทรจองล่วงหน้าเท่านั้น จึงจะมีสิทธิ์สัมผัสความ โรแมนติกของประภาคารแห่งนี้ได้  



สำหรับแผนที่การเดินทาง  ต้องลองคลิกไปที่นี่ค่ะ ( แผนที่เค้าน่ารักมาก ๆ เลยอ่ะค่ะ ) http://www.tosit.com/review/map/pier92map.html


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: so what? ที่ 24-07-2006, 14:09
ร้านในดวงใจ



อาหารเหนือซอยท่านผู้หญิงพหลตรงเกษตร
ใบไม้ทะเลจำชื่อร้านได้ไหมคะ



ที่อยู่ตรงข้ามกับแฟรตตำรวจใช่ป่าวจ้ะ ป้ายร้านตัวหนังสือแดงๆๆ  จำชื่อไมได้เหมือนกัน

อนาไปทานครั้งเดียวตอนปีหนึ่ง จากนั้นก็ไม่เคยไปอีกเลย

แต่ตอนที่ยงคนจะเยอะมากๆๆๆ

..............................

ตะกี้ไปถามเพื่อนมาให้ ชื่อร้านคุณอี๊ด  ข้าวซอย กับขนมจีนน้ำเงี้ยวอร่อยมากกกกก

มันบอกมางี้จ้ะ  


ร้านคุณอี๊ดอยู่ซอยท่านผู้หญิงพหลฯครับ เยื้องกับประตู๑ ด้านวามวงศ์วานของ ม.เกษตร
เข้าซอยไปประมาณสี่ร้อยเมตรอยู่ซ้ายมือ เห็นชัดเจน เป็นบ้านชั้นเดียวดัดแปลงเป็นร้านอาหาร
อาหารหลากหลายอร่อยเกือบทุกอย่าง ที่ขึ้นหน้าขึ้นตาก็มีขนมจีนนำเงี้ยว แกงเขียวหวาน
นำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ส้มตำลาบน้ำตกก็ใช้ได้ ขนมหวานกับกาแฟโอเลี้ยงก็อร่อย
แต่เสียอย่างเดียวคนเยอะ กลางวันร้อนตับแลบ เมื่อก่อนบ้านผมอยู่ซอยนี้ กินทุกอาทิตย์ครับ 
 :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 24-07-2006, 17:17
แนะนำกันไปหลากหลายแล้ว ยังไม่มี ร้านสไตล์อาหารอีสาน เลย
ขอแนะนำร้านที่ผมไปทานประจำก็แล้วกันนะครับ

ชื่อร้าน "อีสานไทเฮา"
อยู่บนถนนประชาชื่น ย่านเตาปูน ถ้ามาจากทางบางซื่อ พอข้ามทางรถไฟแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าไปเลย อยู่ห่างจากถนนใหญ่ ประมาณ 50 เมตร เท่านั้น

เป็นร้านอาหารอีสาน "คลาสสิก" ที่นักชิมค่อนข้างรู้จัก นักการเมืองชื่อดัง(โดยเฉพาะคนอีสาน)เป็นลูกค้าประจำร้านนี้ ถ้าเห็นรูปถ่ายนักการเมืองคนไหนไม่ชอบ ก็อย่าไปมอง(มัน)ก็แล้วกัน ประเดี๋ยวจะทานไม่อร่อย ดูรูปผมแทนก็แล้วกัน (ฮา ๆ ดันมีรูปหน้าแหว่ง ๆ เสี้ยวเดียวติดกับเขาด้วย ทั้งที่ไม่ใช่คนดัง)

อาหารอร่อยของที่นี่ เอาที่ผมชอบก็แล้วกัน ยกมาพอเป็นกระสาย
- ลาบเป็ด อร่อยมาก
- ปลา ร้านนี้ค่อนข้างมีชื่อด้านนำปลาน้ำโขง เช่น ปลาโจก ปลาคัง ปลาเนื้ออ่อน มาทำเมนู เช่น ลวกจิ้ม นึ่ง ต้มหม้อไฟ หรือแม้แต่เอามาทำ ลาบปลา
- ลาบ/ก้อย สูตรอีสานแท้ ๆ ใครที่เบื่อลาบประยุกต์เอาใจคนกรุงเทพฯ ที่ดูเหมือนยำเสียมากกว่า ไปร้านนี้แล้วจะไม่ผิดหวัง
- ปากเป็ดย่าง สำหรับคอสุรา กรอบอร่อย ไปแล้วต้องสั่ง
- แจ่วฮ้อน รสชาติ แซ่บ
- นมสาวย่าง ก็คือ นมวัวย่าง น่ะครับ อย่าคิดเป็นอื่น เหมาะสำหรับ ผู้มีฟันแข็งแรง และชอบเคี้ยวนม(วัว)สาว
- กบทอดกระเทียมพริกไทย ถ้าสั่งเบียร์สักขวด แล้วไม่สั่งไอ้เจ้านี่มาแกล้ม ก็ไม่รู้จะกินเบียร์ไปทำไม
- อ้อ ที่เด็ดของที่นี่อีกอย่างคือ ผักสดกินแกล้ม มีผักแปลก ๆ ทางภาคอีสาน ผักป่า หากินยาก หลายอย่าง ไม่ใช่แค่ผักสิ้นคิดอย่าง ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี โหระพา เหมือนร้านทั่วไป

ส่วนเรื่องให้ "ดาว" เป็นเรื่องเป็นราวนั้น ให้ไม่เป็นครับ ไม่รู้จะประเมินออกมาเป็น เรต ได้เป๊ะ ๆ ยังไง
เอาเป็นว่า ร้านนี้ เรื่อง รสชาติ  ไม่ผิดหวัง จัดได้ว่าเป็นร้านอาหาร อร่อย
บริการ เป็นกันเอง และ รวดเร็ว ใช้ได้
ราคา ไม่แพง
บรรยากาศ ไม่มี เป็นร้านตึกแถวธรรมดา เหมาะสำหรับนั่งกิน ไม่เหมาะไปนั่งสบตากัน หรือ สบตาโต๊ะอื่น :mrgreen:
ที่จอดรถ สะดวกพอใช้ได้ เพราะอยู่ติดทางรถไฟ มีที่ทางให้จอดได้สบาย



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: buntoshi ที่ 24-07-2006, 17:40
ไรหว่า ร้าน To-Sit pier 92 อยู่ แถวบ้านเลย แต่ไม่เคยไป ขอบคุณคุณเดือนครับ

ต้องไปจีบใหม่ๆ ซะหน่อยแล้ว จะได้ พาไปร้านนี้  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไท
เริ่มหัวข้อโดย: banana_dot ที่ 25-07-2006, 01:08
ไม่ทราบว่าไครเคยผ่านไปเรียบๆเคียงๆแถวเส้นโทเวร์ กทม.- ชนบุรี มีร้านชื่อ"ครัวเสรีไทย"แถบซ้ายมือในเส้นทางขาออกบ้าง
ผมเห็นผ่านตาแวปๆ บรรยากาศก็โอเคดี ลักษณะสไตร์คล้ายบ้านต้นซุง...


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 25-07-2006, 08:37
สวัสดีครับ..

โอ้โฮ..คุณอนา ร้านwater side หรูเริ่ดมากๆ ผมต้องแวะไปเยี่ยมชมแน่นอน ดูซิว่า สมคำร่ำลือหรือเปล่า :shock:


คุณเอ้..
ถ้าจัดร้านwater side ต้องซาวเสียงดูดีๆ นะครับ ผมกลัวเสรีไทยเพื่อชีวิตหลายๆ ท่านอาจต้องเริ่มหยอดกระปุกตั้งแต่วันนี้ :P
แต่เห็นด้วยนะครับว่า ควรเป็นร้านที่มีคาราโอเเกะ และที่สำคัญต้องเปิดแผ่น "เพลงหน้าเหลี่ยม" ได้


เห็นร้านอาหารของแต่ละท่านส่งเข้ามาแล้ว น้ำลายหกจริงๆ ครับ แต่ดูเหมือนว่า ผมจะเป็นคนตกยุคหรืออย่างไรไม่ทราบ ซอกแซกทานมาแบบราชาแล้ว มาตายเอากะเมนูยาจก 8) คือ ชอบความคลาสสิกและประสบการณ์ เอาหัวใจของผู้ประกอบอาหารมาใส่ในอาหารมากๆ  ร้านที่ปรุงแต่งจนเกินเลยผมจึงรู้สึกว่า เป็นส่วนเกิน ร้านที่หวังร่ำหวังรวยจากธุรกิจนี้ก็ไม่ค่อยชอบเหมือนกัน


คุณอนา..คุณเดือน..น้องพิม..บุญโต..
อยากกินข้าวซอยเมืองเหนือเลยอ่ะ  เมื่อวานยังแอบฝันถึงน้ำพริกหนุ่ม แคบหมู วันนี้มาอ่านเจออีก น้ำลายสอเชียว

เมื่อก่อนชอบไปเชียงใหม่มาก และจะแวะไปทานข้าวซอยทุกครั้ง (มีคนพาไป) ตอนนี้อยากรำลึกอีก แต่จำทางไปร้านไม่ได้แล้ว  มีใครจำได้มั่ง เป็นร้านเพิงไม้ ขายข้าวซอย หนมจีนน้ำเงี้ยว เก่าแก่เลย

คุณแคม..
ชัดเจนมาก ชัดเจนว่า..เป็นคอเหล้า..ฮ่า  :D

..................................................

เมื่อวานซืนพูดถึงก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อยากจะแนะนำให้ลองชิมอยุ่สองแห่ง รสชาติต่างกันแต่มีชื่อโด่งดังเหมือนกัน

ก๊วยเตี๋ยวคั่วไก่

ร้านแรกอยู่ห้าแยกพลับพลาไชย ย่านนี้เมื่อสามสิบกว่าปีก่อน เคยเป็นดงก๊วยเตี๋ยวคั่วที่นักกินยามค่ำคืนไม่เคยมีใครพลาด  เขาจะเปิดกะทะตอนเย็นๆ ขายกันเป็นแถบหน้าวัดเทพศิรินทร์สลับกับร้านข้าวต้มกุ๊ย ซึ่งเป็นข้าวต้มกุ๊ยจริงๆ คือ มีคนนั่งชันเข่าพุ้ยข้าวต้มร้อนๆ เรียงเป็นแถว

ร้านกีวยเตี๋ยวคั่วไก่ปัจจุบันนี้ต้องหลบเข้าไปอยู่ในซอยครับ ขายเฉพาะตอนกลางคืน พยายามจะผัดให้เหมือนรสชาติเดิม คือ ไฟแรงจัด เส้นกรอบ ไก่เกรียมนิดๆ  แต่สู้ของเดิมไม่ได้เพราะคนผัดเป็นรุ่นใหม่แล้ว
แต่ถ้าอยากชิมว่า ก๊วยเตี๊ยวคั่วไก่ต้นตำรับเป็นอย่างไรก็ต้องที่นี่แหละครับ กำลังจะสูญพันธุ์อยู่แล้ว ลองไปอุดหนุนกันดูนะครับ

รสชาติ ***ครึ่ง
ราคา ****
สถานที่ **
.................

อีกร้านหนึ่ง ไม่น่าจะเรียกว่า ร้าน เพราะตั้งเป็นแผง อยู่ในซอยตลาดเก่าเยาวราช ถ้าเข้าทางเยาวราช ปากซอยตลาดเก่าจะมีผลไม้นอกขายเยอะๆ ฝั่งตรงข้ามเป็นสำเพ็ง  เดินเข้าซอยมานิดเดียว ก็จะเจออาเฮียยืนผัดคนเดียว อาเจ๊เก็บตังค์ เก้าอี้ดนตรีเหมือนกัน เพราะไม่ค่อยมีที่นั่ง
กะทะที่ผัดน่าสนใจมาก เป็นกะทะทองเหลืองครับ ใบกระทัดรัด ผัดได้ทีละจาน เขาจึงมีกะทะอยู่ 4-5 ใบรอบๆ ตัว ผัดแล้วเปลี่ยนกะทะใหม่ทันที ไม่มีผัดควบสองจาน

เทคนิคต่างจากเจ้าแรกเพราะใช้ไฟอ่อน ค่อยๆ กวนไปเรื่อยๆ จนแห้งคากะทะและติดกะทะหนุบหนับ แต่ตักใส่จานร้อนๆ อร่อยมากครับ

ที่สำคัญอีกประการหนึ่งและถือเป็นเคล็ดลับ คือ ใช้เตาถ่านเท่านั้น ทำให้ก๊วยเตี๋ยวมีกลิ่นรมควันจางๆ  ฮ่า..เท่สุดๆ

อ้อ..จานละ 30 บาทขาดตัว ขายเฉพาะตอนกลางคืนครับ

รสชาติ ****
ราคา ***
สถานที่ *


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Limmy ที่ 25-07-2006, 09:48
มาร่วมยืนยันความอร่อยของข้าวหน้าไก่ห้าแยก "เหลาะงาทิ้น" ครับ มีโอกาสไปเดินคลองถมเมื่อไหร่ เป็นต้องแวะทุกครั้ง

อกไก่นุ่ม ๆ หั่นสีเหลี่ยมลูกเต่า บวกกับน้ำราดรสกลมกล่อม ไม่เค็มจนเกินไป ไม่หวานจนเลี่ยน ราดลงบนข้าวสวยนุ่ม ๆ ร้อน ๆ แกล้มพริกชี้ฟ้ากรอบ ๆ สด ๆ หั่นขวาง ทานแค่จานเดียวคงไม่พอ อย่างที่พี่ *bonny ว่าไว้

อาหารจานอื่นก็รสดีครับ ตระกูลผัดน้ำมันหอยถือว่าสุดยอด  ลองสั่งอาหารยอดนิยมของชาวเสรีไทยอย่างยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย หรือของหากินยากอย่างท้ายไก่ผัดน้ำมันหอยก็ดีครับ (สำหรับคนไม่กลัวอ้วน)  :o

จะติงอยู่เรื่องเดียวคือที่จอดรถหายาก แนะนำให้ไปจอดที่วัดพลับพลาไชยแล้วบำรุงวัด 20 บาทดีกว่าครับ

ร้านนี้มีสาขาไปเปิดตรงปู่เจ้าฯ ชื่อพูนเลิศ69 ทราบว่าเป็นของน้องชาย เลี้ยวขวาจากสุขุมวิทเข้าถนนปู่เจ้าสมิงพรายประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่เยื่องกับธนาคารกรุงเทพ รสชาดใกล้เคียงต้นตำรับ เหมาะสำหรับคนที่อยากทานข้าวหน้าไก่อร่อย ๆ แต่ไม่อยากเข้าเมืองครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Limmy ที่ 25-07-2006, 10:09
อีกร้านที่อยากจะแนะนำให้สมาชิกเสรีไทยทุกท่านไปลิ้มลองครับ จัดว่าเป็นร้านที่เหมาะกับการไปนั่งกินสาย ๆ วันอาทิตย์เลยทีเดียว อาหารอาจจะไม่คุ้นลิ้นแต่ความอร่อยสุดยอดครับ

ร้านขนมจีนไหหลำสุธาทิพย์ ขายขนมจีนสูตรไหหลำมาตั้งแต่ผมยังเป็นเด็กไปเดินโต๋เต๋อยู่แถววัดสระเกศเมื่อหลายปีที่แล้ว ขึ้นชื่อว่าร้านไหหลำก็รับประกันความอร่อยไปเกินครึ่งแล้วครับ อ้อ ร้านนี้เน้นเนื้อนะครับ คนไม่ทานเนื้อผมขออภัยด้วยครับ

ขนมจีนเส้นคล้ายเกี๊ยมอี๋ ราดด้วยน้ำที่คล้ายกับสตูเนื้อผสมเอ็นที่ตุ๋นจนนุ่ม เปื่อย แต่ไม่ทิ้งความกรอบกรุบของเอ็นน่อง โปะด้วยถั่วลิสงตำหยาบและผักกาดดองหั่นฝอยเสริมความเปรี้ยว แนมด้วยน้ำจิ้มรสคล้ายน้ำพริกกะปิแต่ไม่จัดจ้านเท่า จานนี้ต้องสั่งครับ

ข้าวมันไก่ ข้าวนุ่ม ๆ ไก่ชิ้นหนาแต่ไม่ยุ่ย เคี้ยวแล้วได้เนื้อได้หนัง น้ำจิ้มรสดีครับ ไม่จัดเกินไป ไหหลำแท้ ๆ ครับจานนี้ เครื่องในที่แนมมาก็ดีครับ ถ้าคนไม่ชอบเครื่องในก็เว้นวรรคได้

เนื้อเปื่อย เอ็นเปื่อย ตุ๋นยาจีน จัดใส่จานมาพร้อมน้ำจิ้มพริกตำใส่ถั่วลิสงบดหยาบ คนชอบทานเนื้อไม่ควรพลาด
พวกเครื่องใน ผ้าขี้ริ้ว ก็ดีครับ กรอบกรุบสะอาดสะอ้าน บ่งบอกถึงความตั้งใจทำของเจ้าของ คนชอบเครื่องในอย่างผมเคี้ยวได้แบบสบายใจ

ที่ชอบอีกอย่างคือน้ำชา ร้านนี้เขาจะแช่เย็นใส่ขวดแม่โขงมาให้ เย็นชื่นใจ ดูคลาสสิกเป็นอย่างยิ่ง

การเดินทางมาที่ร้าน ถ้ามาจากหลานหลวงเลี้ยวซ้ายเพื่อตรงไปแม้นศรี พอเลี้ยวมานิดนึงสังเกตุสะพานข้ามคลอง ร้านจะอยู่คอสะพานพอดี เลี้ยวขวาเข้าซอยข้างร้านแล้วพอจะหาที่จอดได้ครับ แนะนำว่ามาวันเสาร์-อาทิตย์จะเหมาะกว่า

ต่อไปเป็นการให้ดาว เดี๋ยวจะผิดกฎกระทู้นี้ อิ อิ

ความอร่อย ****
ราคา ***
ความสะอาด ***
การเดินทาง **


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: see - u ที่ 25-07-2006, 11:13
 :D :D...ชอบ กระทู้...นี้จังเลย  :mrgreen:

ยิ่งอ่าน..ยิ่งได้รู้ว่ามีอะไรที่ไหนอร่อยๆ หม่ำบ้าง

แสดงว่า..สมาชิก เสรีไทย..เป็นนักชิมเหมียลกันนะเนี่ย !!

....................

คุณ *bonny  ...

เมื่อวันงาน มิตติ้ง..ครั้งที่แล้วก็มีเพื่อนๆ ถามหา "เพลงหน้าเหลี่ยม" เหมือนกันคะ  :mrgreen:

จะว่าไปแล้ว..เอ้ ก็รู้สึกเหมือนกันว่า..ส่วนใหญ่ร้านอาหารที่อร่อยๆ

มักจะเป็นร้านเล็กๆ ...ไม่หรูหรา..มากนัก ( และ..มักจะเป็นร้านที่เปิดมานาน )

แต่..ก็งี้แหละ บางทีก็ก็ชิมอาหาร หรือ บางครั้ง ก็ชิมบรรยากาศ ..เนาะ

ปล.. คาดว่า เพื่อนๆ บางคนกระปุกออมสินเต็มแล้ว

เพราะ..มีหลายคนบอกว่า..เอาอีกจัด มิตติ้ง..อีก ชอบๆ ( คาดว่า..เป็นโรค หลงรัก..บอร์ดเสรีไทย อ่ะคะ )  :wink:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Electra ที่ 25-07-2006, 15:07
เข้ามาแสดงความคิดเห็นบ้างค่ะ

คือเราอยู่พัทยาง่ะ มันก็จะมีร้านที่ครอบครัวเราไปกินกันประจำ ชื่อว่า เชลล์ตังเก

เข้าไปตรงซอย 5 ถนนพัทยา - นาเกลือ ทางเข้าจะอยู่ตรงข้าม ธ.ไทยพาณิชย์ หรือ ทหารไทยเนี่ยะแหละ จำไม่ได้

ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว อร่อยมาก

หอยจ๊อ ก็สุดยอด กรอบนอกนุ่มใน

ทอดมันนี่นุ่มละมุนลิ้นสุด ๆ

ไปกินทีไร พงบาน ทุ้กกกกที

 :o :o :o :o


หัวข้อ: **ซอกแซกรับประทาน เจอเพื่อนเสรีไทยโดยบังเอิญ"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 25-07-2006, 15:17
เมื่อวานนี้ไปกิน ซีสเล่อร์ มาครับ

139 บาท มีแต่มัน เนื้อ ครึ่งนึง มันครึ่งนึง

แทบร้องอ่ะ ไม่กินอีกแล้ว :mozilla_yell:

เมื่อกี้นี้ หลังจากฟังข่าว 3 หนาติดคุก
ผมก็ออกไปฉลองกินข้าวนอกบ้านทันที ที่ ซีสเลอร์ ฟิวเจอร์ รังสิต
บังเอิญเจอคุณ Tiger สมาชิกที่เพิ่งร่วมงานมีตติ้งกันมาด้วย
สงสัยออกมาฉลองเหมือนกัน :mrgreen: :mrgreen:

มาบอกคุณ ในนามความยุติธรรม อีกครั้งว่า
ซีสเลอร์ สั่งเมนู 139 บาท คุ้ม จริง ๆ นะครับ
ผมก็สั่ง สเต็กหมู ชิ้นเล็ก ๆ กับมันอบ + โค้ก

ได้น้อย ช่างมัน

เพราะผมก็ไป จัดการ ของฟรี ที่เคาน์เตอร์สลัดบาร์ซะบานตะไท ตักแล้วตักอีก
ทั้งต้มยำ(ตอนนี้ไม่มีขาไก่ซะแล้ว) ซูปเห็ด
ผักนี่เดินไปตัก 2 ครั้ง  2 จาน กวาดเอาเกือบทุกอย่าง
แถมไข่ฟองเล็ก ผมก็ฟาดไปตั้ง 10 ฟอง

อิ่มจนแทบจะลุกไม่ไหวแล้ว

ถือว่ากินเผื่อ กกต. 3 หนาด้วย :mrgreen: :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 25-07-2006, 16:49
สวัสดีครับ..

sizzler เหงื่อตกเลย :roll: ผมว่า เจอคุณแคมคนเดียว วันนี้ทั้งวัน ขายได้อย่างมาก็แค่เท่าทุน

..............

คุณเอ้..
อย่าไปหลงกลพวกนั้นนะครับ เขาไม่ได้อยากไปมีทติ้งนักหรอก อยากไปเจอสาวๆ มากก่า.. :mozilla_tongue:
ลองบอกว่า มีแต่ไม้ป่าเดียวกันดิ รับรอง เหลืออยู่สองคน คือ คนหัวโต๊ะ กับคนท้ายโต๊ะ  ฮา

..............

คุณElectra..
โอย..เล่นเอาน้ำลายหก  แถวนาเกลือมีร้านอาหารทะเลหลายร้านนะครับ สดๆ อร่อยทั้งนั้นเลย แต่แปลกมากที่ราคาไม่ถูกแฮะ  ปลาเก๋าทอดกระเทียมต้องมีตัวละ 350  กั้งโลละ 1000 กว่า  แต่ยอมรับครับว่า สดและอร่อย แต่น่าจะราคาโอท็อปนะ สำหรับคนไทยและบรรยากาศก้ไม่ต้องลงทุน ธรรมชาติสร้างมาให้อยู่แล้ว  แอร์ก็ไม่ต้องใช้ :mozilla_cool:

..............

คุณLimmy

เสียดาย ผมไม่ทานเนื้อ แต่ฟังดูก็น่าอร่อยและคงหาทานที่ไหนไม่ได้ง่ายๆ เช่นนี้

ไปคลองถมทำอะไรครับ? ที่นั่นมีร้านอาหารข้างทางอร่อยๆ อีกหลายร้านเลยนะ
ผมไปเดินเหมือนกัน แต่ไม่ได้ซื้อของหรอก ไปหาของกินอร่อยๆ

เมื่อก่อนบ้านเดิมผมอยู่ละแวกนั้น ตรงกองปราบปรามสามยอดครับ เดินคลองถมจนปรุมาตั้งแต่ยังตัวกะเปี๊ยก  สมัยนั้น ถนนซอย พวกผมยึดเอาเป็นสนามเตะฟุตบอลเล่นทุกวัน  เดี๋ยวนี้ ที่จะเดินยังแทบไม่มี รถก็เข้าไม่ได้แล้ว เวลาไปที่นั่น ผมต้องเอารถไปจอดอาคารจอดรถ หรือไม่ก็ไปแท็กซี่ แต่ก็ชอบไปครับ เปลี่ยนบรรยากาศการรับประทานบ้าง เพราะย่านธุรกิจใหม่นี่ มีแต่พ่อค้าหัวใส ทำอาหารไม่ถูกปากครับ

ก็สลับกันละกันครับ กระทู้นี้ ผมงัดเอาร้านโบราณที่การันตีความอร่อยมายาวนาน

ส่วนคนอื่นๆ ก็เอาร้านสมัยนิยมที่ทันสมัยและรสชาติถูกปากถูกใจมาสลับกันออกอากาศ แล้วให้ชาวเสรีไทยทุกขนาดกระเป๋าเป็นคนตัดสินทางเลือก :P


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 25-07-2006, 16:53
จะให้งัดเอาร้าน โบราณมา นู๋ก็เกิดไม่ทัน  :cry:

นู๋ขออภัยคุณบอนนี่อย่างแรงค่ะ ที่เกิดช้า  :mozilla_tongue:




หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน เจอเพื่อนเสรีไทยโดยบังเอิญ"**
เริ่มหัวข้อโดย: duen_narak ที่ 25-07-2006, 16:56
เมื่อวานนี้ไปกิน ซีสเล่อร์ มาครับ

139 บาท มีแต่มัน เนื้อ ครึ่งนึง มันครึ่งนึง

แทบร้องอ่ะ ไม่กินอีกแล้ว :mozilla_yell:

เมื่อกี้นี้ หลังจากฟังข่าว 3 หนาติดคุก
ผมก็ออกไปฉลองกินข้าวนอกบ้านทันที ที่ ซีสเลอร์ ฟิวเจอร์ รังสิต
บังเอิญเจอคุณ Tiger สมาชิกที่เพิ่งร่วมงานมีตติ้งกันมาด้วย
สงสัยออกมาฉลองเหมือนกัน :mrgreen: :mrgreen:

มาบอกคุณ ในนามความยุติธรรม อีกครั้งว่า
ซีสเลอร์ สั่งเมนู 139 บาท คุ้ม จริง ๆ นะครับ
ผมก็สั่ง สเต็กหมู ชิ้นเล็ก ๆ กับมันอบ + โค้ก

ได้น้อย ช่างมัน

เพราะผมก็ไป จัดการ ของฟรี ที่เคาน์เตอร์สลัดบาร์ซะบานตะไท ตักแล้วตักอีก
ทั้งต้มยำ(ตอนนี้ไม่มีขาไก่ซะแล้ว) ซูปเห็ด
ผักนี่เดินไปตัก 2 ครั้ง  2 จาน กวาดเอาเกือบทุกอย่าง
แถมไข่ฟองเล็ก ผมก็ฟาดไปตั้ง 10 ฟอง

อิ่มจนแทบจะลุกไม่ไหวแล้ว

ถือว่ากินเผื่อ กกต. 3 หนาด้วย :mrgreen: :mrgreen:



อ่ะนะ   พี่คาเมรอน  ไม่เห็นชวนเลยอ่ะ   บ้านก็ไกล้กันแค่เนี้ย   แอบหนีไปฉลองคนเดียว 
ใจร้ายยยยยยย


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 25-07-2006, 17:03
หวัดดีตอนบ่าย..

คุณอนา..
อ๊ะ..ๆ  ผมก็เกิดไม่ทันครับ :mrgreen: แต่กินทันเท่านั้นเองแหละ ฮี่..

บอกกันก่อนนะครับว่า ผมไม่ได้เป็นคนอ้วนนะครับ ทานอาหารเลือกมากและทานเนื้อสัตว์แค่วันละมื้อเดียวเท่านั้น จึงพิถีพิถันการกินครับ  น้ำหนักก็ราว 72 แต่สูง 175 ยังไหวอยู่.. :mrgreen:

...........

คุณเดือน..
อยากฉลองด็วยเหมือนกัน วันนี้พาครอบครัวไปเลี้ยงฉลองนอกบ้านกันดีกว่า :mozilla_oops:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 25-07-2006, 17:10
อ้างถึง
อ่ะนะ   พี่คาเมรอน  ไม่เห็นชวนเลยอ่ะ   บ้านก็ไกล้กันแค่เนี้ย   แอบหนีไปฉลองคนเดียว 
ใจร้ายยยยยยย

หูย...ใครจะกล้าชวน
ก็น้องเดือนเล่น แนะนำร้านระดับ TO-SIT ริมฝั่งเจ้าพระยา
ที่พี่เคย(หลง)เข้าไปกินครั้งนึง ตอนเช็คบิลถึงกับเงินไม่พอจ่าย
ต้องวิ่งออกมากดตังค์ถนนใหญ่

แหะ ๆ ...รสนิยมระดับ 139 บาท ห่อกลับบ้านด้วย อย่างพี่

มิบังอาจ :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 25-07-2006, 17:10
หวัดดีตอนบ่าย..

คุณอนา..
อ๊ะ..ๆ  ผมก็เกิดไม่ทันครับ :mrgreen: แต่กินทันเท่านั้นเองแหละ ฮี่..

บอกกันก่อนนะครับว่า ผมไม่ได้เป็นคนอ้วนนะครับ ทานอาหารเลือกมากและทานเนื้อสัตว์แค่วันละมื้อเดียวเท่านั้น จึงพิถีพิถันการกินครับ  น้ำหนักก็ราว 72 แต่สูง 175 ยังไหวอยู่.. :mrgreen:

...........


((((((((((กริ๊ด))))))))))))

แหมมมมม ไม่บอกนุ๋ไม่รุ้เลยนะค่ะ ว่ามีนายแบบจากแคตวอค มาเดินอยู่แถวๆๆเสรีไทย  




หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: duen_narak ที่ 25-07-2006, 17:19
อ้างถึง
อ่ะนะ   พี่คาเมรอน  ไม่เห็นชวนเลยอ่ะ   บ้านก็ไกล้กันแค่เนี้ย   แอบหนีไปฉลองคนเดียว 
ใจร้ายยยยยยย

หูย...ใครจะกล้าชวน
ก็น้องเดือนเล่น แนะนำร้านระดับ TO-SIT ริมฝั่งเจ้าพระยา
ที่พี่เคย(หลง)เข้าไปกินครั้งนึง ตอนเช็คบิลถึงกับเงินไม่พอจ่าย
ต้องวิ่งออกมากดตังค์ถนนใหญ่

แหะ ๆ ...รสนิยมระดับ 139 บาท เก็บกลับบ้านด้วย อย่างพี่

มิบังอาจ :mrgreen:


ว่าไปนั่น   คุณพี่ขา   คุณน้อง ก็หลงไปกินที่ร้าน To-sit  ครั้งเดียวเองล่ะเจ้าค่ะ เผอิญ  ได้ผู้มีบารมีเลี้ยงอ่ะค่ะ อิอิ :lol: :lol:
ถ้าให้ไปเอง  คงไม่มีปัญญา
จริง ๆ แล้ว คุณน้อง ชอบกินก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกต้มยำ ชามละ 10 บาท ที่อยุธยามากกว่า อาหารแพง ๆ 10 เท่าเห็นจะได้  จริง ๆ นะเจ้าคะ


เดือนไม่รู้ว่า    การเจอกัน เมื่องานมีตติ้ง  ทำให้  อิมเมจ ของเดือน เป็นแบบใหน  ในสายตาคนอื่นนะคะ
แต่จะบอกว่า   ที่เห็นวันนั้นน่ะ   ม่ายช่ายยยยยยย   อย่างที่คิด อย่างที่เห็นนะเจ้าคะ
เดือนอ่ะ  เรียบ ๆ ง่าย ๆ  ลิง ๆ ด้วยซ้ำไป   ไม่ใช่หญิงหวานจ๋อยอย่างที่เห็น 
โดยส่วนตัว  ไม่ชอบทานอาหาร  ร้านที่มันหรู ๆ ค่ะ   เพราะว่า   จะไม่กล้า แม้แต่ หยิบส้อมขึ้นมาตัก
ไม่สังเกตุหรอ   เมื่อวันมีตติ้ง   เดือนไม่ได้กินอะไร  สักกะนิ๊ดดดดดดดดดเดียว   ซดแต่แป๊ปซี่อ่ะค่ะ
หิวแทบแย่    แต่เขิลลลลล   เลยอด  คร๊าบบบบ เจ้านายยยยย   :lol: :lol: :lol: :lol:




พี่บอนนี่คะ   ออกไปฉลองข้างนอก    อย่าลืมกินเผื่อด้วยนะคะ
อ้อ   ปล.    เปลี่ยนสรรพนาม  จาก คุณ   เป็น  น้อง แทนได้มั้ยคะ
คุณเดือน ????    มันแปลก ๆ อ่ะค่ะ   ไม่คุ้นเลย   อิอิ     
จาก   น้องเดือนค่ะ   :lol: :lol: :lol: :lol:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: see - u ที่ 25-07-2006, 17:24
ง่ะ..... วันงานแรกๆ เอ้ ก็นั่งหัวโต๊ะนะคะคุณ *bonny

พอเริ่มดึก..เอ้ ก็เดินตามอาหารไปนั่งท้ายโต๊ะ อ่ะ  :oops: :oops:

ว่าแต่...มีเสียงเรียกร้องว่า ... มาเจอกันอีกทีเร็วๆ นะเฟ้ย..หลายคนจริงๆนะคะ

จ๋งจัย..ไม่ต้อง มิตต้ง..มิตติ้ง อะไรแย้ว !!

เอาเป็นงาน..ฉลองให้ 3 หนาดีฝ่า !!!

ดูดิ.. พี่ คาเมรอน กะ คุณ Tiger แอบไปหม่ำล่วงหน้าแย้วอ่ะ ..........

ปล. คนที่อยู่ญี่ปุ่นง่ะ...เจ๊ นะแหละ .. อนา !!!!   กลับเมืองไทยโดยพลัน

หาร้านให้เพื่อนๆได้..ก็มาหม่ำด้วยกันซะเลยดิ  :mrgreen: :mrgreen:



ปล. น้องนู๋ เดือน .......555 ...วันนั้นพี่ไม่เหนียมเหมือนนู๋

พี่หม่ำ และ  ดริ๊ง อย่างเดี๋ยว... อายไม่เป็นเฟ้ย !!!

ว่าแล้วจะกลายเป็นคุยเรื่อง มิตติ้ง ...ไปหมด เรา มาคุยเรื่องร้านอาหารอร่อยๆ + บรรยากาศ ดีๆ ต่อเนาะ  :wink:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ทองเปลว ที่ 25-07-2006, 17:39
ชอบ ก๋วยเตี๋ยวไหมครับ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลากราย วัดศาลเจ้า ปทุมธานี

มีเมนูอร่อยหลายอย่างครับ บรรยากาศบ้านไม้ริมน้ำเจ้าพระยา

ราคาไม่แพงครับ



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 25-07-2006, 17:49
จะไปฉลองที่ไหนต้องรีบไปกันแต่เนิ่นๆ นะครับ

วันนี้ ท่าทางว่า นอกจากรถติดแหง็กแล้ว ร้านอาหารทุกแห่งในกรุงเทพอาจเต็มหมด :shock:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Kittinunn ที่ 25-07-2006, 17:56
สมุทรสาคร แนะนำอ 2 ที่

ถ้าไปแถวตัวเมือง แนะนำ "เปี๊ยกส้มตำปลากะพง"

แต่ถ้าไปศาลพันท้าย อย่าลืม "ครัวลุงญา"

ปิดท้ายด้วย "ลอดช่องวัดเจษ"


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: สเลเต ที่ 25-07-2006, 19:03
แง๊ววววววว
หิวค่ะ

(http://img135.imageshack.us/img135/439/j396805026he3.gif)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: The Tiger ที่ 25-07-2006, 21:05
มาแนะนำอีกหนึ่งร้านค่ะ

ร้านริมน้ำเหมือนกัน   บรรยากาศดีมาก ๆ  ( คอนเฟิร์ม )  เคยไปมาครั้งหนึ่งค่ะ

อาหารอร่อย   บรรยากาศดีมาก ๆ   มีวงดนตรีเล่นสด ออกแนว อะคูสติก 

ใครจีบกันใหม่ ๆ ไปนั่งร้านนี้   รับรองค่ะ    โรแม้นซ์มากกกกก 

(http://travel.sanook.com/story_picture/b/08215_001.jpg)

(http://travel.sanook.com/story_picture/m/08215_005.jpg)

(http://travel.sanook.com/story_picture/m/08215_003.jpg)

แผนที่การเดินทาง (ftp://แผนที่การเดินทาง)
 
      จากเส้นทางลงสะพานพระราม 7 เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ ถนนจรัลสนิทวงศ์ มุ่งหน้าสู่ซอย จรัลสนิทวงศ์ 92

      ณ สุดซอยนั้น...ประภาคารจำลองสีสดใส ที่ตั้งเด่น เป็นสง่าคงทำให้คุณประทับใจ กับสถานที่นั้นตั้งแต่ ครั้งแรกที่แวะเข้ามา
      โดยเฉพาะถ้าคุณกำลังสรรหาบรรยากาศโรแมนติค สำหรับนัดครั้งแรก 
      คุณต้องไม่พลาดที่จะพาคนรู้ใจคนนั้นมาที่ To-Sit pier 92 ร้านอาหารริมน้ำเจ้าพระยา
      ที่ที่คุณมองเห็นขอบฟ้ากว้างพร้อมร่ำลา พระอาทิตย์ยามอัสดง และปล่อยใจให้ล่องลอย ไปกับสายน้ำ นั่งคุยนั่งมองตา กับใครคนนั้นได้อย่างปลอดโปร่งด้วย
 
     

      บริเวณส่วนรับประทานอาหารริมน้ำ ที่ยื่นล้ำไปสู่แม่น้ำเจ้าพระยา ความประทับใจช่วย ให้มื้อค่ำได้อิ่มอร่อยใกล้เคียงกับลำน้ำ และธรรมชาติมากยิ่งขึ้นอย่างใกล้ชิด
      เสียงเรือ ที่วิ่งผ่าน เสียงคลื่นกระทบฝั่งเป็นเหมือนเพื่อนร่วมรับประทานอาหาร ที่ร่วมหัวเราะไปกับ ความสนุกสนานที่เกิดขึ้นกับคุณในยามผ่อนคลาย
      และสนทนาเรื่องสนุกๆ กับคนใกล้ชิด เพื่อนสนิท และครอบครัวที่รู้ใจ 

      เสียงดนตรีอะคูสติกใส ๆ จากนักร้องนักดนตรีมืออาชีพ ที่คัดสรรเพลงรักฟังสบาย มาเล่นทั้งด้วยกีตาร์โปร่ง และเปียโน
      ทำให้ยามค่ำคืนของที่นี่ อบอุ่นและมีชีวิตชีวา  มากยิ่งขึ้น

      สิ่งที่เด่นที่สุดของ To-Sit pier 92  คือห้อง Lover Room  ภายในประภาคาร สีขาวที่แสนโรแมนติค
      ห้องส่วนตัวที่ คุณสามารถนั่งรับประทานอาหารมื้อพิเศษ พูดคุยมองตากับคนรู้ใจได้ โดยไม่ต้องกังวลกับเสียงรบกวนหรือสายตาคู่อื่น ๆ
      แสงไฟจาง ๆ ผสมกับแสงสีส้มของพระอาทิตย์อัสดง และวิวแม่น้ำเจ้าพระยา
      ที่สามารถมองออกไปจากหน้าต่างบานสวยของประภาคารจะทำให้นัดครั้งนี้ ของคุณเป็นนัด ประทับใจที่ยากจะลืมเลือน   
      หากคุณไม่อยากพลาดบรรยากาศพิเศษแสนโรแมนติกภายในประภาคารจำลองของ To-Sit pier 92  คุณไม่ควรลืมเบอร์โทรของที่นี่
      เพราะสำหรับมุมพิเศษมุมนี้ คุณต้องโทรจองล่วงหน้าเท่านั้น จึงจะมีสิทธิ์สัมผัสความ โรแมนติกของประภาคารแห่งนี้ได้  



สำหรับแผนที่การเดินทาง  ต้องลองคลิกไปที่นี่ค่ะ ( แผนที่เค้าน่ารักมาก ๆ เลยอ่ะค่ะ ) http://www.tosit.com/review/map/pier92map.html

คุณซียูครับ จัด มีทติ้ง ครั้งต่อไปลองดูร้านนี้ที่คุณเดือนแนะนำซิครับ น่านั่งนะ เอาแบบริมน้ำนะครับ
ร้านนี้ดูบรรยากาศดีมากเลยนะ



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Jet ที่ 25-07-2006, 21:31
โอยยย............. นู๋มีเยอะมากเลยค่ะ

เอาแบบคุ้นเคย และไปทานบ่อยมากสุด ก็ร้านอาหารญวน ชื่อร้าน

หนองคาย ค่ะ   :mozilla_tongue:

อยู่ทางเข้าหมู้บ่านเสนานิเวศน์  เป็นอาหารญวนที่อร่อยที่สุด ที่เคยทานมา เด๋วไปค้นข้อมูลมาก่อนนะค่ะ อิอิ





หนึ่งในร้านโปรดของผมเช่นกันครับ


เพิ่มเติมแผนที่ให้นะครับ
เขียนเอาเอง ตามความเข้าใจของผม  ไม่รู้ว่าคนอื่นจะเข้าใจด้วยหรือเปล่าวหว่า  :?




(http://www.geocities.com/pls_callme1900/Map2.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 25-07-2006, 22:53
ก่อนอื่นต้องขอบคุณ Jetนะคะที่ทำแผนที่ให้

ร้านหนองคายมีร้านแรกอยู่ในซอยโชคชัย 4 ค่ะ ตรงข้าม

หรือเยื้องๆกับซอยโชคชัย 4 ซอยแยก 54 ค่ะ

เจ้าของร้านรู้จักกันดี เพราะกินกันผูกปี

ที่ต้องขอบคุณเรื่องแผนที่เพราะไปสะดุดตากับร้านกุ้งเต้นค่ะ

เป็นร้านที่เวลาไม่ได้ไปทะเลและอยากทานอาหารทะเล

ที่นี่เหมาะมากที่จะมาทานอาหารทะเลสดๆ ราคาไม่แพง

แต่เรื่องบรรยากาศไม่ออกความเห็นค่ะ

เมนูที่แนะนำ

กุ้งแม่น้ำเผา

กุ้งเต้น

หอยเชลล์เจี๋ยนคะน้า

ปูทะเลอบวุ้นเส้น

ปลากระพงนึ่งมะนาว

ดอกฟ้าฯพาเพื่อนที่ชอบทานกุ้งแม่น้ำไปทาน

ทุกคนติดใจและบอกต่อพาญาติดโยมไปอุดหนุน

โดยเราไม่ได้ค่าโคสะนาบ้างเร้ยยย :mozilla_undecided:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Jet ที่ 26-07-2006, 02:05
โอย....คอเดียวกันทั้งนั้นเลยนะครับเนี่ย ( เหมือนเมาๆ ยังไงชอบกล )

ร้านคุณอื๊ด...ซอยคุณหญิงพหลฯ  คุณพ่อผมชอบขนมเบื้องญวนของร้านนี้มากครับ
อาหารอีสานอร่อย เกือบทุกอย่าง


กุ้งเต้นก็เป็นอีกร้านที่ผมชอบครับ แต่พักหลังๆ ไม่ค่อยได้ไป ไม่รู้เปลี่ยนไปรึยัง
ขอแนะนำอีก 2 ร้านนะครับ คือวินนิ่ง อาหารเวียดนาม ตรงสี่แยกวังหิน
กะครัวป้านงค์ ตรงเลียบทางด่วนเอกมัย- รามอินทรา ตัดกับลาดพร้าว

ตามแผนที่เลยครับ อัพเดทใหม่เล็กน้อย


(http://www.geocities.com/pls_callme1900/Map04.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 26-07-2006, 02:21
โอย....คอเดียวกันทั้งนั้นเลยนะครับเนี่ย ( เหมือนเมาๆ ยังไงชอบกล )

ร้านคุณอื๊ด...ซอยคุณหญิงพหลฯ  คุณพ่อผมชอบขนมเบื้องญวนของร้านนี้มากครับ
อาหารอีสานอร่อย เกือบทุกอย่าง


กุ้งเต้นก็เป็นอีกร้านที่ผมชอบครับ แต่พักหลังๆ ไม่ค่อยได้ไป ไม่รู้เปลี่ยนไปรึยัง
ขอแนะนำอีก 2 ร้านนะครับ คือวินนิ่ง อาหารเวียดนาม ตรงสี่แยกวังหิน
กะครัวป้านงค์ ตรงเลียบทางด่วนเอกมัย- รามอินทรา ตัดกับลาดพร้าว

ตามแผนที่เลยครับ อัพเดทใหม่เล็กน้อย


(http://www.geocities.com/pls_callme1900/Map04.jpg)


เอ้อ...ครือว่า...ถ้าใช่ร้านเดียวกันกับที่คุณJet แนะนำมานะคะ

ชื่อร้านน่าจะเป็นร้าน วินเนอร์ ค่ะที่นี่มีแหนมเนืองสุดยอดไร้เทียมทาน

อีกอย่างที่ชอบทาน ไข่กระทะค่ะ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 26-07-2006, 08:28
สวัสดีครับคุณJet คุณดอกฟ้าฯ

โอ้โฮ..แผนที่สะเด็ดสะเด่ามากๆ เลยคุณJet

ในนี้มีคออาหารเวียตนามเยอะ และผมก็เชื่อว่า ที่แนะนำมาเป็นหัวแถวจริงๆ  จะหาโอกาสไปทดลองให้ได้นะครับทั้งกุ้งเต้น และหนองคาย

คุณTiger..
อ้าว..ไม่เอาSizzler เหรอครับ :mrgreen:

ดั๊นไปเจอคุณคาเมรอนจนได้ นี่ถ้าคุณพากิ๊กไปล่ะก็ เสร็จ..!

....................................................

วันนี้ผมยังพาซอกแซกอยู่แถวเยาวราชนะครับ เพราะมีสุดยอดอยู่หลายร้าน ก่อนจะขยับไปย่านอื่น

ไม่พูดถึงก็ไม่ได้เหมือนกันครับ สำหรับคอเสรีไทยที่นิยมอาหารอร่อย ราคาไม่แพง

ก๊วยจั๊บน้ำใส

ในย่านเยาวราช ที่ดังที่สุด คือ ก๊วยจั๊บน้ำใสของเฮียอ้วน อยู่ปากตรอกสำเพ็ง ขายเฉพาะตอนเย็นถึงค่ำๆ เก้าอี้ดนตรีนานมากๆ ประมาณ 15-30 นาที ถ้าไปไม่เกินสองคน  ถ้าไปเกินสี่คน แนะนำให้แยกโต๊ะ เพราะคิวรอนานจริงๆ ครับ  ผมไปหลายครั้ง ไม่ได้ทานสักที เพราะท้องไม่ยอมรอ

ขอแนะนำอีกร้านที่อร่อยมากๆ โดยไม่ต้องรอนานครับ  อยู่ตรงข้ามกับวัดมังกร หรือ เล่งบ๋วยเอี๊ย(เล่งเน่ยยี่) ตรงถนนเจริญกรุง ขายอยู่ริมฟุตบาท ไม่มีชื่อร้าน ขายเฉพาะตอนย่ำค่ำเหมือนกัน อาแปะขายกับครอบครัว ใช้เตาถ่านเช่นกัน

น้ำซุบกระดูกหมูหอมหวานมาก ใส่พริกไทยเยอะ ถ้าไม่ชอบต้องบอกเขาก่อนนะครับ เพราะสูตรของเขา ซดแล้วต้องซี๊ดปาก

เครื่องในล้างสะอาด และลวกได้ที่ทุกอย่าง อร่อยมากจริงๆ ซดน้ำซุบจนหมดชามแบบไม่ยอมให้เหลือเลยครับ ร้อนคอและอิ่มท้องดีมาก  ขอแนะนำนะครับสำหรับคนที่ซอกแซกจริงๆ เพราะแม้แต่ผมเองจะไปทานก็ขับรถหลายสิบกิโลทีเดียว  ค่ารถค่าทางด่วน หมดไป 500 เพื่อมาทานก๊วยจั๊บชามละ 30 บาท  โห..บ๊องน่าดู :lol:

แต่ไปก็ไม่เคยเสียเที่ยวหรอกครับ ซื้อยาจีนและอาหารเสริมกลับมาด้วยทุกครั้ง

รสชาติ  ****ครึ่ง
ราคา   ****
สถานที่  *ครึ่ง


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 26-07-2006, 11:25
สวัสดีครับค่ะ คุณบอนนี่

และสวัสดีคออาหารเวียดนามคุณJet คุณดอกฟ้าฯ เละคุณไทเกอร์ค่ะ:mrgreen:

วันนี้แวะมาเสนอเมนู นุ๋ยังไม่ไปไหนค่ะ ยังวนๆๆอยุ๋แถวๆๆเกษตรนะค่ะ ยังไม่ออกไปไหน อิอิ  อาหารส่วนมากในร้านนี้ตัวเองไม่ค่อยชอบค่ะ แต่ชอบเจ้าของร้านในความเป้นกันเอง และบรรยากาศ ฮาๆ ภายในร้าน แล้วตัวเองโดนเพื่อนลากไปบ่อยมาก ตอนกลับเมืองไทยครั้งที่แล้วค่ะ :mrgreen:

ก่อนจะเขียนกระทู้นี้ เลยไปถามเพื่อนก่อนว่า ร้านสเต็กทีแกชอบลากฉันไปทานชื่อร้านไรอ่ะ

เพื่อนบอกจำไมได้ว่า จำได้แต่พี่โหน่งเจ้าของร้าน แงะ

เราก็เลยต้องมา search ชื่อพี่โหน่ง และสเต็ก โหยยยมีแหะ แถมเป็นครัวผู้จัดการด้วย

นี้เลยค่ะ ร้านT&N สเต็กเฮ้าส์

http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9490000044152

เข้าของร้านชื่อพี่โหน่งค่ะ คนอวบๆๆใจดีมากๆๆๆ แถมอาหารอร่อย เอาเฟรนฟายให้นุ๋กับเพื่อนๆทานฟรีๆตอนนักรออาหารประจำจนกลัวพี่แกจะขาดทุน เพื่อนที่ทำงานที่กรม กอง ในม.เกษตร จะลากนุ๋มาทานประจำตอนพักเที่ยง แต่เพราะไม่ค่อยชอบพวกเนื้อสัตว์บกเท่าไร เลยทานได้แต่สลัดและเฟรนฟาย แต่เพื่อนนู๋ฟาดเรียบคนละจาน จะบอกว่าจานหนึ่ง ใหญ่มากเลยค่ะ แถมถูกด้วย ใครเด็กเก่าม.เกษตรเข้าไประวังเจอรุ่นน้อง รุ่นพี่นะค่ะ ฮา ดิฉันไปเจอ สายรหัส ต้องควักตังค์เลี้ยงน้องเลย.........

แผนที่ค่ะ  
(http://www.manager.co.th/asp-bin/Image.aspx?ID=505376)

อ๋อ สำหรับที่จอดรถ อนาแนะนำให้เข้าไปจอดที่ ม.เกษตรนะค่ะ เข้าประตุพหลโยธินก็ได้ แล้วเลี้ยวซ้าย(มันบังคับเลี้ยว) อย่าจอดริมสระน้ำนะค่ะเด๋วรถโดนล๊อค เพราะยาม มก เอาแน่เอานอนไมได้  :mrgreen: แล้วไปจอดที่ลานจอดรถที่หอประชุมใหญ่นะค่ะ  ตึกไฮโซสำหรับเรียน MBA  :mrgreen:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Limmy ที่ 26-07-2006, 14:21
สวัสดีครับคุณ *bonny ผมไปเดินคลองถมบ่อยครับ ไปหาของเก่า ๆ นาฬิกาเก่า ๆ หรือแผ่น DVD หนังบ้างครับ

ดีใจที่ได้ทราบว่าคุณบอนนี่เคยอยู่แถวนั้นครับ ย่านนั้นผมคุ้นเคยแต่เด็กเหมือนกันเพราะเรียนมัธยมแถวนั้นตลอดครับ เลยมีเพื่อนแถววรจักร โอเดียน เยาวราช วัดสระเกศ เยอะเลยครับ เพื่อน ๆ ก็ยกกันไปกินสมัยติวสอบเอ็นฯกันประจำ เดี๋ยวนี้ไปคลองถมผมจะจอดรถที่วัดพระพิเรนท์ครับ มีคนดูแลดี

หอยทอดแปลงนาม แกงกระหรี่นายโย่ง ก๋วยเตี๋ยวแคะ กระเพาะปลา ฯลฯ  แถวนั้นของกินอร่อย ๆ เยอะจริง ๆ เลยนะครับ

จะมาช่วยคุณบอนนี่รำลึกความหลังของกินอร่อย ๆ แถวนั้นบ่อย ๆ นะครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 26-07-2006, 16:28
สวัสดีครับ

น้องอนา..
ที่แท้เด็กมก.นี่เอง ย่านนั้นเป็นย่านที่มีของกินเยอะที่สุดในกรุงเทพแล้วนะ ถ้านับจำนวนร้านน่ะ

ใครชอบสเต๊กก้ลองไปเยี่ยมพี่โหน่งของน้องอนากันดูนะครับ ส่วนผม เมนูนี้คงต้องบายครับ ไม่ถูกกันนัก :P

..........................

อ้าว..
เหรอ เด็กคลองถม วรจักรเหรอเนี่ย :mrgreen:
วัดพระพิเรนทร์นี่สนามเด็กเล่นของผมตอนเด็กเหมือนกันนะ  ผมเกิดที่ย่านนี้ครับ อยู่หลังกองปราบสามยอด

หอยทอดแปลงนามไปทานมาเมื่อตอนต้นปีครับ เป็นหอยทอดจานร้อน ไม่ค่อยถูกปากนัก เพราะเขาทำสไตล์ใหม่ เพิ่มโน่นเติมนี่จนดูเหมือนรสชาติมันล้นปาก ไม่มีเอกลักษณ์

ร้านข้าวแกงกะหรี่นายโย่งนี่ใช่ร้านที่อยู่ข้างโรงหนังแค็บปิตอลหรือเปล่า?(ร้านแรก ตอนนี้มีแยกสาขาแต่ที่เดิมก็ยังขายอยู่)  นั่นแหละครับ แกงกะหรี่เอ็นหมูใส่กุนเชียงย่างของผม เมื่อก่อนชอบมาก แต่ตอนนี้ไม่ไหวครับ กินแล้วอืดท้อง เรอ มันย่อยยากครับ

ข้ามมาฝั่งตรงข้ามทางด้านปากทางเข้าโรงหนังแค็บปิตอล จะมีร้าน..
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง 

ร้านนี้ กินครั้งล่าสุด คนขายเปลี่ยนเป็นหนุ่มและสาวไปแล้ว

เจ้าเก่าเป็นคนจีน อาแปะกับอาซิ่ม ไม่ทราบว่า นี่เป็นทายาท หรือ ซื้อกิจการมา  แต่ก็ยังอร่อยนะครับ เพียงแต่สู้ของเดิมไม่ได้  ก๋วยเตี๋ยวหลอดแท้ๆ ต้องมีกุ้งฝอยสีชมพูคลุกติดเส้นก๊วยเตี๋ยวนะครับ  และเจ้านี้พิเศษตรงที่ใส่ ทอดมันและไข่พะโล้ ให้ด้วย นอกเหนือจากหมึกแห้งและเต้าหู้แล้ว

ไม่ผิดหวังหรอกครับ ถ้าแวะไปย่านนั้น ลองหาทานดูนะครับ

รสชาติ ****
ราคา ****
สถานที่ **


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Jet ที่ 26-07-2006, 20:39
เอ้อ...ครือว่า...ถ้าใช่ร้านเดียวกันกับที่คุณJet แนะนำมานะคะ

ชื่อร้านน่าจะเป็นร้าน วินเนอร์ ค่ะที่นี่มีแหนมเนืองสุดยอดไร้เทียมทาน

อีกอย่างที่ชอบทาน ไข่กระทะค่ะ



 :oops:



โอ๊ะโอ....
วินเนอร์ ครับวินเนอร์
( จะเปิดร้านวินนิ่งแข่งกะเค้าแล้วไม๊ล่ะ! )


แต่ก่อนไปจีบสาวซอยนั้นบ่อยครับ
เดี๋ยวนี้ไม่ได้ไปอีกแล้ว...ลืมร้าน แต่ไม่ลืมเธอ  :mrgreen:
อ๊ากกกกกกกกก



ขอแนะนำเพิ่มเติมอีก  3 ร้านครับ
1. เตี๋ยวเนื้อครับ  ชื่ออะไรมิสามารถนึกออก ณ ตอนนี้
ถ้ามาทาง 4 แยกวังหิน เลยโลตัสไป ผ่านไปรษณีย์ (อะไรสักอย่างเนี่ยแหล่ะครับ)  ก็อยู่ด้านซ้ายมือ 
ต้องจอดรถแปะริมถนนเอา คนเยอะ  ควรไปตอนสายๆ ถึงเที่ยงครับ เพราะซุปเข้มกำลังดี 
ผมเคยไปตอนบ่ายแก่ๆ เหมือนว่าจะเป็นหม้อใหม่  ไม่เจ้มจ้น เหมือนมาก่อนเทึ่ยง


รสชาติ ****
ราคา ****
สถานที่***

2. ข้าวต้ม ซึ่งไม่แน่ใจว่าชื่ออะไรเหมือนกันครับ
อยู่ปากซอยลาดพร้าว 33  ติดถนนใหญ่เลย  ร้านอยู่หัวมุม  เป็นรูปสี่เหลี่ยมด้านไม่เท่าอะไรประมาณนี้ครับ   คนเยอะอีกเช่นกัน
จอดแปะในซอย 33 เลยครับ  เค้าจะมีเด็กคอยอำนวยความสะดวก แต่อาจต้องเข้าไปลึกหน่อย แล้วเดินออกมา

แนะนำ หมูบะช่อ   เป็ดพะโล้  ปากเป็ด   กุ้ยช่ายขาวผัด  .........เป็นต้น
แต่ราคาไม่ค่อยน่ารักนักครับ  ถ้าเป็นคนชอบทานกับข้าวหลายๆ อย่าง

รสชาติ ****
ราคา ***
สถานที่ ***

3. ก๋วยจั๊บน้ำข้น
อยู่ถ. ประชาอุทิศ  ครับ ( ไม่แน่ใจว่าถนน ชื่อนี้รึป่าวนะครับ )
ถ้ามาจากเลียบทางด่วนเอกมัย - รามอินทรา ผ่านซ. สหการประมูลไป ก่อนถึงแยกเหม่งจ๋าย จะอยู่ด้านซ้ายมือ
จำชื่อร้านไม่ได้อีกเช่นกัน ครับ  จะมีร้านอาหารติดกันหลายๆ ร้าน ( ตรงข้ามจะมี 7-11 ด้วยหง่ะ )



มีอาหารหลายอย่าง  แต่ผมประทับใจแค่ ก๋วยจั๊บน้ำข้นครับ
รสชาติอาจเข้มข้นเกินไปสำหรับบางท่าน   แต่ท่านที่ชอบรสเข้มหน่อย แนะนำเลยครับ
จอดรถยากพอทนครับ จอดแปะริมถนนเช่นเคย มีวันคู่วันคี่ด้วยครับ ( ฝั่งร้านจอดวันคู่หรือวันคี่ผมก็จำไม่ได้ครับ )

รสชาติ ****
ราคา ****
สถานที่ ****




(http://www.geocities.com/pls_callme1900/Map06.gif)

พิกัด  ดูจากร้านสีส้มๆ นะครับ
แผนที่ยังคงสเกลแปลกๆ เช่นเดิม แต่หวังว่าจะพอมองออกว่าไปยังไงนะครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 27-07-2006, 08:26
สวัสดีครับคุณJet

ผมว่า ถ้าคุณยังแนะนำอีกสองสามความเห็น ไม่แน่ว่า อาจต้องแปะแผนที่กทม.และปริมณฑลทั้งหมดนะ :mrgreen:  รู้สึกว่า ขยายตัวออกไปเรื่อยๆ แล้ว

แต่ดีนะครับ  รอจนแผนที่มันสมบูรณ์หมดแล้ว ผมจะพิมพ์ออกจำหน่าย :lol:

....................................................

ขนมจีบ 4 ชั่วคน

เป็นเรื่องจริงนะครับ ผมเองยังงงๆ อยู่ ขายมาร้อยกว่าปี ยังเป็นแค่รถเข็น :shock:

ผมไปทานก๊วยเตี๋ยวทรงวาด และมีรถเข็นขนมจีบมาขาย เลยลองซื้อมาทานดู แล้วก็ต้องร้อง โอ้โฮเฮะ!! ทำไมมันอร่อยสะเด็ดอย่างนี้  แล้วก็ซื้อกลับบ้าน ที่บ้านชอบทุกคนเลยครับ

ที่มา..
อาแปะคนนี้อายุประมาณ 50 รูปร่างท้วมๆ ใส่เสื้อเปิดกระดุมทุกเม็ด เห็นพุงกลมอร่ามตา เพราะแกขี้ร้อนมากๆ เคยถามว่า ขายมานานหรือยัง แกตอบเป็นภาษาไทยชัดเจนว่า "อั๊ว รุ่นที่สี่แล้ว"  แกขายมาร่วม 40 ปีแล้ว ตั้งแต่หาบจนมาเป็นเข็นรถ  ถ้าย้อนกลับไปถึงรุ่นอากงที่บุกเบิกขายขนมจีบก็ต้องเป็น ร้อยปี ขึ้นไป

สมัยนั้น คนจีนโพ้นทะเลยกพลขึ้นบกที่ราชวงศ์ เพื่อมาเป็นจับกังแบกข้าวสาร  คนไหนทำอาหารเก่งก็ทำอาหารขายจับกังเหล่านี้แหละครับ เป็นต้นกำเนิดของเยาวราช และอาหารตำรับฮ่องเต้ในเวลานี้  หลายๆ ร้านยังดำเนินกิจการสืบต่อมาเป็นทอดๆ จนถึงลูกหลาน

จับกังหายไปหมดแล้ว ที่ขายอยุ่ทุกวันนี้ คือ ขายให้คนจีนเก่าแก่ในย่านนั้น และชาวบ้านในย่านอื่น รวมทั้งชาวต่างประเทศ

แต่อาแปะคนนี้ แกมักน้อยครับ คือ แกเข็นรถขายเส้นทางเดิมตลอดหลายสิบปี คือ ถนนทรงวาด ไม่ขยับไปเดินบนถนนเยาวราชที่คนเยอะกว่า และแน่นอนขายดีกว่า

แกบอกว่า ตอนนี้รุ่นที่ห้า กำลังสร้างตัวแล้ว ลูกชายและลูกสะใภ้ของแกออกขายตอนบ่ายสามที่หน้าห้าง 7-11 ปากทางท่าน้ำราชวงศ์  ส่วนแกยังคงขายเวลาเดิม คือ ออกเดินเวลาหนึ่งทุ่ม ขายขาประจำไปเรื่อยๆ จนหมดเอาตอนดึก

เห็นแล้วก็สงสารครับ ขาทั้งสองข้างเส้นเลือดโปนเขียวปั๊ด ที่หัวเข่ายังรัดด้วยผ้ายืดกันหัวเข่าเคลื่อน

ถามว่า ทำไมไม่เลิกขาย ลูกชายก็ทำแทนได้แล้ว  เขาตอบว่า มันทำมานานมากจนเหมือนซึมซับไปแล้ว อยู่บ้านในเวลาหัวค่ำจะอยู่ไม่ได้เลย

ความพิถีพิถัน..
ต้องยอมรับครับวา คนใจร้อนคงหงุดหงิด เพราะแกจะใจเย็นและค่อยๆ นับขนมจีบ เอามาวางบนใบตอง(ใบตองจริงๆ) ที่ใช้นิ้วกรีดและเช็ดทำความสะอาดก่อนวางขนมจีบลงไปทุกครั้ง
หม้อนึ่งเป็นรุ่นโบราณ ไม่ใช่อลูมิเนียม แต่เป็นทองเหลือง บู้บี้บุบบิบ คงใช้งานมาหลายปีแล้ว

ถ้าซื้อกลับบ้าน แกจะเอาที่ไม่ได้นึ่งให้เพราะเก็บไว้ได้นานกว่า ผิวไม่ลุ่ย แต่ถ้ากินเลย แกจะหยิบจากหม้อนึ่ง

รสชาติ..
ใครที่ชอบขนมจีบแบบดั้งเดิม ลูกเล็กๆ พอคำ หมูสับจริงๆ ไม่ปลอมปน น้ำจิ้มของแท้ใส่พริกตำราดด้วยกระเทียมเจียว ก็ต้องเจ้านี้ครับ  ทานแล้ว ก็นึกถึงตำนานเก่าแก่จริงๆ คนสมัยก่อนเขาลำบากลำบนมากกว่าจะมาถึงวันนี้ได้ และ ไม่ทะเยอทะยานใฝ่หาความร่ำรวย กองเงินกองทองก็ยังมีอยู่

ราคา..
ลูกละ 2 บาทเท่านั้นพระคุณเจ้าเอ๊ย!!

(ปล. มีอีกสาขาหนึ่งของพี่ชาย ลักษณะเดียวกัน ขายอยู่หน้าวัดจีนในถนนแปลงนาม แต่อร่อยสู้ไม่ได้ครับ)

สรุป
รสชาติ..*****
ราคา..*****
สถานที่..*   

นานๆ ผมจะให้ดาวเต็มบ่าอย่างไม่รั้งรอเสียทีหนึ่ง พวกคุณจะไม่ไปลองหน่อยหรือ? (ว่าแต่หาให้เจอก็แล้วกัน เพราะเป็นรถเข็น  ฮา  ปกติจะจอดหน้าร้านก๊วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทรงวาดเล่าซาเวลาประมาณ 2 ทุ่มครับ)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 27-07-2006, 09:26
สวัสดีค่ะคุณบอนนี่

ฟังเรื่องนี้ของคุณบอนนี่ อนาน้ำตาซึมเลย ที่ซึมเพราะคิดถึงคุณตาของนู๋ที่เพิ่งเสียไปเมื่อสองปีที่แล้ว

คุณตาของนู๋คล้ายๆอาแปะมาก เป็นคนที่อยู่นิ่งๆไม่ได้ ก่อนคุณตาจะเข้า รพ. คุณตาก็ยังทำงานอยู่...

นู๋ว่าอาแปะแกยังขายหนมจีบเพราะนิสัยของคนที่นั่งอยู่เฉยๆไม่ได้ค่ะ....

อาหารจีนเป็นเมนูที่หนชอบโดยเฉพาะพวกติ่มซำ หนมจีบนี้ต้องขอกระเทียมเจียวเยอะหน่อย

กระทู้นี้ทำให้นู๋อยากบินกลับไทยมากเลย ใจร้ายจริงๆๆคุณบอนนี่  :cry:  


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 27-07-2006, 09:33
มารอ ข้าวหน้าเป็ด ข้าวเฉโป (สูญพันธุ์ไปจากประเทศไทยรึยังก็ไม่รู้ แต่ก่อนเห็นมีเจ้าขายอยู่สีลม ช่วงที่กลายเป็นถนนนราธิวาสตอนนี้)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ประกายดาว ที่ 27-07-2006, 13:03
มารอ ข้าวหน้าเป็ด ข้าวเฉโป (สูญพันธุ์ไปจากประเทศไทยรึยังก็ไม่รู้ แต่ก่อนเห็นมีเจ้าขายอยู่สีลม ช่วงที่กลายเป็นถนนนราธิวาสตอนนี้)

เป็ดย่าง ...สมัยนี้ใครๆ เค้าชอบไปกินเป็ดย่าง ที่เอ็มเค  

แม่ ประกายดาว ชอบที่  ร้านเป็ดย่างพูลสิน   ตรง แฮ่ะๆ หนูเรียกไม่ถูกค่ะ
ใกล้ๆ วัดตรีทศเทพ มั้ง โลโก้ร้านน่ารัก ด้วยเป็นรูปเป็ด  :mozilla_tongue:

ร้านเก่าแก่นี้ คุณตา ก็ชอบ เป็ดย่างจะแบบรสชาติ โบราณขนานแท้ แม่ว่าอย่างนั้น
ไม่ใช้เป็ดที่หนังหนาๆ ไม่เลี่ยนเกินไป และ ไม่หวานเจื้อยแจ้วเกินไปค่ะ

แต่ หนูเองชอบเป็ดย่างที่ร้านสีฟ้า  

แต่มี อีกร้าน ที่ญาติๆ หนูชอบชื่อร้านโตเป็ดย่าง ตรงบางโพ  
เข้าซอยไป นิดหน่อย
อาหารอร่อยทุกชนิด เป็ดย่างย่างด้วยวิธีโบราณ ร้านนี้ได้เชลลืชวนชิม
อาหารอร่อยทุกชนิดค่ะ หอยจ้อ ปูชนิดต่างๆ และ ต้มยำกุ้ง อร่อยมากๆ ค่ะ
เป็นห้องแถว ชั้นล่างไม่มีแอร์ ธรรมดามากๆ ชั้นบนมีห้องติดแอร์ และ ห้องส่วนตัว


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 29-07-2006, 21:21
เวลานี้ ผมพอจะเลือกร้านอาหารที่ไปกินได้แล้ว...
แต่ผมยังไม่มีคนจะไปด้วยเลย..........ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 29-07-2006, 21:25
มารอ ข้าวหน้าเป็ด ข้าวเฉโป (สูญพันธุ์ไปจากประเทศไทยรึยังก็ไม่รู้ แต่ก่อนเห็นมีเจ้าขายอยู่สีลม ช่วงที่กลายเป็นถนนนราธิวาสตอนนี้)

เป็ดย่าง ...สมัยนี้ใครๆ เค้าชอบไปกินเป็ดย่าง ที่เอ็มเค  

แม่ ประกายดาว ชอบที่  ร้านเป็ดย่างพูลสิน   ตรง แฮ่ะๆ หนูเรียกไม่ถูกค่ะ
ใกล้ๆ วัดตรีทศเทพ มั้ง โลโก้ร้านน่ารัก ด้วยเป็นรูปเป็ด  :mozilla_tongue:

ร้านเก่าแก่นี้ คุณตา ก็ชอบ เป็ดย่างจะแบบรสชาติ โบราณขนานแท้ แม่ว่าอย่างนั้น
ไม่ใช้เป็ดที่หนังหนาๆ ไม่เลี่ยนเกินไป และ ไม่หวานเจื้อยแจ้วเกินไปค่ะ

แต่ หนูเองชอบเป็ดย่างที่ร้านสีฟ้า  

แต่มี อีกร้าน ที่ญาติๆ หนูชอบชื่อร้านโตเป็ดย่าง ตรงบางโพ  
เข้าซอยไป นิดหน่อย
อาหารอร่อยทุกชนิด เป็ดย่างย่างด้วยวิธีโบราณ ร้านนี้ได้เชลลืชวนชิม
อาหารอร่อยทุกชนิดค่ะ หอยจ้อ ปูชนิดต่างๆ และ ต้มยำกุ้ง อร่อยมากๆ ค่ะ
เป็นห้องแถว ชั้นล่างไม่มีแอร์ ธรรมดามากๆ ชั้นบนมีห้องติดแอร์ และ ห้องส่วนตัว



วันก่อนนี้ผมไปแถวหน้าศาลากรุงเทพมหานคร
แวะไปหาร้านนันฟ้า ร้านเป็ดย่างเจ้าโปรด
หาไม่เจอเสียแล้ว....

ผมไปซื้อเป็ดย่างร้านนี้ทีไร ได้ทั้งอาหารปากและอาหารตา
มองมือขาว บอบบาง สับเป็ดย่าง สลับพิศหน้าคนสับ.....

ร้านเป็ดย่างพูนสิน ยังมีรสชาติเหมือนเดิม
ส่วนอาหารอื่นๆ เพี้ยนไปแล้ว....



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: buntoshi ที่ 29-07-2006, 23:28
ขนมจีบ 4 ชั่วคน  ตั้งชื่อได้เห็นภาพมากครับ

ยังไงรบกวน คุณ บอนนี่ บอก เวลา คร่าวๆ ว่าเวลาใหน แกจะไปจอดจุดใหน บ้างได้ป่ะครับ เพราะผมคงพลาดไม่ได้ แล้ว สำหรับ 5 ดาว ราคา 2 บาท ที่คุณบอนนี่ แนะนำ

ผมจะซิ่งมอเตอร์ไซด์ ไปหาแกให้เจอ และ ชิม ขนมจีบ 5 ดาว เจ้านี้ให้ได้ครับ  :D


แก้ใข ผม อ่านไม่เจอตรงนี้ ของ คุณบอนนี่
นานๆ ผมจะให้ดาวเต็มบ่าอย่างไม่รั้งรอเสียทีหนึ่ง พวกคุณจะไม่ไปลองหน่อยหรือ? (ว่าแต่หาให้เจอก็แล้วกัน เพราะเป็นรถเข็น  ฮา  ปกติจะจอดหน้าร้านก๊วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทรงวาดเล่าซาเวลาประมาณ 2 ทุ่มครับ)

ขอบคุณมากครับ 2 ทุ่มพรุ่งนี้ คือเวลาปฏิบัตการของผม  8)

ปล.ว่าแต่แกจะหยุดวันที่ผมไปหรือเปล่าเนี๊ยะ  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: buntoshi ที่ 30-07-2006, 21:56
ขณะ ที่โพสต์ อยู่นี้ ผมก็ได้ ลิ้มลอง ขนมจีบ 5 ดาว ไปเรียบร้อยแล้ว :D

คุณบอนนี่ บรรยายได้เห็นภาพมาก แกเปิดกระดุมทุกเม็ด พุ่ง กลมอร่ามตา จริงๆ

และ สำหรับ ราคา ระดับนี้ ถึอว่า เหมาะสมจริงๆ สำหรับ รสชาติ 5 ดาว

ผมต้องวนมอไซต์ 3 รอบ ถึงจะเจอแก เข็นรถขนมจีบเล็กๆ มาในมุมมืด

ขอบคุณคุณบอนนี่ ที่ทำให้ผมได้ลิ้มลอง ของอร่อยราคาถูกเช่นนี้  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 31-07-2006, 08:07
เห็นข้อความของคุณบุญโตแล้วไม่ตอบกลับไม่ได้ซะแล้ว :P

แหม..
คุณไม่บอกอาแปะว่า มาจากเสรีไทย แกจะให้ส่วนลด 10% ด้วยนะ..อิ อิ :mrgreen:

นี่สิครับถึงจะเรียกว่า คนเก่าแก่ของย่านนั้น บอกแผนที่คร่าวๆ บึ่งไปถูก รวดเร็วทันใจดีมาก

......................

คุณปุถุชน..

พี่คงเป็นคนซื้อได้อย่างเดียว เป็นคนสับเป็ดไม่ได้แน่นอนครับ เพราะสายตาของพี่วอกแวกเกินไป ถ้าพี่เป็นคนสับเป็ด พี่ต้องแถมนิ้วมือให้สาวๆ ที่มาซื้อแน่ๆ..ฮา :lol:

.......................

น้องพิม..

ผมชอบรสชาติของเป็ดย่างร้านรสดีที่บางจากครับ  ขายมานานหลายสิบปีแล้วเหมือนกัน น้ำราดกลมกล่อมหอมหวาน

อยู่บนถนนสุขุมวิทขาออกใกล้ๆ กับตลาดบางจาก ก่อนถึงทางขึ้นทางด่วน62 ประมาณหนึ่งกม. ชื่อร้าน "เป็ดย่างรสดี"  นอกจากเป็ดย่าง หมูแดง แล้วก็มีอาหารจีนตามสั่งเหมือนภัตตาคารจีนเล็กๆ ด้านหลังมีที่จอดรถ

เห็นแยกไปเปิดสาขาในซีคอนด้วย แต่กินที่ร้านจะอร่อยกว่าครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-07-2006, 08:15
อาเฮียบุญโต ไง กลายเป็นนักล่า ไปได้  
คาราวะครับท่านพี่ :lol: :lol: :lol: :lol:




สวัสดีค่ะ คุณบอนนี่

เช้าๆๆแบบนี้ อนาขอน้ำเต้าหู้ กับปลาท่องโก๋  :mrgreen: :mrgreen:

พูดมาทำไมนี้ พูดแล้วก็อยากทาน  :lol: :lol: :lol:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: buntoshi ที่ 31-07-2006, 08:42
เห็นข้อความของคุณบุญโตแล้วไม่ตอบกลับไม่ได้ซะแล้ว :P

แหม..
คุณไม่บอกอาแปะว่า มาจากเสรีไทย แกจะให้ส่วนลด 10% ด้วยนะ..อิ อิ :mrgreen:

นี่สิครับถึงจะเรียกว่า คนเก่าแก่ของย่านนั้น บอกแผนที่คร่าวๆ บึ่งไปถูก รวดเร็วทันใจดีมาก
................

ผมลืมบอกไปเลย อ่ะ อดได้ลดราคา ตั้ง 8 บาท
แกใจเย็นจริงๆ นะครับ ผมสั่งไป 40 ลูก แก ใช้เหล็กหนีบเล็กๆ คีบ ทีละ 2 ลูก คิดดูวันหนึง แกต้องคีบกี่ครั้ง  :mrgreen:

ส่วนที่ว่าผมเก่า อันนั้นพอรับได้ครับ แต่ถ้าแก่ เนี๊ยะ ขอ cancel  :lol:

ผมไม่ได้รู้จักทางหรอกครับ อาศัยถามเค้าไปเรื่อยๆ มีคนรู้จักบอกว่า ต้นซอยอยู่ตรงท่าน้ำราชวงศ์ ก็รู้เป้าหมายทันทีครับ  :D

อาเฮียบุญโต ไง กลายเป็นนักล่า ไปได้  
คาราวะครับท่านพี่ :lol: :lol: :lol: :lol:


ผมคงไม่บังอาจ เทียบชั้น กับ คุณ อะไรจ๊ะ หรอกครับ คุณใบไม้ อย่าให้เกียติ ผมขนาดนั้นเลย  :lol:

ก็คุณบอนนี่เล่นบรรยายซะน้ำลายไหลขนาดนั้น อีกทั้ง กำลังทรัพย์ผมก็ไหวซะด้วย 555 :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 31-07-2006, 11:54
สวัสดีคุณอนา..

น้ำเต้าหู้นี่ ผมทานทุกวันเลยครับ มีประโยชน์มากสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะที่อยู่ในวัยกลางคนไปแล้ว

แต่ผมไม่ได้ซื้อน้ำเต้าหู้มานานหลายปีแล้วครับ แม่บ้านเป็นคนปั่นและสกัดเอง สะอาด และหอมหวาน รสชาติตามความพอใจของเรา อร่อยกว่าด้วย

แต่สำคัญคือ ต้องมีเวลาทำนะครับ

ส่วนปาท่องโก๋ ผมไม่ค่อยกล้าแนะนำครับ เพราะน้ำมันที่ทอดซ้ำหลายสิบครั้งแทบทุกเจ้า ทำให้น่าจะเป็นอันตรายมากกว่าประโยชน์

(เวลาเห็น ก็แค่แอบเลียลิ้นแผล็บๆ)
.............................................

คุณบุญโต..

อยากทำประกาศนียบัตร "เสรีไทยชวนชิม" ไปแปะที่รถเข็นของแกเหมือนกัน แต่ไม่รับประกันว่า แกจะขายดีขึ้น ฮา  เพราะ พวกkiller A Rai Ja คงตามไปถล่ม

..............................................

วันนี้ ขอเปิดเมนูพิซซ่าอร่อยๆ ให้ลองรับประทานกันดูนะครับ เปลี่ยนบรรยากาศมั่ง ทานของถูกๆ มาหลายเพลาแล้ว เดี๋ยวคนกระเป๋าหนักจะค้อนเอาได้ :mozilla_tongue:

Pizza zanotti

เพิ่งไปทานมาเมื่อวานนี้ครับที่ร้านบนถ.สุขุมวิท อยู่ปากซอย 51 ให้จอดรถในซอยนะครับ

ร้านนี้เป็นการร่วมทุนระหว่าง S&P และบริษัท Zanotti(Thailand)  เพื่อให้บริการพิซซ่าบริการส่งถึงบ้าน

ปกติผมไม่ใช่คอพิซซ่านะครับ  นานน๊านจะทานทีหนึ่ง เพราะไม่มีร้านอิตาเลียนแท้ๆ มีแต่พิซซ่าเมกันแบบ เดอะพิซซ่า ซึ่งผมทานแล้วไม่ชอบ

เคยไปทานที่อิตาลี ร้านเล็กๆ แบบwindow service คือ เป็นบู๊ทช่องกระจกในศูนย์การค้า ให้ซื้อกลับไปทานที่บ้าน  อร่อยมากๆ เลยครับ 

มาร้านนี้ก็รสชาติใกล้เคียงกัน มีให้เลือก 10 หน้า เช่น พิซซ่ามาเกริตา, พิซซ่านาโปลี, พิซซ่าหน้าเห็ดสด และพิซซ่ารสจัดเดียโวลา เป็นต้น ซึ่งระดับราคาจะอยู่ที่ 220 บาทขึ้นไปถึง 380 บาท จุดเด่นของเขาอยู่ที่วิธีการทำพิซซ่าที่ใช้เตาดินและส่วนผสมที่มีการนำเข้ามาจากต่างประเทศ

ขึ้นชื่อว่า เอสแอนด์พีแล้ว เขาคงไม่กล้าขายคุณภาพติดพื้นดินหรอกครับ และวันที่ผมไปทานก็มีฝรั่งชาวอิตาเลียนมาทานเป็นครอบครัวด้วย

จานหนึ่งจะแบ่งเป็น 8 ชิ้น ขนาดจาน 12 นิ้ว ซึ่งถือเป็นถาดใหญ่สำหรับมาตรฐานพิซซ่าบ้านเรา 

แป้งบางเฉียบและกรอบ แนะนำให้ทานร้อนๆ และอย่าใส่ซ๊อสมะเขือเทศมากนัก เพราะจะเสียรสชาติไป

อีกเมนูที่น่าจะสั่งเป็นคู่เคียงกัน คือ สลัดผักที่ราดด้วยน้ำมันมะกอก ไม่ข้นแต่มันและเค็มครับ ทานคู่กับพิซซ่าแก้เลี่ยนได้ดีทีเดียว

อาหารอื่นๆ ไม่มีครับ สำหรับคอพิซซ่าเท่านั้น และเขาส่งถึงบ้านด้วยนะครับที่เบอร์ 1344 แต่ถ้าไม่อยู่ในละแวกจริงๆ ผมก็ไม่แนะนำอีกน่ะแหละเพราะ พอชืดแล้วจะเหนียวและไม่อร่อย

รสชาติ ****
ราคา ****
สถานที่ ***  

...............................................

ร้านพิซซ่าเบลล่า

ร้านนี้เป็นของคนไทยร้อย% อยู่บนชั้นสี่ของซีคอนสแควร์ครับ เจ้าของร้านใส่หนวดทำพิซซ่าเองกับมือ

สมัยแรกๆ ที่เปิดร้านใหม่ๆ ผมไปทานแล้วติดใจมาก เพราะเครื่องใช้ของดีๆ ราคาแพงๆ ทั้งนั้นเลย ต่อมาต้องปรับคุณภาพลงเพื่อให้รองรับคอคุณภาพไทยๆ และราคาแบบคนไทยได้

ร้านนี้ ขายพาสต้าด้วย แต่ผมทานแล้วไม่ติดใจ  ผมแนะนำ พิซซ่าแบบห่อครับ  นุ่ม กรอบ อร่อย และเครื่องถึงพอสมควร  สำหรับผู้ที่ชอบทานพิซซ่า แต่เบื่อและเข็ดขยาดกับพิซซ่าของ พิซซ่าฮัท และเดอะพิซซ่า ขอให้ไปลองทานดู

บริการเป็นอีกเรื่องหนึ่งของร้านนี้ที่ต้องปรับปรุงมากๆ เพราะคนเสิร์ฟไม่ค่อยเทคแคร์

รสชาติ ***
ราคา ***
สถานที่และบริการ ***


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 31-07-2006, 12:00
โอโห ผมปรับอารมณ์ตามไม่ทันเลย

จากขนมจีบรถเข็น มา พิซซ่า

หวังว่า เมนูต่อไป คงไม่เป็น หูฉลามสมานฉันท์ นะครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ประกายดาว ที่ 31-07-2006, 12:19
ว้าว

พี่บอนนี่ขา

ไม่ได้แล้วประกายดาวต้องเอา พิซซ่า ที่อร่อยที่สุด ในประเทศไทยมาสู้ ค่ะ
ที่ Napoli ค่ะ ปากซอย 31 เป็นร้านที่ เชฟ อิตาเลียนใจดีและตลกมากๆ  อร่อยสุดบรรยายค่ะ
หนูไป ครั้ง หลัง ไปเจอ พณ ท่านหน้าเหลี่ยมมาทั้งครอบครัว เกือบวิ่งไปตะโกน
นึกว่าอยู่ถนนราชดำเนินกับสนามหลวงเสียแล้ว...
http://www.bkkmenu.com/recommend/bella_napoli.html

แป้งบางกรอบ อินกรีเดียน สุดยอด หนูชอบสั่ง veggi ค่ะ ใส่ผักโขมกับเห็ด แล้วก็ แอคติโช๊ค
อร่อยมากๆๆๆๆ

รับรองว่า อร่อยกว่าทุกๆ ร้าน แต่ว่า แน่นมากๆ แถม บางทีจองโต๊ะไม่ได้

เมืองนโปลี ทางใต้ค่ะ เน้นซีฟุ๊ด และ สุขภาพ มากกว่าเมืองอื่นๆ
เป็นเมือง ที่สวยงามสุดบรรยาย ค่ะ  


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 01-08-2006, 08:26
"พิซซ่าที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย" (ประกายดาว)

อย่างนี้..สัปดาห์นี้ต้องไปพิสูจน์ความจริง :o

..........................................

กลับมาซอกแซกรับประทานเหมือนเคยนะครับ

ข้าวหมูแดงสามย่าน

ผมเป็นคนที่เกลียดข้าวหมูแดงจับใจ เพราะเจอที่ไหนมักจะต้องรีบ"กำจัด" อย่างน้อยจานนึงก็ยังดี

วันนี้ขอแนะนำร้านอร่อยร้านหนึ่งที่ผมทานมาเป็นสิบปีแล้ว นั่นคือ ข้าวหมูแดงสามย่าน

ร้านนี้เมื่อก่อนขายอยู่ในตรอกเล็กๆ สี่แยกไฟแดงสามย่าน ต่อมาถูกจุฬาไล่ที่ เลยมายึดตึกแถวหนึ่งห้องอยู่หน้าตลาดสามย่าน เจ๊เจ้าของร้าน ขายตั้งแต่ยังสาว ตอนนี้ลูกๆ โตหมดแล้ว

ข้าวหมูแดงที่นี่ รับประกันความอร่อยครับ เครื่องก็มีหมู กุนเชียงปิ้ง หมูกรอบ และไข่ครึ่งฟอง
หมูแดงนุ่มอร่อย  หมูกรอบก็กรอบจริงๆ ไม่มีเหนียว ส่วนกุนเชียงใช้ปิ้งเอา ไม่ใช่เอาไปต้มหรือทอด ไข่ย้อมสีส้มอ่อนๆ น้ำราดข้นกำลังดี

ขายเฉพาะตอนกลางวันนะครับ บ่ายสองก็หมดแล้ว

ทางไป..
ถ้ามาจากสะพานเหลือง ให้ชิดซ้ายเลี้ยวเข้าซอยตรงแยกสะพานลอย ฝั่งตรงข้ามเป็นอาคารชินวัตรไหมไทยและโรงหนังรามาเก่า

เข้าซอยแล้วเลี้ยวขวาที่แยกแรกเลย ให้หาที่จอดรถได้ ถ้าจอดเลยป้อมยามก็เสียค่าจอดรถหน่อย ไม่แพงครับ เลยป้อมยามมาห้าสิบเมตร ก่อนถึงตลาด ขวามือจะมีร้านข้าวหมูแดง ก็ร้านนี้แหละ  (ก่อนป้อมยามมีร้านหนึ่ง ข้าวหมูแดงนครปฐม อร่อยเหมือนกัน)

รสชาติ ****
ราคา ****
สถานที่ ***


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกเข็มขาว ที่ 05-08-2006, 21:28
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ห้าแยกคลองเตย เคยทานกันบ้างไหมค่ะ
ที่ตรงนั้นจะมีขาย 2 ร้าน ร้านแรกอร่อย ลูกชิ้นไม่เหม็นคาว
คนจะเข้ามาทานมากกว่าร้านที่ 2 ร้านแรกอยู่ตรงหัวมุมเลยค่ะ

สั่งต้มยำไม่ต้องปรุงเลย นอกจากเติมพริกสำหรับคนชอบเผ็ด
ชามละ 30 บาท มองในชามแทบไม่เห็นเส้น เพราะเขาให้ลูกชิ้นปลา
ที่หั่นเป็นแผ่นๆ 3 แผ่น แผ่นใหญ่จริงๆค่ะ และลูกชิ้นอีก 5 ลูก ชามเดียวอิ่มเลยค่ะ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 05-08-2006, 21:33

หนูอยากจะแนะนำร้านก๊วยเตี๋ยว ที่อร่อยที่สุดในโลกที่เชียงรายค่ะ

แต่... หนูจะไม่แนะนำเด็ดขาด.. เพราะ

ร้านนี้ มีรูปของคนหน้าเหลี่ยม แปะเต็มร้านเลยค่ะ ทานไม่ลง ฮึ่ม!!!  :evil:

นอกจากนั้นยังประกาศชัดเจนว่า เจ๊..รักทักษิณสุดใจ..  :cry:

ใครไปทานก๊วยเตี๋ยวร้านนี้ "ก๊วยเตี๋ยวเนื้อวัวรสเยี่ยม" หนูจะโกรธร้อยปีค่ะ..  :evil:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: GN-001 Exia ที่ 05-08-2006, 23:15

หนูอยากจะแนะนำร้านก๊วยเตี๋ยว ที่อร่อยที่สุดในโลกที่เชียงรายค่ะ

แต่... หนูจะไม่แนะนำเด็ดขาด.. เพราะ

ร้านนี้ มีรูปของคนหน้าเหลี่ยม แปะเต็มร้านเลยค่ะ ทานไม่ลง ฮึ่ม!!!  :evil:

นอกจากนั้นยังประกาศชัดเจนว่า เจ๊..รักทักษิณสุดใจ..  :cry:

ใครไปทานก๊วยเตี๋ยวร้านนี้ "ก๊วยเตี๋ยวเนื้อวัวรสเยี่ยม" หนูจะโกรธร้อยปีค่ะ..  :evil:

ผมชอบกินครับ...

ยกโทษให้ด้วยน๊ะคร้าบ ก็มันอร่อยนี่นาทำไงด้าย


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 05-08-2006, 23:36


โกรธคุณ IMPLUZE ร้อยปีค่ะ    :cry:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: GN-001 Exia ที่ 06-08-2006, 20:26


โกรธคุณ IMPLUZE ร้อยปีค่ะ    :cry:

ง่า!!!!!!!!!

เค้าไม่ไดก้ไปกินร้านที่มีเหลี่ยมซะหน่อย  ง่า!!!!!!!!!!


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 06-08-2006, 20:45


โกรธคุณ IMPLUZE ร้อยปีค่ะ    :cry:

ง่า!!!!!!!!!

เค้าไม่ไดก้ไปกินร้านที่มีเหลี่ยมซะหน่อย  ง่า!!!!!!!!!!




อ๊าวววว.... แล้วก็ไม่บอกนี่ค้าาาา :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 06-08-2006, 20:57


คนเราต้องมีความอดทนค่ะ.. แม้ว่า... เอิ่มมม... กลิ่นน้ำซุปในหม้อมันหอมเหลือเกินนนนน เอื๊อก!!  :?

หนูไม่ได้กินมาตั้ง 5 เดือนแล้ว  :cry:  :cry:  :cry:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: THE THIRD WAY ที่ 06-08-2006, 21:46
ร้านธรรมดาๆ
อาหารปักษ์ใต้ ข้าวแกงง"ฉวาง"
สี่แยกพรานนก ไปทางศิริราช อยู่ขวามือ
เก่าแก่ แน่นอน
ราคาประชาชน


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: GN-001 Exia ที่ 06-08-2006, 21:50
ร้านมาลาอาหารไทย สาขาวิศวะม.ช. ไม่ต้องประมูลก็ได้ขายทุกปี ถูก+อิ่ม โคตรอร่อยจนไม่ต้องออกไปหากินที่อื่นเลย


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 09-08-2006, 12:25
สวัสดีครับ

อย่าทะเลาะกันเลยนะ  กินร้านไหนอร่อยก็กินไปเถอะครับ แต่จ่ายตังค์หรือเปล่าอีกเรื่องหนึ่ง.. :P

............................

ร้านฉวางที่ศิริราช เคยแวะไปครับ คนเยอะมาก ไม่มีที่นั่งจนผมต้องเดินไปกินร้านอื่น แต่จำได้ว่า ซื้อใสถุงกลับบ้านด้วย
............................

ร้านที่คุณดอกเข็มขาวพูดถึง คือ ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลารุ่งโรจน์ อยู่ตรงห้าแยกคลองเตยพอดี หาที่จอดรถยากมาก

ไปกินล่าสุดปีเศษๆ  ลูกชิ้นอร่อยสู้สมัยก่อนไม่ได้ครับ  เส้นปลาก็แผ่นเล็กลงกว่าเมื่อสมัยก่อน  สมัยนั้นขายดีกว่านี้อีกนะครับ เก้าอี้ไม่มีเว้นว่างเลย  ตอนนี้คนก็ยังเยอะแต่ไม่มากเท่า ตอนนั้น ผมจำได้ ไปกินทั้งครอบครัวเพราะติดใจเส้นปลานี่แหละครับ ซื้อไปฝากญาติพี่น้องด้วย

..............................

พูดถึงร้านก๊วยเตี๋ยว

ขอแนะนำก๊วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาร้านหนึ่งที่อร่อยมากๆ อยู่ตรงข้ามประตูทางเข้าวัดพลับพลาไชย เป็นตรอกเล็กๆ ด้านหน้าขายข้าวแกง ข้างในขายก๊วยเตี๋ยว ชื่อร้าน เจ๊ปุ๊ย

ชามเล้ก 25 ชามใหญ่ 35 อร่อยจนเศษผักชิ้นสุดท้ายเลยครับ อันนี้เพิ่งไปทานมาเมื่อเดือนที่แล้วเลยกล้ารับประกัน

รสชาติ ****ครึ่ง
ราคา ****
สถานที่ ***ครึ่ง



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ -- ข้าวซอยไก่ ดอยตุงสายเก่า
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 12-08-2006, 01:53

(http://rcweb.net/gallery/data/500/1.jpg)


ข้าวซอยไก่ หรือเรียกอีกอย่างว่า ข้าวซอยฮ่อค่ะ (ฮ่อ คือ จีนฮ่อ)

จริงๆ ที่เชียงรายเนี่ย ก็มีร้านข้าวซอยไก่ ที่อร่อยๆ หลายร้านมากค่ะ

แต่หนูอยากจะแนะนำร้านนี้.. “ข้าวซอยไก่ ป้านางคำ”


ทางเข้าร้าน อยู่ตรงทางขึ้นดอยตุงสายเก่าค่ะ

คือถ้าไปจากตัวเมืองเชียงราย ตรงไปยังแม่สายบนถนนพหลโยธินนะคะ

ทางขึ้นดอยตุงสายเก่าอยู่ทางซ้ายมือ แถวๆ นั้นเรียกว่าตำบลห้วยไคร้

หาไม่ยากหรอกค่ะ มีป้ายบอกชัดเจน


ทีนี้ เวลาสั่งข้าวซอยเสร็จ.. ระหว่างนั่งรอ

อย่าลืมสั่ง ข้าวฟืนทอด มาทานเล่นๆ นะคะ อร่อยมากๆ

ข้าวฟืนเนี่ย.. มีเกร็ดขำๆ นะคะ เค้าบอกว่าถ้าใครอกหักมาแล้วอยากลืมคนรักเก่า  :mozilla_sealed:

ให้ทานข้าวฟืนเยอะๆ เพราะ ข้าวฟืนมีชื่อเต็มๆ ว่า “ข้าวแรมฟืน”

.............. แรมฟืน = ลืมแฟน ..............  :mozilla_tongue:



ขอใส่ดาวแบบพี่บอนนี่บ้าง อิอิ  :mrgreen:

รสชาติ (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)
ราคา (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)
สถานที่ (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif) ครึ่ง




ปล. ดาวเก๋กว่าพี่บอนนี่ดั้วะ!!!



(http://blog.greatblue.cc/img/img658_kaosoi.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ -- ข้าวซอยไก่ ดอยตุงสายเก่า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 12-08-2006, 02:08

(http://rcweb.net/gallery/data/500/1.jpg)


ข้าวซอยไก่ หรือเรียกอีกอย่างว่า ข้าวซอยฮ่อค่ะ (ฮ่อ คือ จีนฮ่อ)

จริงๆ ที่เชียงรายเนี่ย ก็มีร้านข้าวซอยไก่ ที่อร่อยๆ หลายร้านมากค่ะ

แต่หนูอยากจะแนะนำร้านนี้.. “ข้าวซอยไก่ ป้านางคำ”


ทางเข้าร้าน อยู่ตรงทางขึ้นดอยตุงสายเก่าค่ะ

คือถ้าไปจากตัวเมืองเชียงราย ตรงไปยังแม่สายบนถนนพหลโยธินนะคะ

ทางขึ้นดอยตุงสายเก่าอยู่ทางซ้ายมือ แถวๆ นั้นเรียกว่าตำบลห้วยไคร้

หาไม่ยากหรอกค่ะ มีป้ายบอกชัดเจน


ทีนี้ เวลาสั่งข้าวซอยเสร็จ.. ระหว่างนั่งรอ

อย่าลืมสั่ง ข้าวฟืนทอด มาทานเล่นๆ นะคะ อร่อยมากๆ

ข้าวฟืนเนี่ย.. มีเกร็ดขำๆ นะคะ เค้าบอกว่าถ้าใครอกหักมาแล้วอยากลืมคนรักเก่า  :mozilla_sealed:

ให้ทานข้าวฟืนเยอะๆ เพราะ ข้าวฟืนมีชื่อเต็มๆ ว่า “ข้าวแรมฟืน”

.............. แรมฟืน = ลืมแฟน ..............  :mozilla_tongue:



ขอใส่ดาวแบบพี่บอนนี่บ้าง อิอิ  :mrgreen:

รสชาติ (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)
ราคา (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)
สถานที่ (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif) ครึ่ง




ปล. ดาวเก๋กว่าพี่บอนนี่ดั้วะ!!!



(http://blog.greatblue.cc/img/img658_kaosoi.jpg)


เก็ดถวาทำร้ายจิตใจพี่ดอกฟ้าฯมาก ขอบอก....ขอบอกว่า

หิวจังวุ๊ย ข้าวซอยเนี่ยย...เอามายั่วน้ำลายตอนนี้นะ แง่ม แง่ม :mozilla_frown:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 12-08-2006, 02:13

ว้ายย.... ตายจริง

ไม่ได้ตั้งใจค่ะพี่ดอกฟ้าฯ  :shock:
 :lol:  :lol:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน "เสรีไทยชวนชิม"** -- ปลาช่อนโบราณ
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 13-08-2006, 13:08


เมื่อวานเพิ่งไปทานอาหารค่ำ วันเกิดเพื่อนมาค่ะ (เดือนนี้วันเกิดเพื่อนเยอะมั่กๆ)

ที่ร้าน  ซี แอนด์ ซี ของสมาคมพัฒนาประชากรและชุมชน (PDA)



(http://www.ptttravelwow.pttplc.com/content/upload/travel_with_us/eat/00044_2.jpg)


ขอแนะนำ จานนี้ค่ะ.... "ปลาช่อนโบราณ" ถูกใจมากๆ

แต่.. รูปนี้ไม่ใช่ของร้าน ซีแอนด์ซี นะคะ (ขโมยมาจากร้านครัวปีกไม้ที่บางปู)

แต่หน้าตา ใกล้เคียงกันแบบนี้เลยค่ะ อิอิ




ถ้าได้มีโอกาสมาเชียงราย ก็อย่าลืมนะคะ

ร้านอยู่ใกล้ๆ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงรายค่ะ

แต่ถามพวกตุ๊กตุ๊ก สองแถว ก็รู้จักหมดค่ะ ซีแอนด์ซี ชื่อดังมาก




ให้ดาว.. อิอิ

รสชาติ  (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)

ราคา เอ่อ... อันนี้ให้ไม่เป็นค่ะ ดาวเยอะคือแพง หรือ ราคาเป็นธรรมคะ..
แต่ปลาช่อนโบราณ ที่หนูแนะนำ มันราคา 160 บาทค่ะ

สถานที่ (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif) ก็พอ เพราะร้านคนเยอะ แออัดไปนิด  :mozilla_tongue:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 15-08-2006, 09:28
หวัดดีครับ

เข้ามาบอกว่า ร้านพิซซ่าเบลล่า นาโปลีของคุณประกายดาว ผมได้ไปทานมาแล้วนะครับ เมื่อวันเสาร์ที่ผานมานี่เอง

"สุดยอด" สมคำร่ำลือครับ :P  ไม่ทำให้คนแนะนำหน้าแตกเลย :mrgreen:

ผมสั่งพิซซ่าไททานิค ที่เขาดัดแปลงใส่เสากระโดงเรือที่มีใบเรือเป็นแฮม "parma" รมควันมาด้วย อร่อยครับ

ที่อยากแนะนำเพิ่มเติม คือ สเต๊กปลากระพงราดซ๊อสมะนาว และสปาเก็ตตี้ทะเลที่เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมกับแป้งเนื้อนุ่มกรอบที่ปิดหน้าสปาเก็ตตี้ไว้  ปรากฏว่า แป้งนี้อร่อยมากๆ

ทานจนพุงกางเลยครับ

.................................

น้องเก็ตถวา..

แหม..
รูปปลาเล่นเอาหิวจนน้ำลายสอเชียว
ผมชอบอาหารเหนือมากนะครับ ในบรรดา 4 ภาคเนี่ย  โดยเฉพาะคนเหนือที่ปรุงอาหารเก่งๆ :mrgreen:

ถ้ามีโอกาสไปเชียงรายอีกครั้ง จะต้องไปตระเวนหาร้านที่ว่าแน่ๆ ครับ

..................................


ว้ายย.... ตายจริง

ไม่ได้ตั้งใจค่ะพี่ดอกฟ้าฯ  :shock:
 :lol:  :lol:


คุณดอกฟ้าคงไม่ว่าอะไรหรอกครับ รับรองได้ ขานั้นกินเก่งและทำอาหารเก่ง (ตัวจริงน่าจะตุ้ยนุ้ยนะ :mrgreen:)

พูดถึงร้านข้าวซอย ไปเชียงใหม่ทีไรก็ถามหาแต่ร้านนี้ เป็นป้าแก่ๆ ขาย ที่เชียงรายก็มีเหมือนกันแฮะ

อร่อยมากครับ แค่น้ำหวานแนะก็รู้แล้วว่า ต้องอร่อย

.................................


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 15-08-2006, 09:59


พูดถึงร้านข้าวซอย ไปเชียงใหม่ทีไรก็ถามหาแต่ร้านนี้ เป็นป้าแก่ๆ ขาย ที่เชียงรายก็มีเหมือนกันแฮะ

อร่อยมากครับ แค่น้ำหวานแนะก็รู้แล้วว่า ต้องอร่อย

.................................


พี่บอนนี่คะ..

ข้าวซอยที่เชียงรายมีหลายร้านมากๆ

ที่น้ำหวานเอามาแนะนำ มันอยู่ไกลไปหน่อย

แต่ถ้าพี่บอนนี่จะไปสักการะพระธาตุดอยตุงอยู่แล้ว

มันก็จะเป็นทางผ่านค่ะ..


แต่มีทางเลือก หากไม่ได้ไำปดอยตุง

มีร้านข้าวซอยฮ่อ หรือข้าวซอยไก่ อยู่ในเมืองค่ะ

อยู่ถนนหลังโรงแรมวังคำนะคะ.. (โรงแรมวังคำนี่อยู่ใกล้ๆ สถานีขนส่งเชียงราย)

ร้านนี้..ชื่อดังมากค่ะ.. "ร้านข้าวซอยพอใจ"

ที่ชื่อดัง ก็เพราะว่า เป็นร้านของพี่สาว อาจารย์เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์  :mrgreen:

รสชาติ อร่อยพอใช้ได้ค่ะ เท่าที่ในเมืองจะหาทานได้

แต่หากไปเปรียบกับร้านที่น้ำหวานแนะนำ.. ร้านป้านางคำอร่อยกว่าค่ะพี่บอนนี่  :mozilla_tongue:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 15-08-2006, 14:50
ง่ายกว่านั้น..
ผมว่า ถ้าผมไปเชียงราย ติดเบอร์โทรของน้ำหวานไปด้วย..ง่ายกว่าแยะ :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 15-08-2006, 14:55
ง่ายกว่านั้น..
ผมว่า ถ้าผมไปเชียงราย ติดเบอร์โทรของน้ำหวานไปด้วย..ง่ายกว่าแยะ :mrgreen:


ได้ซาเหมาค่าาาา พี่บอนนี่

น้ำหวานให้ไปแล้วนะคะ อันนั้นแหละ ยังไม่ได้เปลี่ยน  :mozilla_tongue:

รับรอง จะพาหม่ำอาหารเมือง ล้ำลำ... เจ๊า...  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ไม่อยากสมานฉันท์กับคนชั่ว ที่ 15-08-2006, 20:15
ตั้งแต่เล่นเว็บบอร์ดมาทุกแห่ง  กระทู้นี้เป็นกระทู้ที่มีประโยชน์ที่ซุดดดด ฮาาาาาาา  :mozilla_cool:

พี่บ็อนนี่เป็นจิ๊กโก๋เยาวราชหรือครับนี่ คารวะๆ  :mrgreen: ผมเป็นอะไรไม่รู้ หลงเสน่ห์เอามากๆกับตึกเก่าๆบรรยากาศเก่าๆในเกาะรัตนโกสินทร์
เช่น เยาวราช สำเพ็ง พาหุรัด  แต่สำหรับผู้หญิงเก่าๆแก่ๆนี่  คนละเรื่องครับ คนละเรื่อง

ในดวงใจ.....เฮ่อ ตอบยากจังนะครับพี่บ็อน

พี่บ็อนชอบข้าวหมูแดง ผมว่า ร้านที่ท่าพระจันทร์ครับ อร่อย น้ำซอสอร่อยมากไม่หวาน เป็นร้านโปรดของผม

buffet ที่ Landmark Hotel สุขุมวิท -- ในดวงใจคือว่า รสชาดอาหารถูกปากผมครับ แต่มันแพงไง หัวละ 1200 พระเจ้าช่วย
คือ ฝันๆอยู่ตลอดว่าจะไปกินเมื่อฤกษ์เงินเดินดีครับ ทั้งอาหารประเภทซอสครีม gravy grill แซลมอนรมควัน
อาหารหวาน crepe flembe'(ซึ่งผมคิดว่าอร่อยที่สุดแล้ว เค้าใช้น้ำเชื่อมบรั่นดีผสมน้ำผลไม้ จุดไฟให้ดูด้วยครับ) prestegious sensation
อร่อย 6ครึ่ง  ราคา 7 บรรยากาศ 4ครึ่ง

ร้านอาหารนานาชาติ ไทย+เทศ -- อิๆๆ คือผมชอบ 13 เหรียญอ่ะครับ   เช่นนั้นเลย เอาไป 3ครึ่ง  3     2

อีกร้านหนึ่งก็  house humburg อยู่ใน town in town ครับ
ขาหมูทอด กินมาหลายแห่ง  ที่นี่อร่อยที่สุดครับ หอมและหนังบางกรอบจริงๆ น้ำจิ้มก็ยังอร่อย
อาหารฝรั่งอื่นๆ อร่อยเหมือนกันครับ เค้ามีฝีมือ อาหารไทยก็มีครับ
คะแนน  4   3ครึ่ง    3ครึ่ง

ร้านอาหารตามสั่ง ฮ่าๆๆ  ร้านเฮีย ชั้นสองตลาดสามย่านครับ
คือ... เค้าทำอร่อยอ่ะครับ มีฝีมือจริงๆ อย่างอาหารผัดเนี่ยจะแห้ง รสกลมกล่อมไม่หวาน(ผมไม่ชอบหวาน)
แล้วอาหารตามสั่ง คือ.... มรึงจะใส่อะไรลงไปก็ได้กรูจัดให้  เพื่อนผมเคยสั่งอาหารยาว 2 บรรทัด สั่งมาเลยจัดให้ได้ครับ
เค้าเคยอ่านของผมผิด  เลยทำวุ้นเส้นผัดกระเพราตอกไข่คลุกลงไปด้วย ผมก็เลยจำต้องกิน
อาหารเด่นๆ  ผัดผงกะรี่  ผัดพริกนรก ไข่ระเบิด ปลากะพงฟู
คะแนน 4    2      1

ร้านข้าวต้ม -- ผมชอบ ปูดองร่วมจิต   ตรงข้าม the mall บางกะปิครับ ปูดองอร่อยมากทำจากปูม้า กับข้าวอื่นก็อร่อยเลยครับ  คะแนน 4    2    1

ราดหน้า --- ผมเป็น ราดหน้าlover ผมชอบ ราดหน้าโชคดี ถนนเสือป่า มากที่สุดครับ มันหอม
หอมอย่างที่อาหารควรจะเป็นครับ  คะแนน 5  1   1

ที่สุดท้ายของผม ติ่มซำครับ อยู่ที่ LA สหรัฐอเมริกา โปรดอย่าหาว่าผมกระแดะเลยครับ
มันอร่อยจริงๆ อร่อยที่สุดแล้ว ตามไปกินกันนะครับ
ติ่มซำที่นี่ กุ้งเป็นกุ้งใส่มาเป็นตัวๆไม่มีสับ กุ้งเค้าจะกรอบ แล้วก็หมักด้วยสูตรเทวดาอะไรมิทราบอร่อยฉิบหายวายป่วงครับ
อย่างก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้ง เค้าจะนึ่งแป้งคล้ายๆกับข้าวเกรียบปากหม้อบ้านเรา นุ่มๆๆๆๆ ซีอิ๊วก็ผสมพิเศษครับ อร่อยผิดปรกติ
หมูนึ่งเต้าซี่ของเค้า อร่อยที่สุดแล้วครับ  ยังคิดถึงอยู่จนทุกวันนี้
ใครที่มีโอกาสไปเที่ยว LA อย่าลืมไปลองดูซักนิดซักหน่อย จะรู้ว่าอร่อยจริงๆครับ 
อยู่ในเขต south bay ตรงถนน Pacific coast hwy ตัดกับ Crenshaw ครับ
คะแนนอร่อย 6ครึ่ง   ราคาต้อง 100 ครับรวมตั๋วเครื่องบิน  บรรยากาศ 3

ผมไปถามหาร้านติ่มซำอร่อยแถวเยาวราช ไม่มีใครชี้แนะเลยครับพี่บ็อนนี่  ใครรู้จักร้านอาหารจีนอร่อยๆแนะนำด้วยนะครับ ผมชอบครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 16-08-2006, 08:40
สวัสดีครับ..

น้ำหวาน..
แล้วเจอกัน :mrgreen:

.........................

พระเอกละครหลังข่าว..

คนนี้ขาเก่าราชดำเนิน คุ้นกันมานานหลายปี ตั้งแต่ชื่อเดิม ใช่..รตอ.ปลอมตัวมา ??

แหม ขอบคุณมากที่ชื่นชมว่า กระทู้นี้มีประโยชน์มากที่สุด :P ยกคำชมนี้ให้กับเพื่อนสมาชิกท่านอื่นๆ ที่ช่วยกันแนะนำร้านอาหารด้วย  รวมทั้งคุณ

เรื่องเยาวราช สำเพ็ง พาหุรัด หัวลำโพง สะพานเหลือง ยันไปถึงจุฬา สามย่าน ท่าพระจันทร์  ถิ่นเก่าของผมทั้งสิ้นครับ ทุกวันนี้ก็ไปรำเลิกความหลังกันประจำไม่เลิกรา

เมื่อก่อนเป็นเด็กหลังกองปราบ คบทั้งลูกโจร ลูกนายตำรวจ เป็นคนสองขั้วอำนาจแต่ไม่ใช่คนเกเรแน่นอน ย่านนั้นเมื่อหลายสิบปีก่อน เป็นที่รู้ๆ กันว่า เป็นแหล่งบันเทิงชั้นต่ำของพวกจับกัง  มีทั้งซ่องนางโลม ของเถื่อน หนังสือปกขาว จ้ำบ๊ะ และนักเลงโบราณประมาณจิ๊กโก๋วังหลัง

จะมีเรื่องดีๆ อยู่บ้างก็ตรงที่เป็นย่านอาหารราคาถูก ที่แสนอร่อย เพราะเป็นตำรับดั้งเดิมที่ติดเนื้อติดตัวมากับคนจีนโพ้นทะเล  อาหารจีนเลิศรสทั้งหมด ก็มีรากฐานมาจากย่านนี้แหละครับ  เมื่อก่อนนี้ จะทานอาหารจีนต้องมาที่นี่ก่อนเสมอ  ภัตตาคารนิวเปงเชียง..ภัตตาคารไล้กี่ และที่ไม่อาจลืม ภัตตาคารห้อยเทียนเหลา ที่ถือเป็นกระบี่มือหนึ่งของอาหารจีน ที่นักการเมือง และนักธุรกิจระดับประเทศใช้เป็นที่สังสรรค์และพบปะ

ผมก็เคยไปทานนะครับ ห้อยเทียนเหลาที่เสือป่า ตอนเด็กๆ คุณพ่อพาไป  ยืดซะไม่มีอะ.. :mozilla_cool:

ร้านราดหน้าโชคดีที่ขายอยู่หลังรพ.กลาง ก็เป็นร้านที่ผมไปทานบ่อยมากๆ ตอนเด็กๆ ตอนนี้กลับไปทานเมื่อปีเศษๆ ที่ผ่านมา รสชาติเปลี่ยนเป็นไม่อร่อยไปแล้ว เข้าใจว่า เจ้าของเดิมย้ายไปแล้ว  ที่คุณพระเอกบอกว่า อยู่เสือป่า ใช่ร้านเก่า หรือเป็นที่ใหม่ครับ

ถ้าร้านเก่าดั้งเดิมล่ะก้อ เห็นด้วยครับว่า เป็น ราดหน้ายอดผักที่เคยอร่อยที่สุดในประเทศไทยสมัยหนึ่ง

ถ้าย้ายร้านแล้วช่วยบอกด้วยนะครับว่าไปอยู่ที่ไหน

พูดถึงราดหน้า..

ร้านเก่าแก่ที่มาก่อนร้านโชคดีเสียอีก คือ ร้านทงฮั่วเฮง ข้างสน.พลับพลาไชยครับ  เป็นราดหน้ายอดผักเจ้าแรกของเมืองไทย  ตอนนั้น คนแน่นมากๆ เพราะคำร่ำลือ  จนมีร้านคู่แฝดที่เป็นเครือญาติกันแต่ไม่กินเส้นกัน คือ ธงฮั่วเฮง  กินไปกินมาแยกไม่ออกเหมือนกันว่า ร้านไหนอร่อยกว่า

แต่พอราดหน้าโชคดีเปิด  ผมและเพื่อนก็ย้ายมาปักหลักฝากท้องตอนค่ำคืนที่ร้านนี้แทนเพราะอร่อยกว่าเสียอีก

.....
อีกร้านที่คุณพระเอกพูดถึง คือ ร้านเฮียที่สามย่านชั้นสองของตลาด  เมื่อก่อนเคยขึ้นไปกินนะครับ ร้านอาหารเยอะมาก แต่สุขอนามัยต้องทบทวนอย่างหนัก และค่อนข้างร้อน ผมเลยเลิก  แต่เรื่องฝีมืออร่อยแน่นอน

.....
พูดถึงติมซำ

นึกถึงร้านเก่าแก่อย่างห้อยเทียนเหลา และไล้กี่ที่ถนนเจริญกรุง ตอนนี้ปิดไปแล้วทั้งคู่ แต่ผมติดใจรสชาติดั้งเดิมของสองร้านที่กล่าวมาครับ มันติดตรึงใจ

ตอนนี้ขอแนะนำคุณพระเอกให้ลองไปที่ รร.อิมพีเรียล ควีนปาร์ค ถนนสุขุมวิทนะครับ บุฟเฟ่อาหารจีนที่นี่หัวละพัน แต่เสิร์ฟหูฉลามน้ำใส และน้ำข้นแบบไม่อั้น  ติมซำก็ใช้ได้เลยทีเดียวระดับ 4 ดาว (ไม่รู้คุณเอาดาวมาจากไหนให้ไปทีหนึ่ง 6- 7 ดาว ปกติ ดาวของร้านอาหารเขาจำกัดกันไม่เกิน 5 นะครับ)

นอกจากหูฉลามแล้ว ยังมีเมนูเป๋าฮื้อผัดด้วย ไม่อั้นเหมือนกัน  ราคาพันของที่นี่ ถือว่า ถ้าเป็นนักกินอาหารจีนพันธุ์แท้จะบอกว่า ถูกมาก

ตอนนี้ผมทานอาหารที่มีเนื้อสัตว์แค่มื้อเดียว เลยไม่ค่อยได้ไปแสวงหาติมซำร้านอร่อยๆ แถวเยาวราชครับ

ส่วนติมซำที่LA ของคุณสงสัยผมต้องรอชาติหน้าซะแล้ว  ฮ่าฮ่าฮ่า


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน -- เกาเหลาเลือดหมู สูตรสมุนไพร จิงจูฉ่าย
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 20-08-2006, 01:46

ได้เลยค่ะพี่บอนนี่..  :mrgreen:

แต่พี่บอนนี่ ต้องมาหลังจากเดือนพฤศจิกายน นะคะ ไม่งั้นไม่ได้เจอกันค่ะ

เพราะว่ากันยายน-พฤศจิกายน น้ำหวานอยู่ภูเก็ต+พังงาค่ะ

...................................


วันนี้จะพาไปทาน "เกาเหลาเลือดหมู" เจ้่าอร่อยของเชียงรายค่ะ

ชื่อร้าน "สหรส" เกาเหลาเลือดหมู สูตรสมุนไพร จิงจูฉ่าย


คือเพื่อนหนูเป็นลูกเจ้าของร้านอ่ะค่ะ แหะๆ..  :mozilla_tongue:

แต่ร้านนี้อร่อยจริงๆ นะคะ ไม่ใช่แนะนำเพราะเป็นร้านเพื่อนซะที่ไหน

เป็นร้านนี้ที่เก่าแก่ เปิดมา 20 กว่าปีแล้วค่ะ จนรสชาติเป็นที่ยอมรับ

ส่วนใหญ่คนที่มาเที่ยวเชียงราย ถ้ามาถึงตอนเช้าๆ ไม่ควรพลาดไปชิมนะค่ะ

อยู่แถวๆ หอนาฬิกา ไปไม่ถูกก็ถามใครก็ได้นะคะ ส่วนใหญ่จะรู้จัก เพราะร้านดังมาก
  :mrgreen:



รสชาติ (http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)(http://fireant.tv/files/images/star_icon.gif)
ราคา.... ให้ดาวไม่ถูกอ่ะค่ะ เกาเหลาถ้วยล่ะ 35-40 ข้าวเปล่าก็ 5 บาท
สถานที่ ไม่ค่อยดีเท่าไร เพราะร้านเค้าคนเยอะ ที่แคบ แออัดนิดนึง แต่ได้อารมณ์ว่าอร่อยจริง


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: สี่หามสามแห่ ที่ 20-08-2006, 06:34
แนะนำร้านอาหารเวียดนาม ครับ

ร้านอยู่แถว โบสถ์สามเสน  อยู่ใน ถ.เส้นเล็กๆ ที่ตัดระหว่าง สะพานซังฮี้ กับ โบสถ์สามเสน ครับ

กินมายี่สิบกว่าปี อร่อยทุกที


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: นายเบียร์ ที่ 21-08-2006, 04:38
โหกระทู้นี้ทำเอาผมกระเพาะลั่นตอนตี4 ไล่อ่านไปจดไป เป็นประโยชน์มากครับสำหรับคนต่างถิ่นอย่างผม 555


คุณเก็ดถวา ร้านของสมาคมพัฒนาประชากรและชุมชนผมเคยไปกินสมัยฝึกงานครับ รสชาติดี ราคาสมเหตุสมผล อร่อยครับ

- ผมเป็นคนชอบกินขาวแกงกระหรี่ญี่ปุ่นครับ จะไล่กินตามร้านต่างๆ จนไปเจอร้านที่กินได้สะดวกตรงอยู่ตรงโตคิว-มาบุญครองชั้นที่ขายของกิน ผมจำชื่อร้านไม่ได้แล้วแต่เป็นร้านที่คนญี่ปุ่นนิยมมากินครับ แกงกระหรี่เค้ากลมกล่อมครับ ไม่หวานมาก ชิ้นเนื้อก็ใหญ่ กัดได้เต็มปากเต็มคำ รสชาติของซุปเนื้อกระจายไปทั่วปากหอมฟุ้งอร่อยมากกกครับ :mrgreen:

- เซตติ่มซำของโรงแรมอิมพีเรียลควีนสปาร์คอร่อยจริงๆครับ ของเค้าใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจริงๆ ของสด ทำออกมารสชาติดีถูกปากมากครับ

- พิซซ่าเจ้าที่คุณบอนนี่แนะนำผมเคยโทรสั่งมากิน อร่อยครับ ไม่เลวเลย พูดแล้วก็อยากโทรสั่งมากินอีก ฮิๆๆ ส่วนข้าวซอยที่เชียงใหม่มีอร่อยหลายเจ้าครับ บางเจ้าเป็นร้านแบบชาวบ้านแท้ๆคือไม่ใช่ร้านสำหรับทัวร์เลย เป็นแม่อุ๊ยแก่ๆขายแต่รสชาติระดับโลก หุๆๆ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 21-08-2006, 07:58
สวัสดีคุณเบียร์ คุณสีหามสามแห่ และน้องน้ำหวาน..

จริงอย่างคุณว่า..

ป้าอุ๊ยแก่ๆ ที่ไม่ต้องอาศัยป้ายแนะนำชวนชิมใดๆ แต่ขายมาตั้งแต่อุ๊ยยังสาวๆ นี่แหละครับ อร่อยที่สุดในโลก  และที่ผมใช้คำว่า ซอกแซกเป็นหัวกระทู้ ก็อยากจะเจอร้านแบบนี้แหละครับ  หนับหนุนกันไป

...................

น้ำหวาน..
ภูเก็ตน่ะ..ของอร่อยๆ เพียบเลยนะ อย่าลืมแนะนำ

ที่พังงามีผักชนิดหนึ่ง ไปกินแล้วไม่ลืมเลือนเลย อร่อยมาก มีขายเฉพาะสองจังหวัดนี้


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ประกายดาว ที่ 21-08-2006, 08:18
น้ำลายไหล หยดติ๋งๆ ....

หิวแล้ว รับอรุณ  :mozilla_tongue:

อยากไป กิน ต้มเลือดหมู ที่ หนูเก็ด บอก ที่เชียงราย  

ประกายดาวไปเชียงใหม่ ปีละหลายครั้ง

ไปทำงานบ้าง ไปหาป้าบ้าง ไปดื่มด่ำ วิถี เชียงใหม่
หนึ่งจังหวัดที่รักไปแล้วบ้าง

สมัยก่อน

ประกายดาวมี หนึ่งพี่สาวที่รักและเคารพ มากๆ เหมือน หนึ่ง ฮีโรอีน หญิง ในดวงใจ
เป็นคนที่ สอนให้ประกายดาว ลดละเลิกเสพ เบรนเนม และ ความไร้สาระต่างๆ ผ่านการใช้ชีวิต
ของพี่สาวคนนี้ พี่ติ่ง เครือมาส  :mozilla_cry:....

ผู้ลาลับ กลับสู่ฟ้า สำหรับน้อง

เวลาไป เชียงใหม่ เช้าขึ้นมา พี่ติ่งจะพาไป กินโจ๊ก ที่หลังมอ ชอ ....ไปซื้อ กระบอง ที่กาดต้นพยอม
พร้อมใส่อั่วย่างหอมๆ ที่นั่น ไปกินที่ คณะศิลปกรรม ...บ้านเก่าแก่ริมคลอง โคโลเนียน สไตล์
ที่ทำงานพี่ติ่ง ....


กลางวันไป กิน ขนมจีน ร้านเพ็ญ ตรงวัดพระสิงห์ รวมสารพัดอาหารเหนือ ที่หนูติดใจที่สุด
ขนมเส้นน้ำเงี้ยว สารพัดตำ ข้าวซอย และ ข้าวจิ๋น ในใบตองย่างไฟ อุ่นๆ ....

บ่ายๆ ไปกินน้ำชา ที่ร้าน tea room หน้า มอชอ ฝั่งเดียวกัน ก่อนถึงมอ
สารพัดชา และ ขนม อร่อยๆ ในถ้วยชา หลากสี สารพัดแบบ ....
ร้านโปรด เพื่อนพี่ติ่งที่พี่คุ้นเคย

เวลาเย็น  ถ้าไม่ไป กินข้าวเมือง ที่บ้านที่คุณยายทำ

หนูก็จะ ไปกินร้านอาหารที่ บ้านสวนสันผีเสื้อ ....ริมน้ำปิง ที่สวยที่สุด ในโลก

ร้านหนึ่งในสายตา ประกายดาว
สวยจนเคยลง architecture digest ไปแล้ว ....หนุจะมีไวน์แดงไปฝากพี่สาวทุกครั้ง
ก็ พี่ติ่งความดันต่ำไปหน่อยนี่คะ ..... ร้านนี้เป็น ร้านที่หนู รักหนึ่งร้าน ...แถมห้องน้ำแต่ละห้อง
ยังประดับผนังด้วยภาพ แม่หญิงล้านนา ในท่าที แสนอีโรติก งดงาม ...ต้องไปดูนะคะ ทุกห้องไม่ซ้ำกัน

อีกที่ ...ที่หนู สนุกและ มีความสุข ยามไปเยือน
ที่ ฝายหิน ตลาดนัดอาหาร ขนม ผลไม้ ชุมชนยามค่ำ ในมอชอ.
...


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 21-08-2006, 08:55

คุณเบียร์คะ โห ตั้งแต่ฝึกงานเลยเหรอ กี่ปีแล้วอ่ะคะ อิอิ

น้ำหวานเพิ่งไปมาล่าสุดเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว….. คิดว่ามันแพงอ่ะ

แต่ก็ชอบไปนะคะ อร่อย และเพลงเพราะมาก ขอเพลงอะไรก็ได้ตามนั้น



น้ำหวาน..
ภูเก็ตน่ะ..ของอร่อยๆ เพียบเลยนะ อย่าลืมแนะนำ

ที่พังงามีผักชนิดหนึ่ง ไปกินแล้วไม่ลืมเลือนเลย อร่อยมาก มีขายเฉพาะสองจังหวัดนี้


พี่บอนนี่ขา.. ได้เลยค่ะ  :mrgreen:

แต่ผักที่พังงาที่พี่ว่า มันคือผักอะไรคะ น้ำหวานจะหาได้อย่างไร

ตอนปีที่แล้วน้ำหวานไปอยู่แถว คึกคัก ก็ไม่ได้สนใจเรื่องของกิน รอบนี้สงสัยต้องซอกแซกบ้างละ  :mozilla_tongue:


ประกายดาว.. ถ้ามาแล้วจะพาไปกิน

พิมน่าจะรู้จักเพื่อนเรานะ ลูกเจ้าของร้านอ่ะ เค้าเป็นศิลปิน ชื่ออังกฤษ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 21-08-2006, 18:13
น้ำหวาน..

ผักเหนียงไงครับ ผัดไฟแดง อร่อยมากๆ กินจานเดียวไม่พอ

..........................

ประกายดาว..

พิซซ่าเบลล่า นาโปลีอร่อยจริงๆ ครับ พิซซ่าไม่แพงแต่น้ำแพงมาก น้ำเปล่าขวดละ 40 บาท :shock: ต้นทุนแค่ 5 บาทเอง บวกvat อีก 7% เลือดซิบๆ เลย  ไม่น่าเอากำไรเยอะนะ  เมื่อก่อนนี้ ร้านอาหารมระดับเสิร์ฟน้ำเปล่าฟรี เดี๋ยวนี้แทบไม่มีเลย

คุณเบียร์..อีกนิด

พิซซ่าซาน็อตติที่ส่งตามบ้าน อร่อยสู้พิซซ่านาโปลีไม่ได้นะครับ 


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: นายเบียร์ ที่ 22-08-2006, 00:28
พิซซ่านาโบลีได้ยินชื่อเสียงมานานแล้วครับ ยังไม่มีโอกาสไปลองซักที รอเด็กในสังกัดเลี้ยงคนแก่อยู่ครับ ฮ่าๆๆ

เรื่องน้ำขวดละ 40 รึ ถูกกว่าสนามบิน 5 บาท :( แต่ก็นะครับ ขนาดร้านข้างทางยังเก็บค่าน้ำแข็งแก้วละบาทมาตั้งนานมากกกกกกกกกกแล้ว เดี๋ยวนี้บางร้านเก็บ 2 บาท


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 22-08-2006, 08:36
สวัสดีครับทุกท่าน.. :P

คุณเบียร์..
ผมไป 4 คน น้ำเปล่าคนละขวด 160+vat ปาเข้าไปสองร้อยบาทแล้วครับ ยังไม่ได้สั่งอาหารเลย :x
ถ้าเป็นเลาจน์ว่าไปอย่าง แต่ถ้าเป็นร้านอาหารทั่วๆ ไป แพงไปหน่อย วันหลังต้องแอบเหน็บกระติกน้ำไปด้วย  :mrgreen:

.......................................

วันนี้ ผมขอเสนอร้านไก่ย่างพริกไทยดำนะครับ

สมัยเด็กๆ ผมติดรสชาติของไก่ย่างโคราชครับ คุณพ่อซื้อจากริมทางรถไฟที่ทับช้างมาฝากทุกๆ เดือน เขาจะห่อไก่ด้วยใบบัวขนาดใหญ่ เนื้อนุ่มหนังกรอบ พี่น้องสี่คนรุมแทะกันจนหมาไม่กล้าแทะต่อ  :mrgreen:

หลังจากพ่อผมเสียไปแล้ว ไม่เคยทานไก่ย่างอร่อยๆ เช่นนั้นอีกเลย ความจริงอาจมีอร่อยกว่า แต่เราผูกพันกับรสชาติดั้งเดิมมากกว่าครับ

แต่ร้านนี้ก็ทำให้ผมติดใจและต้องขอแนะนำผ่านรายการนี้ให้คนที่สนใจซอกแซกไปรับประทานกันดู..

ร้านนี้อยู่ตรงห้าแยกพลับพลาไชย ตรงข้ามกับประตูวัดพลับพลาไชยเลย จอดรถในวัดก็ได้ สังเกตง่าย เขาย่างไก่ควันโขมงอยู่หน้าร้าน เป็นตึกแถวสองห้อง

น่าแปลกนะครับ ร้านนี้คนจีนเป็นเจ้าของ แต่ขายอาหารไทย-อีสาน :shock:

ไก่ย่างของเขาย่างได้แห้งมากๆ หนังกรอบเนื้อนุ่มแต่ไม่ยุ่ยเหมือนไก่ซีพี พริกไทยดำและกระเทียมโรยหน้าหอมฉุยเลยเชียว  พอทานคำแรกก็จะรู้สึกได้ทันทีว่า ทั้งร้อนทั้งเผ็ดทั้งอร่อยจริงๆ เปิบข้าวเหนียวพอคำตามไปด้วย สุดยอดมาก  ที่พิเศษคือ น้ำจิ้มไก่ของเขาปรุงเอง คล้ายแจ่วแต่ไม่ใช่ เข้ากันดีมาก

อาหารอีสานอย่างอื่นที่แนะนำ คือ ส้มตำ และลาบหมู อร่อยไม่แพ้กัน

ขายกลางวันถึงตอนเย็นเท่านั้นนะครับ

รสชาติ ****
ราคา ****
สถานที่ ***

...............................................

อีกร้านที่แนะนำในวันนี้ คือ ร้านข้าวหมูแดง (อีกแล้วครับทั่น)

ร้านนี้คอซอกแซกจริงๆ ในกรุงเทพรู้จักดีครับ  เพราะปรากฏอยู่หลายเว็บไซท์แล้ว

อยู่ตรงถนนหน้ารพ.กลางเลยขึ้นไปก่อนถึงสี่แยกวรจักรสักร้อยเมตร  ขายอยู่ในตรอกเล็กๆ คนแน่นตลอด

หมูแดงเนื้อนุ่มและหมูกรอบ ๆ จริงๆ กุนเชียงปิ้งเกรียมๆ  น้ำราดเข้มข้นและอร่อยมาก

ข้อเสียคือ ถ้าขับรถไป ต้องไปจอดที่อาคารจอดรถก่อนถึงตรอกนี้ประมาณ 100 เมตร เสียค่าจอดชม.ละ 30 บาท

รสชาติ ****
ราคา ****
สถานที่ *


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 22-08-2006, 18:30

โอ๊ะ..โอ.. พี่บอนนี่ขา

ไก่ย่าง กับข้าวหมูแดง เจ้าอร่ิอย ที่เจียงฮายก้อมีเจ้าาาาา

เดี๋ยวหนูไปจัดการเอาข้อมูลมาอวดมั่ง อิอิ  :mrgreen:




ปล. แต่พี่บอนนี่ค้าา หนูยังให้คะแนนเรื่องราคาไม่เป็นเลย ถามหลายทีแล้วอ่ะค่ะ

การให้ดาวราคานี่คือ ราคาถูกดาวเยอะใช่ไหมคะ แหะๆ  :mozilla_tongue:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ธ.ส. ที่ 22-08-2006, 18:50
ร้านข้าวหมูแดงที่คุณบอนนี่ว่าไว้ ผมก็ไปรัประทานมาเมื่อไม่กี่วันนี้เอง มาช่วยยืนยันความอร่อยครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทานหาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"** --ภูไทไก่ย่าง เจียงฮาย :)
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 23-08-2006, 09:34

(http://www.ekrungthep.com/imagesSystem/ContentEditor/EditorPic514.jpg)


วันนี้ขอเอาไก่ย่างร้านโปรดมาอวดบ้างค่ะพี่บอนนี่...

ร้านภูไทไก่ย่าง ร้านอาหารอิสาน ที่มาอยู่เมืองเหนือค่ะ

ถ้ามาจากพระนครบนถนนพหลโยธิน
ร้านอยู่ซ้ายมือ ก่อนถึงมหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงรายค่ะ

ร้านนี้หนูเคยไปกินตั้งแต่สมัยที่พื้นร้านยังเป็นดินแข็งๆ มีต้นไผ่เยอะๆ ในร้าน สวยดูดีมากๆ  :D
แต่มาตอนหลังกิจการร้านคงจะดีมาก
เค้าเลยปรับปรุงร้านเป็นตึกแถวใหญ่โตเลยทีเดียวค่ะ.. (ไม่เห็นจะชอบ)  :(

ที่นี่เค้าโฆษณาว่าอาหารแนะนำของร้านมีหลายชนิดมาก อย่าไปเชื่อค่ะ (โห..อคติ)  :mozilla_tongue:
คือหนูลองทานหมดแล้ว ไก่ย่างนี่แหละ อร่อยสุด
สั่งมาทานกับส้มตำลาว ที่เสิร์ฟพร้อมขนมจีน และแค็ปหมู โอ่ยยย อาหย่อย..


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 23-08-2006, 11:20
คุณ ธ.ส.

ขอบคุณที่เข้ามาย้ำคุณภาพครับ :lol:

แสดงว่า คุณเป็นซอกแซกตัวจริงเลยนะเนี่ย เพราะย่านนั้น ทั้งสถานที่ ทั้งบรรยากาศ อื้อหือ..ไม่อร่อยจริงอยู่ไม่ได้

นี่ทำให้ผมน้ำลายสอเลย อยากไปทานอีก

..............................

น้ำหวาน..

รู้สึกว่า..กทม.มีอะไรอร่อย เชียงรายก็มีหมดเลยนะ :mrgreen:  แม้แต่ "ยำทักษิณ"

ถ้าผมไปเชียงรายล่ะก้อ..อาหารอย่างแรกที่จะไม่พลาดเลย คือ อาหารท้องถิ่นครับ  อยากมานานมาก และไม่เคยหาทานได้รสชาติถูกใจเลยในกทม.ครับ  โดยเฉพาะพวกน้ำพริก


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 23-08-2006, 18:00

น้ำหวาน..

รู้สึกว่า..กทม.มีอะไรอร่อย เชียงรายก็มีหมดเลยนะ :mrgreen:  แม้แต่ "ยำทักษิณ"

ถ้าผมไปเชียงรายล่ะก้อ..อาหารอย่างแรกที่จะไม่พลาดเลย คือ อาหารท้องถิ่นครับ  อยากมานานมาก และไม่เคยหาทานได้รสชาติถูกใจเลยในกทม.ครับ  โดยเฉพาะพวกน้ำพริก



แหะ ๆ ...  :mrgreen: ก็น้ำหวานอยากมีส่วนร่วมนินา

เรื่องน้ำพริก.. เชียงรายมีน้ำพริกหนุ่มอร่อยมากค่ะ

น้ำหวานส่งไปให้ได้นะคะ...  :mozilla_tongue:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: tom ที่ 31-08-2006, 09:48
โอยยย............. นู๋มีเยอะมากเลยค่ะ

เอาแบบคุ้นเคย และไปทานบ่อยมากสุด ก็ร้านอาหารญวน ชื่อร้าน

หนองคาย ค่ะ   :mozilla_tongue:

อยู่ทางเข้าหมู้บ่านเสนานิเวศน์  เป็นอาหารญวนที่อร่อยที่สุด ที่เคยทานมา เด๋วไปค้นข้อมูลมาก่อนนะค่ะ อิอิ

มาแย้วๆๆๆๆๆๆ
 นู๋ก๊อบมาให้เลย

ด้วยความโชคดีในเรื่องของการได้ชิมอาหารเวียตนามจากหลากหลายที่ ทั้งในและนอกประเทศ จึงทำให้คุณสุปราณีได้รวบรวมความอร่อยจากหลายๆที่เหล่านั้น มาไว้ที่ร้านนี้ มากินร้านนี้ที่เดียว แต่ก็เหมือนกับว่า เราได้ไปกินถึงต่างจังหวัด และต่างประเทศเลยนะจะบอกให้ ^L^

มาดูหน้าตาอาหารเรียกน้ำย่อยจานแรกเลยละกันนะ ชื่อว่า สลัดเวียตนาม  ที่รูปโฉมไม่เหมือนสลัดอื่นๆ คือมีการนำ หมูยอ ไข่หวาน กุ้ง และ ผักกาดหอม มาพันด้วยใบต้นหอม แบ่งเป็นคำๆ เวลาจะทานก็ราดด้วยน้ำสลัด ที่สำคัญ น้ำสลัดเป็นสูตรจากฝรั่งเศส รสชาติอมเปรี้ยวหวาน และมัน ผมยกให้เป็นสลัดที่อร่อยที่สุด และ แปลกไม่เหมือนใครดีครับ

ต่อด้วยออร์เดิร์ฟที่หลายคนติดอกติดใจ อย่าง หมูห่อใบชะพลู  แค่เสิร์ฟ ความหอมก็โชยมาแต่ไกล รสชาติดีใช้ได้ครับ

มาถึงส้มตำรสแซ่บ อย่าง ส้มตำหนองคาย  ที่ผมขอบอกว่า ชอบนักชอบหนา เพราะมี กุ้งฝอย เม็ดกระถิน และ น้ำปลาร้า ผสมอยู่ด้วย รสชาติกลมกล่อมดีนักแล

ยิ่งได้ทานกับ ข้าวเหนียว - ไก่ทอด  แล้วล่ะก็ .... เข้ากั๊นเข้ากัน คิดดูสิครับ ได้ข้าวเหนียวหวานหอมนุ่มที่ผ่านการมูนด้วยน้ำกะทิเล็กน้อย นำมาปั้น แล้วชุบไข่ทอดจนเหลืองอร่าม มีไก่ทอดกรอบๆ ที่ทางร้านถกเนื้อให้เราทานง่ายๆ ทั้งยังหอมพริกไทย และเครื่องหมัก ทานคู่กันเป็นอันอร่อยแบบลงตัว

ข้าวเกียบปากหม้อ เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ผมชอบนักชอบหนา เพราะติดใจกับ แป้งข้าวเกียบเนื้อนุ่มที่สอดไส้ด้วยหมูสับและไส้กุยช่ายนิ่มๆ โรยด้วยหอมเจียวกับหมูยอแบบเนื้อหนัง ตอนทานราดกับน้ำจิ้มอมเปรี้ยวอมหวาน โอ้ว สุดยอดครับเมนูนี้

และขาดไม่ได้กับอาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดอย่าง แหนมเนือง  ที่นี่เค้าทำสะอาด จัดจานมาให้ทานง่าย มีผักนานาชนิดจคัดมาอย่างดี ทานกันเพลินๆ จนอิ่มไม่รู้ตัว

เมนูของที่นี่ยังมีบริการอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น เส้นหมี่หมูย่าง กุ้งพันอ้อย ขนมจีนเวียตนาม และของหวานอย่าง วุ้นมะพร้าวอ่อน  

รสชาติแต่ละอย่างก็นิ้งซะจริงๆ ใครได้มาทานเป็นอันต้องติดใจเหมือนผมเป็นแน่ เพราะของทุกอย่างดูสะอาดสะอ้าน แถมให้เยอะจนทานแทบไม่ไหว เรื่องราคาล่ะไม่ต้องพูดถึง อร่อยคุ้มสุดๆ ครับ  

ใครทานปลาร้าได้ แนะนำส้มตำหนองคาย อร่อยมากๆๆค่ะ คือเป็นคนไม่ทานเผ็ด ปกติส้มตำถ้าไม่เผ็ดจะไม่อร่อย แต่ร้านนี้จะสั่งเขาประจำว่าไม่ต้องใส่พริกหรือพริกเม็ดเดียว แต่ก็ยังอร่อยเลยค่ะ 

(http://www.pop.co.th/food/pic/t815/nongkai_2.jpg)

(http://www.pop.co.th/food/pic/t815/nongkai_3.jpg)


ร้านนี้ ยืนยันให้อีกเสียงครับ เพราะผมทานตั้งแต่แกย้ายมาอยู่กรุงเทพใหม่ๆครั้งแรกที่รามอินทรา
จนแกย้ายมาเสนาฯ ก็ตามหากันจนเจอ
เมื่อก่อนซื้อไปฝากว่าที่แม่ยายจนทุกวันนี้ต้องพาหลานของแม่ยายมาทาน
รสชาติและความสะอาดยังเหมือนเดิมครับ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-08-2006, 09:53
ขอบคุณค่ะ คุณ ตอม ฮี่ๆๆ

มันเป็นร้านโปรดหนูเลยค่ะ กลับเมืองไทยทุกปีไม่เคยพลาด  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: นายเบียร์ ที่ 07-09-2006, 03:44
สมัยผมเล็กๆ ปิดเทอม จะไปเที่ยวบ้านญาติที่อีสานครับ ไปอยู่นั่นบางครังก็ได้นั่งรถไฟหวานเย็นไปนั่นไปนี่ไปเที่ยวตามที่ต่างๆที่อยู่ใกล้เคียง จำได้ว่ารสชาติไก่ย่างที่คนเอาขึ้นมาขายอร่อยดี มีเอกลักษณ์แปลกๆ โตมาก็หารสแบบนี้กินไม่ได้ซะแล้ว แปลกดีครับ?


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 17-09-2006, 01:48
เข้ามาอีกครั้งหนึ่ง
อยากจะไปกินครับ

ถ้าผมจะตามไปกิน...
มีใครจะออกค่ารถให้บ้างหรือไม่ :?:




หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 23-09-2006, 11:46
สวัสดีครับทุกๆ คน..

คุณปุถุชน..
อ้าว..ว  ไหนเห็นในกระทู้อื่นคุยว่า นั่งร่วมโต๊ะกับคณะปฏิรูปฯ ไม่ใช่เหรอก  ท่านสนธิ คงไม่ขี้เหนียว ไม่เลี้ยงอาหารอร่อยๆ ให้พี่ปุหรอก  ทานเสร็จ ขอค่ารถกลับ  ท่านก็คงไม่อิดออด  ลองขอดูสิ


................

คุณเบียร์..

นั่นแหละครับ  ไก่ย่างริมทางรถไฟ  ของโปรดผมเลยล่ะ  เมื่อก่อนคุณพ่อแวะซื้อมาทุกเดือน เพราะท่านต้องไปภาคอีสาน

สุดอร่อยก็ไก่ย่างโคราช ที่สน.สีคิ้ว  ท่าช้าง  ไม่รู้ท่านแวะซื้อที่ไหน  เขาเอาใบบอนใหญ่ๆ มาแทนใบตอง
อร่อยมากครับ   ผ่านไปเมื่อไม่กี่ปีก่อน ก็ยังเห็นขายอยู่เต็มพรืด แต่ไม่รู้ว่า เจ้าไหนที่คุณพ่อซื้อมาฝาก :slime_hmm:

คิดถึงคุณพ่อมากๆ นะครับ :slime_worship:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ลูกไทย หลานไทย ที่ 23-09-2006, 11:51
ผมเป็นคนชอบกินข้าวแกง ด้วยเหตุผลว่า อิ่ม อร่อย และถูก  :slime_sentimental:

ข้าวแกงนี่กินได้ไม่เลือกภาคครับ แต่ที่ประทับใจมากๆคือข้างแกงข้างทาง หน้าเขื่อนรัชช์ประภา สุราษฎร์ธานี ไม่มีชื่อ ไปกินตอนเช้าตรู่ร่วมกับชาวบ้านแถวนั้น

รสชาดถึงใจ ผักทีแนมก็กรอบอร่อย ประทับใจสุดๆครับ



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 23-09-2006, 11:52
สวัสดีค่ะ คุณบอนนี่

ไก่ย่าง โคราชอร่อยจริงๆๆค่ะ พอดีพี่ชายเคยประจำที่โคราชอยู่พักหนึ่ง เวลาเขาจะกลับบ้าน อนาจะชอบฝากซื้อประจำ แต่ไม่เคยจ่ายเขาหรอก ฮี่ๆๆ  ส่วนส้มตำโคราชก็อร่อยนะค่ะ ส้มตำไทยใส่ปลาร้า หร่อยมากๆขอบอก ฮี่ๆๆ  :slime_bigsmile: :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 23-09-2006, 11:53
ไหนๆ ก็เข้ามาแล้ว  ขออนุญาตแนะนำร้านไก่ย่างในเมืองโคราชซะเลยนะครับ

ร้านนี้ชื่อว่า ไก่ย่างซับสมบูรณ์  อยู่บนถนนมิตรภาพ กม.ที่ 190  ขากลับกรุงเทพฯ  อำเภอสีคิ้ว  เป็นร้านอาหารขนาดกลาง  เจ้าของย่างไก่เอง  แต่ร้านคงเปิดมาประมาณไม่ถึง 10 ปีหรอกครับ  เจ้าของทำไร่ว่านหางจระเข้ด้วย

ไก่ย่างของเขาอร่อยจริงๆ ครับ  ที่แนะนำอีกจานคือ หมี่ผัดโคราช

ถ้าในแถบนั้น ถือว่า อร่อยสุด  แต่ถ้าเลยไปถึงตัวเมือง ริมสถานีรถไฟท่าช้าง รสชาติจะเปลี่ยนไปอีกแบบ  เป็นไก่ย่างโบราณเสียบไม้ย่าง  

แนะนำสำหรับท่านที่ขับรถเดินทางผ่านนะครับ  ถ้าเจาะจงไปทานคงไม่แนะนำเพราะคงไม่คุ้มเท่าไร


รสชาติ ***ครึ่ง
ราคา ***ครึ่ง
สถานที่ ****


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 23-09-2006, 11:58
ผมเป็นคนชอบกินข้าวแกง ด้วยเหตุผลว่า อิ่ม อร่อย และถูก  :slime_sentimental:

ข้าวแกงนี่กินได้ไม่เลือกภาคครับ แต่ที่ประทับใจมากๆคือข้างแกงข้างทาง หน้าเขื่อนรัชช์ประภา สุราษฎร์ธานี ไม่มีชื่อ ไปกินตอนเช้าตรู่ร่วมกับชาวบ้านแถวนั้น

รสชาดถึงใจ ผักทีแนมก็กรอบอร่อย ประทับใจสุดๆครับ



เหมือนผมเลยครับ 

ข้าวราดแกงนี่ชอบร้านข้างทาง ไม่ชอบทานในภัตตาคาร ไม่รู้เป็นไงสิ  ข้างทางไม่เคยทำให้ผิดหวังเวลาเดินทางไปต่างจังหวัด แวะประจำ  ไม่ดูชื่อร้านด้วย :slime_fighto:



สวัสดีค่ะ คุณบอนนี่

ไก่ย่าง โคราชอร่อยจริงๆๆค่ะ พอดีพี่ชายเคยประจำที่โคราชอยู่พักหนึ่ง เวลาเขาจะกลับบ้าน อนาจะชอบฝากซื้อประจำ แต่ไม่เคยจ่ายเขาหรอก ฮี่ๆๆ  ส่วนส้มตำโคราชก็อร่อยนะค่ะ ส้มตำไทยใส่ปลาร้า หร่อยมากๆขอบอก ฮี่ๆๆ  :slime_bigsmile: :slime_v:

สงสัยพรรคชาติพัฒนาแหง

ส้มตำปลาร้า ทานไม่เป็นครับ :slime_hmm:

ว่าแต่ ใบไม้ทะเลก็เพราะอยู่แล้ว เปลี่ยนทำไมอะ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 23-09-2006, 12:09
เด๋วหนูกลับไปใช้แล้วค่ะ ชื่อนี้ไม่ฮอตเลย กิ้วๆๆๆ  :slime_shy: :slime_shy:

มีคนสับชื่อนิดหนึ่งกับพี่ใบไม้ค่ะ แฮะๆๆ เด๋วเปลี่ยนๆๆ มีคนทักหลังไมค์หลายคนแย้ว เชื่อคุณบอนนี่  :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: อังศนา ที่ 23-09-2006, 12:18
หิวววววว..     :slime_fighto:

(http://i30.photobucket.com/albums/c329/Seaspica/pink_flowers.gif)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 23-09-2006, 12:38

สวัสดีค่ะพี่บอนนี่ อาจารย์พี่อังฯ และหนูอนา

ตอนนี้หนูอยู่ภูเก็ตแล้ว เดี๋ยวอาทิตย์หน้าไปเขาหลัก

หนูจะลองไปดูผักเหนียง ที่พี่บอนนี่บอกนะคะ แล้วจะมาชวนชิมอีกที คริคริ

  :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: qazwsx ที่ 23-09-2006, 12:42
ไอ้กระทู้บ้า ๆ
ดันเปิดเข้ามาดูตอนเที่ยงก่า ๆ
ที่ยังไม่มีมื้อกลางวันตกถึงท้อง

แหม้ง...


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 23-09-2006, 12:49
ไอ้กระทู้บ้า ๆ
ดันเปิดเข้ามาดูตอนเที่ยงก่า ๆ
ที่ยังไม่มีมื้อกลางวันตกถึงท้อง

แหม้ง...



 :slime_bigsmile:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทานฯ "เสรีไทยชวนชิม"** / หอยผัดน้ำพริกเผาที่อ่าวพังงา
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 29-09-2006, 00:41

พี่บอนนี่คะ ตั้งแต่หนูมาอยู่แถวๆ อันดามันนี่

หนูสอดส่ายสายตา หาผักเหนียง ตามที่พี่บอนนี่แนะนำ ก็ยังไม่ได้ทานเลยค่ะ


แต่เอาอาหารจานเด็ดอื่นมาฝากก่อนค่ะ..

เมื่อวานหนูไปประสานงานที่พังงาค่ะ

ขากลับ ผ่านไปแถวๆ อุทยานแห่งชาติอ่าวพังงา พอดีเป็นทางผ่านน่ะค่ะ

ด้วยความหิว ก็เลยหาของกินดีกว่า..

ร้านที่หนูไปเจอเนี่ยหนูจำชื่อร้านไม่ได้ค่ะ

แต่มันคือร้านที่อยู่ในอุทยานแห่งชาติอ่าวพังงา


พระเจ้าช่วย ตอนแรกไม่คาดหวังเลยค่ะ ว่าอาหารที่นี่จะอร่อย

กะว่าจะมาเพื่อกินบรรยากาศ และพักผ่อนหลังจากเหนื่อยๆ มาจากการทำงาน

อาหารแนะนำของที่นี่มีหลายชนิดค่ะ แต่ที่หนูสั่งมาทานและอร่อยมากๆ คือ นี่เลยค่ะ

(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159498848.jpg)



หอยผัดน้ำพริกเผา



(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159498924.jpg)




อร่อยมากๆ ค่ะ ขอบอก แถมบรรยากาศก็ดีมากๆ


(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159499048.jpg)




ดูสิคะว่าอร่อยขนาดไหน เหลือแต่ฝาทุกตัวเลย คริคริ


(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159498977.jpg)



ราคาไม่แพงมากค่ะ จานนี้ ราคา 80 บาท

แต่ว่าทานพอดีอิ่มเลยนะคะ ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง

แถมยังได้กำไรอาหารตาอาหารใจ จากบรรยากาศสวยๆ รอบๆ อีกค่ะ




หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 29-09-2006, 10:12

ลืมบอกไปค่ะ ร้านที่ว่านี้ (ที่อุทยานฯ)

มี ผักเหนียง ที่พี่บอนนี่บอก เป็นอาหารแนะนำด้วยนะคะ

แต่ว่าวันที่หนูไป หมด เฉยเลย ไร้วาสนาสิ้นดี  :mozilla_tongue:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 29-09-2006, 10:15

งดโพสรูป อาหารนะหนูเกด ถือว่าทำบุญคนอยู่ไกลบ้านจ้ะ  :slime_sentimental: :slime_sentimental:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 29-09-2006, 10:39

งดโพสรูป อาหารนะหนูเกด ถือว่าทำบุญคนอยู่ไกลบ้านจ้ะ  :slime_sentimental: :slime_sentimental:


 :slime_p: 

แหม.. ก็ถ้าไม่มีรูปปรากรอบบบบบ ใครจะไปอยากกินล่ะตัวเอง

ว่าแต่.. หอยผัดน้ำพริกเผา น่ากินป่ะหนูอนา คริคริ  :slime_bigsmile:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 01-10-2006, 01:14
สวัสดีครับทุกๆ คน..

คุณปุถุชน..
อ้าว..ว  ไหนเห็นในกระทู้อื่นคุยว่า นั่งร่วมโต๊ะกับคณะปฏิรูปฯ ไม่ใช่เหรอก  ท่านสนธิ คงไม่ขี้เหนียว ไม่เลี้ยงอาหารอร่อยๆ ให้พี่ปุหรอก  ทานเสร็จ ขอค่ารถกลับ  ท่านก็คงไม่อิดออด  ลองขอดูสิ


................

คุณเบียร์..

นั่นแหละครับ  ไก่ย่างริมทางรถไฟ  ของโปรดผมเลยล่ะ  เมื่อก่อนคุณพ่อแวะซื้อมาทุกเดือน เพราะท่านต้องไปภาคอีสาน

สุดอร่อยก็ไก่ย่างโคราช ที่สน.สีคิ้ว  ท่าช้าง  ไม่รู้ท่านแวะซื้อที่ไหน  เขาเอาใบบอนใหญ่ๆ มาแทนใบตอง
อร่อยมากครับ   ผ่านไปเมื่อไม่กี่ปีก่อน ก็ยังเห็นขายอยู่เต็มพรืด แต่ไม่รู้ว่า เจ้าไหนที่คุณพ่อซื้อมาฝาก :slime_hmm:

คิดถึงคุณพ่อมากๆ นะครับ :slime_worship:


คุณปุถุชน..
อ้าว..ว  ไหนเห็นในกระทู้อื่นคุยว่า นั่งร่วมโต๊ะกับคณะปฏิรูปฯ ไม่ใช่เหรอก  ท่านสนธิ คงไม่ขี้เหนียว ไม่เลี้ยงอาหารอร่อยๆ ให้พี่ปุหรอก  ทานเสร็จ ขอค่ารถกลับ  ท่านก็คงไม่อิดออด  ลองขอดูสิ

มันไม่เหมือนกันนะครับ...
วันนี้ โฆษกคณะปฏิรูปการปกครองฯ ยังถูกแซวเลย
เพราะเลี้ยงกาแฟ+ขนมแก่นักข่าว ช่างภาพที่มาทำข่าว
โฆษกโบ้ยให้นายทหารคนสนิทจ่ายตังค์ก่อน
พร้อมความไม่แน่ใจว่าจะเบิกได้หรือไม่......... :?:


ถ้าเป็นทักษิณทำรัฐประหารตัวเอง
เงินใช้จ่ายในการปฏิบัติงานมีให้เบิกไม่อั้น
ขอให้ทำรัฐประหารสำเร็จเท่านั้นแหละ....




หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน "เสรีไทยชวนชิม"** / ขนมจีนบ่ายสาม อ.ถลาง ภูเก็ต
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 02-10-2006, 18:28

เนื่องจากว่าตอนนี้หนูระหกระเหินมาอยู่แถวๆ อ.ถลาง จ.ภูเก็ตค่ะ
ดังนั้น เพื่อให้อยู่อย่างลงตัวกับลักษณะนิสัยสุขนิยมเช่นหนู
จึงต้องสอดส่ายสายตาหาร้านอาหารอร่อยๆ อยู่เรื่อยๆ ค่ะ

วันก่อนไปเจอร้านนี้ค่ะ "ขนมจีนบ่ายสาม"

(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159722870.jpg)


ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วนะคะ ว่าบ่ายสาม เปิดตั้งแต่บ่ายสามเป็นต้นไปค่ะ
ร้านขนมจีนทางใต้เนี่ย น้ำแกงจะมีมากมายหลายชนิดมากๆ นะคะ
นอกจากนั้นแล้ว ผักก็เพียบค่ะ น่าทานสุดๆ


(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159721083.jpg)

นี่เป็นแกงเขียวหวานไก่ค่ะ
ถ้วยเล็กๆ ที่เห็นนั้น เป็นผัก และเครื่องเคียงค่ะ
มันเยอะมากๆ  ละลานตา อิอิ



(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159721760.jpg)


นี่แกงเนื้อค่ะ



ราคา จานละ 10 บาทค่ะ
ร้านดูสะอาดสะอ้าน มีผ้ามุ้งบางๆ ปิดผักไว้ตลอดเวลา
รสชาติ.. อร่อยม๊ากกกกกก ค่ะ

จบข่าวววว


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: คำตัดพ้อของใบไม้ ที่ 03-10-2006, 20:26
 :mrgreen: :mrgreen: :slime_o: :slime_o:

  ....กระทู้นี้  ทำไมเค้ามาคุยเรื่องอาหารทาง
ถภาคใต้เลยเนอะ....ชอบทานอาหารภาคใต้
กันหรือเปล่าจ๊ะ ....


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทานฯ "เสรีไทยชวนชิม"** / หอยผัดน้ำพริกเผาที่อ่าวพังงา
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 10-10-2006, 12:07

พี่บอนนี่คะ ตั้งแต่หนูมาอยู่แถวๆ อันดามันนี่

หนูสอดส่ายสายตา หาผักเหนียง ตามที่พี่บอนนี่แนะนำ ก็ยังไม่ได้ทานเลยค่ะ


ผักเหนียงหาทานในพังงาง่ายกว่า ภูเก็ตอีกนะ  แสดงว่า ที่ผ่านมายังไม่ถือว่า "ไปถึงพังงา"  แค่เลียบๆ เท่านั้น



ดูสิคะว่าอร่อยขนาดไหน เหลือแต่ฝาทุกตัวเลย คริคริ


(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159498977.jpg)



ถือว่า เป็นการทำร้ายจิตใจของทุกคนที่เข้ามาอ่านแบบให้อภัยมิได้ :slime_agreed:



งดโพสรูป อาหารนะหนูเกด ถือว่าทำบุญคนอยู่ไกลบ้านจ้ะ  :slime_sentimental: :slime_sentimental:

คนใกล้บ้านก็พลอยจะตายอยากตายแห้งไปด้วยนะเนี่ย :slime_hitted:


ถ้าเป็นทักษิณทำรัฐประหารตัวเอง
เงินใช้จ่ายในการปฏิบัติงานมีให้เบิกไม่อั้น
ขอให้ทำรัฐประหารสำเร็จเท่านั้นแหละ....


นั่นดิ..งั้นเราเปลี่ยนข้างกันดีไหม  คิ..คิ :slime_bigsmile:

:mrgreen: :mrgreen: :slime_o: :slime_o:

  ....กระทู้นี้  ทำไมเค้ามาคุยเรื่องอาหารทาง
ถภาคใต้เลยเนอะ....ชอบทานอาหารภาคใต้
กันหรือเปล่าจ๊ะ ....


รอคุณคำตัดพ้ออยู่ไงล่ะครับ  สงเคราะห์หน่อยก็ดีครับ



หัวข้อ: Re: **รู้จัก " ขนมกรุบ " กันมั๊ยคะ ชาวเสรีไทย"**
เริ่มหัวข้อโดย: คำตัดพ้อของใบไม้ ที่ 10-10-2006, 12:42


(http://img90.imageshack.us/img90/1020/26gg3.jpg)


"ขนมกรุบ"


 เป็นขนมที่นิยมทำเพื่อแจกคนที่มาช่วยงานบวช หรืองานแต่งงาน
 หรือเป็นของหวานที่ใช้รับประทานทั่วไป


วิธีทำ


เครื่องปรุง

เครื่องปรุงในการทำขนมกรุบ ได้แก่

 ข้าวเหนียว น้ำตาลทรายขาว หรือน้ำตาลปี๊บ น้ำมันพืช และขี้ผึ้ง

วิธีการปรุง

แช่ข้าวเหนียว ไว้ 1 คืน แล้วนำมานึ่งให้สุก นำข้าวเหนียวที่นึ่งแล้วตำด้วยครกตำ
 ข้าว จนละเอียดโดยผสมน้ำตาลทรายลงไปด้วย นำข้าวเหนียวที่ตำแล้วมาปั้น
เป็นก้อน กลม มีขนาดตามที่ต้องการ วางไว้บนใบตองที่ทาขี้ผึ้ง คลึงจนเป็นแผ่นบาง
 แล้วนำไปผึ่งแดดพอหมาด ๆ นำมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดโตกว่าไม้ขีดไฟเล็กน้อย
 นำไปผึ่งแดดอีกครั้งจนแห้ง ต่อจากนั้นนำไปคั่ว หรือใส่ในตะแกรงลวดผูกไว้เหนือ
เตาไฟ จนขนมพองตัว แล้วนำไปทอดในน้ำมันที่ร้อน จะได้ขนมกรุบตามที่ต้องการ
แล้วนำไปฉาบน้ำตาลทรายเคี่ยว หรือน้ำตาลปี๊บเคี่ยว ขั้น ๆ เหนียว ๆ เมื่อได้ที่แล้ว
ยกลงจากเตา ผัดจนกว่าขนมจะแห้ง


ประโยชน์
1. เพื่อสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างเจ้าบ้านกับผู้ช่วยงาน
2. มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เป็นต้น
3. ใช้เป็นอาหารว่าง    


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 11-10-2006, 18:10
ขอบคุณครับคุณคำตัดพ้อฯ  ขนมกรุบนี่ไม่แน่ใจ แต่ขนมลานี่เคยกินแน่นอน  เท่าที่ดูส่วนผสมแล้ว น่าจะหวานจะติดฟันหนุบหนับแน่ๆ

..........................................

วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารจีนราคาแสนถูก รสชาติแสนอร่อยสักร้านนะครับ

ร้านเจ๊นาหูฉลาม

อยู่ตรงข้ามกรมศุลกากรนี่เองครับ  เป็นร้านห้องแถวเดียว มีป้ายหน้าร้านเห็นชัดเจน จอดรถข้างทางตามอัธยาศัย
มีตู้กระจกและปรุงกันหน้าร้าน  ข้างในมีโต๊ะตั้งสองแถว  ไม่ใช่ระดับภัตตาคารแต่เป็นระดับห้องแถวเล็กๆ ที่ไม่พิถีพิถันเรื่องความสะอาดมากนัก

แต่อาหารที่นี่ต้องบอกว่า ดี และ ถูก ที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพครับ

ลองดูนะครับว่า เขาขายได้อย่างไร..

--หูฉลามหม้อดิน+เนื้อปู  หม้อละ150 - 500 บาท  สั่งหม้อละ 200 บาทก็หรูแล้วครับ  500 ต้องทานสองคน

--ข้าวผัดปู จานละ 60

--คะน้าน้ำมันหอย+เนื้อปู จานละ 100

--กระเพาะปลาเนื้อปู ชามละ 60

--เป๋าฮื้อน้ำแดง 150 - 300

--หมี่ผัดฮ่องกง / โกยซีหมี่ จานละ 60

ราคาที่บอกว่า 60 บาทนี่อย่าคิดว่า เขาประหยัดเครื่องนะครับ ใส่เต็มจานเหมือนจานละ 120 ในห้างใหญ่ และภัตตาคารเลยเชียวล่ะ

รสชาติก็ระดับน้องๆ ของเยาวราช แต่ราคาน้องๆ รถเข็น  ต้องไปก่อนหรือหลังเวลาอาหารนะครับ ถ้าไปตรงกับเวลาอาหารกลางวันหรือเย็น อาจต้องยืนรอริมฟุตบาทครับ เพราะคนเยอะ


รสชาติ ****
ราคา *****
สถานที่ ***
ความสะอาด ***


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทานฯ "เสรีไทยชวนชิม"** / หอยผัดน้ำพริกเผาที่อ่าวพังงา
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 13-10-2006, 18:51

พี่บอนนี่คะ ตั้งแต่หนูมาอยู่แถวๆ อันดามันนี่

หนูสอดส่ายสายตา หาผักเหนียง ตามที่พี่บอนนี่แนะนำ ก็ยังไม่ได้ทานเลยค่ะ


ผักเหนียงหาทานในพังงาง่ายกว่า ภูเก็ตอีกนะ  แสดงว่า ที่ผ่านมายังไม่ถือว่า "ไปถึงพังงา"  แค่เลียบๆ เท่านั้น




ม่ายยยยจริ๊งงงง... พรุ่งนี้ได้ทานแล้วค่ะ เดี๋ยวเอารูปมาอวดนะคะ   :slime_p:




ดูสิคะว่าอร่อยขนาดไหน เหลือแต่ฝาทุกตัวเลย คริคริ


(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1159498977.jpg)




ถือว่า เป็นการทำร้ายจิตใจของทุกคนที่เข้ามาอ่านแบบให้อภัยมิได้ :slime_agreed:


อ่าาาา... ผิดไปแย้ววววว  :slime_hmm:




งดโพสรูป อาหารนะหนูเกด ถือว่าทำบุญคนอยู่ไกลบ้านจ้ะ  :slime_sentimental: :slime_sentimental:

คนใกล้บ้านก็พลอยจะตายอยากตายแห้งไปด้วยนะเนี่ย :slime_hitted:



แหง่มมมมม.... โต้ดค่าาาา  :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทานฯ"เสรีไทยชวนชิม"** ผักเหนียงผัดกุ้ง ส่งการบ้านพี่บอนนี่ค่ะ
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 28-10-2006, 10:13

พี่บอนนี่ และพี่ๆ เพื่อนๆ คะ

และแล้วหนูก็ได้หม่ำ "ผักเหนียงผัดกุ้ง" แล้วแหละค่ะ

แต่ไม่ได้ทานที่พังงานะคะ มาทานที่ภูเก็ต 2 ครั้ง


(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1162000984.jpg)


ภาพที่นำมาอวดนี้ ไปทานที่ร้าน จั๊กจั่นซีฟู้ด ค่ะ

เป็นร้านอาหารทะเลที่อร่อย ไม่แพง และบรรยากาศดีค่ะ

อยู่แถวท่าฉัตรไชย ถ้ามาจากภูเก็ต อยู่ซ้ายมือเกือบจะขึ้นสะพานสารสิน แล้วค่ะ

แต่ปรากฎว่า ผักเหนียงผัดกุ้ง ที่ร้านนี้ไม่อร่อยเท่าอีกร้านนึงที่หนูไปทานก่อนหน้านี้

คือร้าน เลมอนกล๊าส อยู่ในเมืองภูเก็ตค่ะ ราคาพอๆ กันเลย จานละ 60 บาท

(ค่าครองชีพที่ภูเก็ตแพ้งแพงค่ะ คิดถึงเชียงรายขึ้นมาตะหงิดๆ)

คือว่าผักเหนียงผัดกุ้ง ที่ร้านจั๊กจั่นซีฟู้ด เค็มอย่างแรง ถ้าหนูจะทานอีกครั้ง จะไปทานที่เลมอนกล๊าสค่ะ

ร้านอยู่ในเมืองใกล้ๆ ร้านหนังสือเส้งโห (ร้านหนังสือที่หนูเห็นทีไร คิดถึงร้านของพระเอกในเรื่อง you've got mail ทุกทีค่ะ)


ปล. คนแถวนี้ เค้าเรียก "ผักเหมียง" น่ะค่ะพี่บอนนี่ แต่มันคือผักชนิดเดียวกัน







หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 28-10-2006, 10:37
สวัสดีน้ำหวาน..

ขอบใจนะที่เอาหน้าตามาให้ดูแก้คิดถึง  ดีนะที่ในเน็ตไม่มีคลื่นกลิ่น  รสชาติจะเค็มไปหน่อยก็ไม่เป็นไร เพราะไม่มีให้ชิมอยู่ดี  อิ อิ

ผัดกับกุ้งด้วย จานละ 60 บาท หนูหวานยังบอกว่า แพง :slime_hmm:

อาจเพราะกุ้งที่นั่นหาง่ายกว่า หมู ก็ได้นะ

อยากกิน ๆ ๆ ๆ ง่ะ  เค็มก็ไม่เป็นไร จะคลุกข้าวเยอะๆ  แฮ่..

คนเหนือแต่ไปอยู่ใต้นี่ ปรับตัวลำบากหน่อยนะจ๊ะ  เพราะอาหารรสชาติตรงกันข้ามหมดเลย  แต่ไม่แน่นะ  กลับเจียงฮายแล้ว อาจนั่งน้ำลายสอฝันถึงอาหารที่ภูเก็ตก็ได้

ถ่ายรูปมาฝากพี่น้องที่นี่เยอะๆ นะหวานนะ  เป็นประสบการณ์ที่ดีในชีวิตของเรา


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 28-10-2006, 10:42
เข้ามา หวัดดีค่ะ พี่บอนนี่ หนูเกด

ตกลงผัก อะไรนะ แหนมๆๆ เหนียมๆๆ นี้ พี่บอนนี่ได้ทานยังอ่ะค่ะ

แล้วนี้บอกหลายครั้งแล้ว หนูเกด งดโพสรูป...... :slime_mad:

ไปล่ะ แวะมาแซว ฮี่ๆๆ  :slime_v: :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 28-10-2006, 10:51

ขอบคุณค่ะพี่บอนนี่..

เอิ่มมม ตกลง จานละ 60 บาทนี่ไม่แพงเหรอคะพี่ เอิ๊กกก เขินนนน  :oops:

หนูมีรูปอาหารอีกหลายจานค่ะพี่บอนนี่ กะเอามาโพสต์แกล้งอนา เอ๊ยยย..ไม่ช้ายย โพสต์อวดเฉยๆ  :slime_bigsmile:

อาทิเช่น หมี่สะปำ เกี๊ยวทอด หง่ำๆๆๆๆๆ  จั๊กจั่น (ทะเล) ทอด หมึกย่าง โอ๊ยยย หิวววว 



หนูอนา.. ดูนี่เว่ยยย


ถ่ายรูปมาฝากพี่น้องที่นี่เยอะๆ นะหวานนะ  เป็นประสบการณ์ที่ดีในชีวิตของเรา


อะคริ อะคริ อะคริ  :slime_v:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทานฯ "เสรีไทยชวนชิม"**...... จั๊กจั่นทอด หง่ำๆๆ หย่อยยยย
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 29-10-2006, 15:17

พี่บอนนี่ และพี่ๆ เพื่อนๆ คะ

มาแล้วค่ะ ตามคำยืนยัน วันนี้เสนอจานเด็ดของหนูค่ะ


"จั๊กจั่น (ทะเล) ทอด"



(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1162001085.jpg)


จานนี้ จากร้าน จั๊กจั่นซีฟู้ด เช่นเคยค่ะ

คือตอนแรกน้ำหวานถามเค้าว่า มีจานเด็ดอะไรแนะนำไหมคะ

เค้าตอบทันทีว่า จั๊กจั่นทอด หนูก็ทำท่าสยองขวัญเลย

ก็ไม่รู้จักจั๊กจั่นทะเล นึกว่าเหมือนจั๊กจั่นแถวบ้านที่เชียงรายน่ะค่ะ

แต่ด้วยความที่ชอบของแปลก (ชอบทุกอย่างที่แปลกๆ ไม่เว้นแม้คนแปลกๆ อิอิ)

ก็เลยลองสั่งมา ปรากฎว่า มันอร่อยมากๆ ค่ะ จานเดียวเกือบไม่พอ

จานนี้ราคา 80 บาท นะคะ (แพงไหมคะนี่ ไม่กล้าคอมเมนต์ กลัวพี่บอนนี่บอกไม่แพงค่ะ)


บริเวณที่ตั้งของร้านจั๊กจั่นซีฟู้ด เนี่ยอย่างที่บอกไปในความเห็นข้างบนแล้วนะคะ

อยู่แถวๆ ท่าฉัตรไชย ก่อนขึ้นสะพานสารสิน ในบริเวณนั้นจะมีร้านอาหารทะเลหลายร้านมากค่ะ

ลักษณะคล้ายๆ กัน แต่ว่า หลายคนคอนเฟิร์มแล้วว่า จั๊กจั่นซีฟู้ด อร่อยที่สุดนะคะ ราคาไม่แพงด้วยค่ะ


อย่างไรก็ตาม.. หนูทราบมาว่า มีพี่บางคนชอบปลาหมึกย่าง เลยเอารูปมายั่วน้ำลายด้วยค่ะ

จานนี้ก็จากร้าน จั๊กจั่นซีฟู้ด เช่นเดียวกันค่ะ


(http://www.bloggang.com/data/pooh4u/picture/1162001117.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 30-10-2006, 09:50
หนูเกดจ๋า มันมีแบบแพคแห้งไหมอ่ะ ส่งมาทางนี้บ้างอ่ะจ้ะ หนูอนาน้ำลายไหลย้อยๆๆเลย
 :slime_smile2: :slime_smile2:

น่าทานมาก ราคาก็ไม่แพง อยากกินจังไม่เคยทานเลย ปกติจั๊กจั่นทะเลมันตัวใหญ่กว่านี้นิ

ทำไมอันนี้มันเล็กจังเลย เขาเก็บตัวเล็กมันมากินกันป่าว ถ้างั้นไม่ดีนะจ้ะ เป็นการทำลายระบบนิเวศจ้ะ  :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 30-10-2006, 10:01


อ้าวววว นั่นตัวเล็กเหรอจ๊ะ ตายจริง เราไม่รู้จักไง แหะๆ

แบบแพคแห้ง เราจะลองไปหาดูนะ เคยเห็นแต่รถด่วนแพคแห้ง ว่าแต่ อยากกินจริงป่าวอ่ะ??

แล้ว จานนั้น 80 บาท ไม่แพงเหรอเธอ..

สงสัยเราต้องพิจารณาตัวเองแล้วอ่ะเนี่ย มองอะไรแพงไปหมด คริคริ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 30-10-2006, 10:17
ถ้าตัวโตเต็มที่จะประมาณ 5 cm อ่ะจะ แต่ดูในภาพมันเล็กไปป่าว หรือว่าประมาณนั้นอ่ะหนูเกด......

อาหารทะเล แปดสิบ อ่ะถือว่าไม่แพงนะจ้ะ แล้วปริมาณก็เยอะด้วย ถ้าอร่อยยิ่งคุ้มแต่อย่าไปเชื่ออนามากบางทีก็เอา ราคาอาหารญี่ปุ่นไปเทียบ แฮะๆๆๆ ลืมตัวไป

(http://www.aei-andaman.com/JUGJUN/JUG.JPG)

ภาพจั๊กจั่นตัวเป็นๆๆมาฝากจ้ะ

แล้วภาพนี้จะทานลงไหมจ้ะ
(http://www.stephenwong.com/albums/oddanimals/Crab_Pacific_Mole_Crab_06_Hippa_Pacifica_080803.jpg)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 30-10-2006, 10:27

อืมมม งั้นในจาน มันประมาณ 4 cm ได้นะอนา ไม่เล็กหรอกมั้งจ๊ะ


แต่... แหะๆ เธอเอารูปจริงมาลงซะ ชั้นไม่กล้ากินเลยง่ะ บรื๋อออ  :slime_sentimental:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 31-10-2006, 13:06

น่าทานมาก ราคาก็ไม่แพง อยากกินจังไม่เคยทานเลย ปกติจั๊กจั่นทะเลมันตัวใหญ่กว่านี้นิ

ทำไมอันนี้มันเล็กจังเลย เขาเก็บตัวเล็กมันมากินกันป่าว ถ้างั้นไม่ดีนะจ้ะ เป็นการทำลายระบบนิเวศจ้ะ  :slime_bigsmile:


นั่นดิ อนา ผมก็ว่าน่าสงสัย  ทางร้านเขาจับเอามาจากซอกตึกหรือเปล่า  ดูหน้าตาแล้วกลัวว่าจะเป็น กาจั๊วะ นะ :slime_smile2:

แต่ยังไงมันก็ลงท้องไปแล้วนะ น้องหวาน อย่าคิดมาก :slime_bigsmile:

.................................

อยากให้อนาแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นในกทม.มั่งจัง  ตอนนี้ ผมเป็นนายตระเวน  ทานดะ

เห็นรายการ "ยอดนักชิมราเมน" ทางยูบีซีแล้ว  อยากไปอยู่ญี่ปุ่นจังเลย  :slime_shy:

ผู้หญิงญี่ปุ่นนี่ก็อาโนเนะมากๆ กริยาน่ารักน่าเอ็นดูเป็นส่วนใหญ่ (แต่ไม่ค่อยสวยนะ สู้สาวไทยไม่ได้ :slime_worship:)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-10-2006, 13:28
พี่บอนนี่ อนาอยากแนะนำ แต่ว่าร้านโปรดของอนา มันเป็นร้านแบบญี่ปุ่นจริงๆๆค่ะ เพราะเมนูมันเป็นภาษาญี่ปุ่นเลย อยู่ตรงถนน สุรวงศ์นะค่ะ ชื่อร้าน ฮาคุโร Hakuro

เป็นร้านที่ทำชูชิได้อร่อยมากๆๆค่ะ แล้วคนเสริฟเป็นคนอิสาน งงไหมค่ะ อนาได้ยินเขาเว้ากันนะค่ะ แต่เมนูเป็นฮิรากานะ และคาตากานะ เป็นร้านที่เปิดเพื่อคนญี่ปุ่นโดยเฉพาะ แต่รสชาติยกนิ้วให้เลยค่ะ อนาจะแวะไปทานเฉพาะช่วงที่กลับเมืองไทย เพราะบางครั้งก็กระเดะ ทานอาหารไทยไม่ได้เลยค่ะ เนื่องจากไปทานอาหารไทยแล้วแสบท้องทั้งวัน เลยต้องหันไปเพิ่งอาหารญี่ปุ่น

...............................................

ผู้หญิงญี่ปุ่นนี่ก็อาโนเนะมากๆ กริยาน่ารักน่าเอ็นดูเป็นส่วนใหญ่ (แต่ไม่ค่อยสวยนะ สู้สาวไทยไม่ได้ )
............................................
ในวงเล็บกัดฟันพูดป่าวค่ะประโยคนี้ หนูขอบอกเลย สาวไทยสายกว่ามากค่ะ สาวญี่ปุ่นสวยตรงไหน หนูยังนั่ง งง อยู่เลย หนุพยายามไม่เอาตัวเองเองเป็นมตราฐานสาวไทยนะค่ะ เพราะมันจะสูงไป  :slime_shy: (อย่าเพิ่งหมั้นไส้นะฮ้า) หนูยอมรับเขาคิกคุกกว่า อาโนเนะกว่า แต่ถามว่าเป็นธรรมชาตไหม ก็บอกว่าเป็น ธรรมชาติของสาวเจแปน  แต่หนูไม่ชอบบบบบ ไม่ใช่หนูอิจฉาตาร้อน แต่หนุว่าสาวเจแปนขาดความมั่นใจ แต่เขาก็อ่อนช้อย งดงามแต่ขัดตาหนูชะมัด ไม่รุเพราะอะไร อย่างเวลาอนาอยู่ในกลุ่มเพื่อนๆๆญี่ปุ่น จะเหมือนม้าดีดกระโหลกอยุ่คนเดียว จะเดินจะไปใหน โครตช้าเลย  :slime_shy:   

ใช่ค่ะกริยาน่ารัก แต่เมื่อเหล้าเข้าสู้ร่างกาย เปลี่ยนจากหน้ามือเป็นหลังมือเลย หนูอนายืนยันได้ เหอๆๆๆ พี่บอนนี่อย่าดูอะไรแต่ภายนอกค่ะ ไม่งั้น เอวี ไม่มีชื่อในเจแปนแน่ๆๆ ฮี่ๆๆๆ  :slime_sentimental:

.........................................
พี่บอนนี่ไปดูกระทู้พาเที่ยว บ้านอนาล่าสุดซิค่ะ ตอนนี้ใบไม้เปลี่ยนสี สวยมากๆๆๆ ไว้มาเที่ยวก็ได้นะค่ะ อย่ามาอยู่เลย หนูอนาไม่หนับหนุน ถ้าไม่ต้องทำโพสด๊อกต่ออีก สองปี อนาคิดง่าจะกลับแน่ๆๆค่ะ ฮี่ๆๆๆๆๆๆ รักเมืองไทยจริงๆๆเลย  :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 31-10-2006, 13:40
 

ใช่ค่ะกริยาน่ารัก แต่เมื่อเหล้าเข้าสู้ร่างกาย เปลี่ยนจากหน้ามือเป็นหลังมือเลย หนูอนายืนยันได้ เหอๆๆๆ พี่บอนนี่อย่าดูอะไรแต่ภายนอกค่ะ ไม่งั้น เอวี ไม่มีชื่อในเจแปนแน่ๆๆ ฮี่ๆๆๆ  :slime_sentimental:

.........................................

นั่นล่ะ ๆ ตอนที่สวยก็ตอนกินเหล้าสาเกนี่แหละ ตาเยิ้มเชียว :slime_inlove: น่ารักสุดๆ แล้ว

อนายังสาวยังแส้ รู้จักหนังเอวีด้วยเหรอ?  ฮึ่ม..ม  สงสัยจะม้าดีดกระโหลกจริงๆ แฮะ :slime_hitted:

.........................................

มีกระทู้บ้านอนาด้วยเหรอครับ ทำลิงค์ให้ผมผ่านไปเยี่ยมชมบ้างก็ได้

เมืองนอกนานๆ ไปที ก็สนุกดี แต่เมืองไทยเราอบอุ่นที่สุด  เชื่อว่า ตอนนี้ นายทักษิณซาบซึ้งใจในความรู้สึกนี้มากที่สุด


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-10-2006, 13:47
หนูไปค้น มาให้ได้รายละเอียดแค่นี้ค่ะ


Hakuro Bangkok/ฮากุโร บางกอก
พื้นที่ : สีลม - สุรวงศ์
ที่อยู่ : 149/27-28 ซ.อัง ถ.สุรวงศ์ บางรัก กทม. 10500
โทรศัพท์ : 02-237-7667-8
โทรสาร : 02-237-7665
เวลาเปิดให้บริการ : กลางวัน 11:00 - 14:00
เย็น 17:00 - 22:00
วันหยุด : วันอาทิตย์

พี่บอนนี่ไปทานให้ได้นะค่ะ อร่อยมากๆๆร้านนี้ อิอิ

..................................

http://forum.serithai.net/index.php?topic=9382.0

พอดีอนาขึ้นเขาไปดูใบเมเปิ้ลอ่ะค่ะ เมื่อวันอาทิตย์อิอิ ที่นี้ฤดูใบไม้ร่วงพอดีค่ะ ยังลงรูปไม่หมดเลย ไว้ค่อยๆๆลง พี่บอนนี่ดูเท่านั้นไปก่อนแล้วกัน  :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 31-10-2006, 15:19

น่าทานมาก ราคาก็ไม่แพง อยากกินจังไม่เคยทานเลย ปกติจั๊กจั่นทะเลมันตัวใหญ่กว่านี้นิ

ทำไมอันนี้มันเล็กจังเลย เขาเก็บตัวเล็กมันมากินกันป่าว ถ้างั้นไม่ดีนะจ้ะ เป็นการทำลายระบบนิเวศจ้ะ  :slime_bigsmile:


นั่นดิ อนา ผมก็ว่าน่าสงสัย  ทางร้านเขาจับเอามาจากซอกตึกหรือเปล่า  ดูหน้าตาแล้วกลัวว่าจะเป็น กาจั๊วะ นะ :slime_smile2:

แต่ยังไงมันก็ลงท้องไปแล้วนะ น้องหวาน อย่าคิดมาก :slime_bigsmile:

.................................





เอิ่มมมม... พี่บอนนี่ค้า..

ฮึ้ยยยย กาจั๊วะ เนี่ยนะ แหวะ บรื๋ออออ  :slime_sentimental:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 31-10-2006, 15:26
พี่บอนนี่ อนาอยากแนะนำ แต่ว่าร้านโปรดของอนา มันเป็นร้านแบบญี่ปุ่นจริงๆๆค่ะ เพราะเมนูมันเป็นภาษาญี่ปุ่นเลย อยู่ตรงถนน สุรวงศ์นะค่ะ ชื่อร้าน ฮาคุโร Hakuro

เป็นร้านที่ทำชูชิได้อร่อยมากๆๆค่ะ แล้วคนเสริฟเป็นคนอิสาน งงไหมค่ะ อนาได้ยินเขาเว้ากันนะค่ะ แต่เมนูเป็นฮิรากานะ และคาตากานะ เป็นร้านที่เปิดเพื่อคนญี่ปุ่นโดยเฉพาะ แต่รสชาติยกนิ้วให้เลยค่ะ อนาจะแวะไปทานเฉพาะช่วงที่กลับเมืองไทย เพราะบางครั้งก็กระเดะ ทานอาหารไทยไม่ได้เลยค่ะ เนื่องจากไปทานอาหารไทยแล้วแสบท้องทั้งวัน เลยต้องหันไปเพิ่งอาหารญี่ปุ่น

...............................................

ผู้หญิงญี่ปุ่นนี่ก็อาโนเนะมากๆ กริยาน่ารักน่าเอ็นดูเป็นส่วนใหญ่ (แต่ไม่ค่อยสวยนะ สู้สาวไทยไม่ได้ )
............................................
ในวงเล็บกัดฟันพูดป่าวค่ะประโยคนี้ หนูขอบอกเลย สาวไทยสายกว่ามากค่ะ สาวญี่ปุ่นสวยตรงไหน หนูยังนั่ง งง อยู่เลย หนุพยายามไม่เอาตัวเองเองเป็นมตราฐานสาวไทยนะค่ะ เพราะมันจะสูงไป  :slime_shy: (อย่าเพิ่งหมั้นไส้นะฮ้า) หนูยอมรับเขาคิกคุกกว่า อาโนเนะกว่า แต่ถามว่าเป็นธรรมชาตไหม ก็บอกว่าเป็น ธรรมชาติของสาวเจแปน  แต่หนูไม่ชอบบบบบ ไม่ใช่หนูอิจฉาตาร้อน แต่หนุว่าสาวเจแปนขาดความมั่นใจ แต่เขาก็อ่อนช้อย งดงามแต่ขัดตาหนูชะมัด ไม่รุเพราะอะไร อย่างเวลาอนาอยู่ในกลุ่มเพื่อนๆๆญี่ปุ่น จะเหมือนม้าดีดกระโหลกอยุ่คนเดียว จะเดินจะไปใหน โครตช้าเลย  :slime_shy:   



โห... 



อ้าวววว เพิ่งเห็นวงเล็บตามหลัง ฮ่าๆๆๆๆๆ
   :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: อมพระมาพูด ที่ 31-10-2006, 16:26
 :slime_bigsmile:

ถามหน่อยค้าบ..แถวสาทรมีร้านอาหารไทยที่น่าสนใจที่ไหนอีกบ้างรึปล่าวครับ นอกจากตะลิงปลิง ผมจะพาลูกค้าบักสีดาไปทานน่ะคับ !


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-10-2006, 17:11
ถ้าเป็นสาทร- พระราม 3  แนะนำร้านนี้เลยค่ะ

ร้าน Good Evening

http://www.goodeveningbkk.com/contact_02.html

มันเป็นร้านอาหารกึ่งผับ บรรยากาศสบายๆเป็นกันเอง เป็นร้านค่อนข้างเก่าค่ะ บรรยากาศใช้ได้ค่ะ  รายเอียดพี่ดูในเวบไซด์เลยค่ะ แต่รสชาติอาหาร อนารับประกันอร่อย ถ้าเขาไม่เปลี่ยนกุ๊กนะค่ะ อิอิ

หนูไปนานมาแล้ว ตั้งแต่มาอยู่นี้ไม่ได้ไปทานอีกเลย  :slime_bigsmile:

เพิ่มเติมหน่อยนะค่ะ เห็นบอกพาลุกค้าฝรั่งไป อีกร้านที่แนะนำคือร้าน Dailicious เป็นร้านที่ ร้านอาหารสไตล์กึ่งผับเหมือนกัน อาหารมีทั้งไทย -ฝรั่ง ดนตรีสไตล์ pop - jazz มั่ง หนุก็ฟังไม่ค่อยรู้เรื่อง แต่ร้านอาหารรับรองบรรยากาศค่ะ โหยยย สุดยอด  :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: อมพระมาพูด ที่ 31-10-2006, 17:33
 :slime_agreed:

ขอบคุณน้องอนามั่กๆ คับ เด๋วผมจะลองพาบักสีดาไปทานดู เพราะตัวผมไปตะลิงปลิงบ่อยเกินไปน่ะคับ อยากหาร้านใหม่ๆบ้าง


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 01-11-2006, 15:42
สวัสดีครับ

อนารับประกันความอร่อย แต่ไม่รับประกันว่า ราคาไม่แพง :slime_slapped:
แต่ละร้านที่เอ่ยมา กินแล้วไม่อยากถ่ายเอาออกเลย :slime_shy:

.............

คุณอมพระฯ

บักสีดา นี่หมายถึง ฝรั่งหรือครับ  ไม่รู้จริงๆ

..............

น้ำหวาน..

นั่นสิ  อนาพูดซะน่าสงสาร จนผมเกือบจะร้องไห้ไปแล้ว  แต่พอไปดูรูปน้องในอีกกระทู้หนึ่ง  โอ้โฮ..อั้มดีๆ นี่เอง :slime_smile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 01-11-2006, 17:30
วันนี้สงสัย พี่บอนนี่อารมณ์ดีมากๆ เล่นมุดซะขำกระจายเลย  :slime_bigsmile: :slime_bigsmile: :slime_bigsmile:

หนูมักจะโดนด่าจากเพื่อนๆๆค่ะ เรื่องเข้าร้านอาหารไม่ดูว่ามันราคาขนาดไหน ก็หนูถือคติไม่อยากเสียเงินฟรีๆๆโดยอาหารไม่อร่อยนี้ค่ะ  คือถือว่าซื้อความเสี่ยงไปด้วยเลย  :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: อมพระมาพูด ที่ 02-11-2006, 18:12
 :slime_bigsmile:

ใช่ครับ คุณบอนนี่ "บักสีดา"เป็นภาษาอิสานหมู่เฮา แปลว่า ฝรั่ง (ผลไม้) ผมเอามาใช้เรียกฝรั่งอั้งม้อ ที่ทำงานครับ เพราะพอได้ยินใครเรียกฝรั่งๆ พวกฝรั่งตัวจริงนึกว่าพูดถึงตัวเขาเลยใช้คำนี้เรียกแทนครับ อิอิ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 02-11-2006, 18:25
ตอนเด็กๆๆ หนูจำได้ชอบปีนต้น บักสีดาขี้นก ค่ะ ลูกเล็กๆๆ แต่หอมอร่อยมาก อิอิ

แต่ภาษาบ้านเฮา ผลไม้จะขึ้นด้วยหมักหมดใช่ค่ะ  :slime_bigsmile:

นึกก่อนว่าบ้านคุณตาคุณยา ปลูกต้นอะไรไว้บ้าง แล้วจะมาสาธยาย บัก.....ผลไม้ ให้ฟัง อิอิ  :slime_sentimental: :slime_sentimental:  


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: อมพระมาพูด ที่ 02-11-2006, 18:49
 :slime_bigsmile:

เอ...รู้สึกว่า น้อยหน่าจะเรียกว่า "บักเขียบ" นะคับ !


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 03-11-2006, 07:41
ให้ตายสิ.. :slime_hmm: เกือบแล้วไหมล่ะ

ตอนแรกเกือบจะทักว่า บักสีดา คือ ภรรยาที่บ้านของนายอมพระฯ ซะแล้ว 

เฮ้อ..!! ดีนะที่ถามก่อน :slime_dizzy:



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 11-11-2006, 08:31
วันก่อนไปทานบุฟเฟ่รอบค่ำที่รร.อิมพีเรียลควีนส์ปาร์คมา

ไม่แนะนำคงไม่ได้แล้วครับ เดี๋ยวเพื่อนๆ หาว่าใจจืดใจดำ :slime_shy:

เป็นบุฟเฟ่นานาชาติ ราคาตั้งหัวล่ะ 650++  แต่ผมใช้โปรโมชั่นบัตรซิตี้แบงค์ ได้สองหัวจ่ายหัวเดียว (ไม่เกิน 4 คน) ซึ่งใช้ได้ถึงกลางเดือนหน้า

ต้องบอกว่า..อร่อยเลิศ สะแมนแต็น ครับ :slime_sentimental:

อาหารที่คัดมาเป็นอาหารชั้นดีทั้งสิ้น  อาทิ..

ผัดไทยกุ้งสด..อันนี้ให้บอนนี่ชวนชิมไปเลยครับ อร่อยมาก ตักกุ้งสดเติมเองได้ไม่จำกัด :slime_smile2:

กุ้งเฟรมเบ..อันนี้สไตล์ฝรั่งเศส เอากุ้งไปผัดกับเนยและราดน้ำเกรวี่ อร่อยมากครับ

ซีฟู๊ดเผา..หอยแมงภู่นิวซีแลนด์ตัวอวบๆ  กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก เอามาย่างแล้วทานกับน้ำจิ้มตามสไตล์โปรดที่มีให้เลือกทั้งแบบ ซี๊ดซ๊าดของไทย และเกรวี่พริกไทยดำแบบตะวันตก อร่อยแบบไม่อั้น

ขนมจีนน้ำยา..นี่ก็อร่อยครับ น้ำยาปลาช่อนเข้มข้นมากๆ ทานไปสูดปากไป

อาหารญี่ปุ่น และยุโรปอื่นๆ ก็ได้คุณภาพ แต่ผมชิมได้อย่างละคำเท่านั้น  แต่ที่กล่าวมาข้างต้นรับรองไม่ผิดหวังครับ

เวลาทุ่มถึงสองทุ่ม มีระนาดโชว์ของโรงแรมด้วย  เพลงไทยเดิมล้วนๆ ฟังแล้วอาหารย่อยเร็วมาก

ปิดท้ายที่อาหารหวาน.. :slime_smile2:

มีเค้กและพายสารพัดรูปแบบ เยอะมากๆ เลยครับ  เลือกทานได้แค่อย่างละนิดละหน่อย เพราะกลัวอ้วน ส่วนใหญ่ผมจะทานผลไม้ซะมากกว่า

แต่ที่พลาดไม่ได้คือ..

ไอศครีมหลากรสหลายแบบที่ให้ตักกันตามใจชอบ  ทั้ง สะตรอเบอรี่  วนิลา  ช้อกโกแลต  กาแฟ  มะขาม  ท้อปปิ้งตามใจชอบด้วย ไวท์ช็อก แบล็คช็อก

ใครมีเวลาว่าง และอยากไปทานกับครอบครัวและคนรักก็ขอแนะนำนะครับ  ใครยังไม่มีบัตรซิตี้แบงค์ก็จ่ายเต็มราคาได้ ซึ่งก็คิดว่า คุ้มมากๆ แต่ถ้าจะรีบสมัครสมาชิกตอนนี้ก็ยังทัน 

ไปล่ะครับ :slime_sleeping:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 11-11-2006, 08:50
ดูจากพฤติกรรมการกินพี่บอนนี่ หนูชักสงสัยหุ่นพี่แล้วจิ  :slime_whistle: :slime_whistle:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 11-11-2006, 12:20
ไม่ต้องห่วงครับอนา..

สูง 175 นน.72 กก.  ยังจุได้อีกเยอะ :slime_smile2:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 11-11-2006, 13:15
ไม่แนะนำคงไม่ได้แล้วครับ เดี๋ยวเพื่อนๆ หาว่าใจจืดใจดำ

เป็นบุฟเฟ่นานาชาติ ราคาตั้งหัวล่ะ 650++  แต่ผมใช้โปรโมชั่นบัตรซิตี้แบงค์ ได้สองหัวจ่ายหัวเดียว (ไม่เกิน 4 คน) ซึ่งใช้ได้ถึงกลางเดือนหน้า



ขอบคุณมากเลยก๊าบบ.........เห็นที่ต้องรีบไปลองชิมโดยด่วน :slime_bigsmile:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 04-12-2006, 00:21
ปลายเดือนที่แล้ว ระหว่าง 25-27 พย. ผมไปเชียงใหม่
มีคนพาไปกินลูกชิ้นหมู นุ่มอร่อยดี....

ซื้อกลับมาที่กรุงเทพฯ
ชิ้มใหม่จึงรู้สึกว่า เขาใส่ซอสภูเขาทอง/แม๊กกี้ไปด้วย
เป็นรสชาติแปลกใหม่....

ถ้าสัปดาห์หน้ามีเวลาว่างจะลองปรุง ลูกชิ้นหมู หมูสับ ด้วยซอสฯ บ้าง
จะได้รสชาติแปลก ๆ หรือไม่....


วันก่อนนี้ ผมได้คุยกับคนแถวบางลำพู จึงได้ข่าวว่าร้านขนมจีนน้ำยา
ข้างตรอกห้างตั้งฮั่วเส็ง สาขาบางลำพู เป็นที่โปรดปรานนักท่องเที่ยว
แถวถนนข้าวสาร และบริวารข้างเคียง ชนิดต้องมากินกันให้ได้........

จึงนำมาเล่าให้ฟัง.......



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 08-12-2006, 12:03
ถ้าไปเชียงใหม่ต้องโทรไปหาน้องน้ำหวาน (เก็ตถวา) ครับ เดี๋ยวเขาแนะนำที่กินดีๆให้พี่ปุถุชนได้แน่นอน..

ผมแวะไปพันทิปมา พบกระทู้นี้ เป็นเพื่อนคู่คิดของนักกินบุฟเฟ่ต์เมืองไทยได้เลย  จึงเอามาฝาก..
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D4768288/D4768288.html

ว่างๆ ก็จะไปลองหาความสำราญในการกินตาที่เขาลีสต์มาให้ครับ  อร่อยหรือไม่อย่างไรจะเก็บมาเล่าให้ฟังนะ :slime_p:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 08-12-2006, 12:17
ถ้าไปเชียงใหม่ต้องโทรไปหาน้องน้ำหวาน (เก็ตถวา) ครับ เดี๋ยวเขาแนะนำที่กินดีๆให้พี่ปุถุชนได้แน่นอน..




โป้งงงงงงงงงง   :slime_hitted:

น้ำหวานอยู่เชียงราย... :slime_shy:


แง้................. กระซิก กระซิก กระซิก (http://cgi.educities.edu.tw/funstory/apus/icon/cry.gif)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 10-12-2006, 19:02
เดือนหน้าคาดว่าจะได้ไปเชียงใหม่-เชียงรายอีก โดยรถยนต์จากกรุงเทพฯ กับเพื่อนรุ่นเดียวกัน 5-6 คน
จะไปชิมส้มที่ฝางด้วย หวังว่าอากาศจะเย็นสบาย....

ถ้าไม่มีอะไรทำให้รีบร้อน คงมีเรื่องและภาพมาให้ชมบ้าง....






หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: see - u ที่ 10-12-2006, 20:59
*  แนะนำร้าน   "  บารนี ฯ "  ..... ปากซอยลาดพร้าว 71  ค่ะ

    ร้านเป็นไงมั่ง... มีอะไรอร่อยเป็นเมนูแนะนำ อ่ะป่าว...  ก็ม่ายรู้เหมียลกัน

    เพราะยังไม่เคยไปเลย ... แหะ แหะ

    แต่ ... เป็นร้านของพี่ ... ชาราเกะ  กะ พี่อังศนา และ  ก็พี่อีกคนร่วมกันเปิด

    แวะมา .....     โปรโมท    ...........   ให้เจ๋ย ๆ   :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 11-12-2006, 11:53
*  แนะนำร้าน   "  บารนี ฯ "  ..... ปากซอยลาดพร้าว 71  ค่ะ

    ร้านเป็นไงมั่ง... มีอะไรอร่อยเป็นเมนูแนะนำ อ่ะป่าว...  ก็ม่ายรู้เหมียลกัน

    เพราะยังไม่เคยไปเลย ... แหะ แหะ

    แต่ ... เป็นร้านของพี่ ... ชาราเกะ  กะ พี่อังศนา และ  ก็พี่อีกคนร่วมกันเปิด

    แวะมา .....     โปรโมท    ...........   ให้เจ๋ย ๆ   :slime_v:



ถ้าคราวหน้าพวกเราพบกัน จัดที่ร้านนี้ดีหรือไม่ :?:
ปล. อย่าให้เจ้าของร้าน ร่วมชุมนุมด้วยนะครั............ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: อังศนา ที่ 11-12-2006, 14:18
ดีค่ะดี.. อยากเป็นร้านในดวงใจเสรีไทย :slime_v:
(ขอบคุณน้องเอ้มากค่ะ ที่ช่วยโปรโมท)
คุณปุฯ ขา.. เวลามีลูกค้า เจ้าของร้าน(มือใหม่)   :slime_hmm:
ถ้าไม่วุ่นวายอยู่ในครัว ก็ต้องคอยบริการเป็นพัลวันค่ะ
ไม่รู้จะนับเป็นผู้ร่วมชุมนุมได้ไง.. อิอิ
อ้อ.. แอบฝากลิงค์ให้แวะดูหน้าตาร้านด้วยนะคะ  :slime_sentimental:
http://forum.serithai.net/index.php?topic=652.msg143625#msg143625

(http://i30.photobucket.com/albums/c329/Seaspica/pink_flowers.gif)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 13-12-2006, 08:05
ถ้าไปเชียงใหม่ต้องโทรไปหาน้องน้ำหวาน (เก็ตถวา) ครับ เดี๋ยวเขาแนะนำที่กินดีๆให้พี่ปุถุชนได้แน่นอน..




โป้งงงงงงงงงง   :slime_hitted:

น้ำหวานอยู่เชียงราย... :slime_shy:


แง้................. กระซิก กระซิก กระซิก (http://cgi.educities.edu.tw/funstory/apus/icon/cry.gif)

แหม..น้องหวานก็  ห่างกันแค่ 90 กม. ผมก็เลยเหมาว่า ยังไงเสียน้ำหวานก็คงแนะนำได้ คือ บ้านพี่เมืองน้องกัน  อย่าร้องไห้เลยนะ  เก็บน้ำตาไว้หลั่งตอนศาลรธน.ตัดสินคดีทักษิณเหอะ :slime_worship:

....................................

คุณปุ..
รู้ว่าจะต้องไปงานพืชสวนโลกแน่ๆ ใจคอจะไม่เอารูปดอกไม้มาปะในเว็ปมั่งเหรอครับ :slime_sentimental:

....................................

ดีค่ะดี.. อยากเป็นร้านในดวงใจเสรีไทย :slime_v:
(ขอบคุณน้องเอ้มากค่ะ ที่ช่วยโปรโมท)
คุณปุฯ ขา.. เวลามีลูกค้า เจ้าของร้าน(มือใหม่)   :slime_hmm:
ถ้าไม่วุ่นวายอยู่ในครัว ก็ต้องคอยบริการเป็นพัลวันค่ะ


(http://i30.photobucket.com/albums/c329/Seaspica/pink_flowers.gif)

ตายล่ะ..
แม่ครัวมือใหม่ด้วยเหรอ  เราจะเป็นหนูทดลองสูตรอาหารหรือเปล่าเนี่ย? :slime_doubt:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 15-12-2006, 23:55
คุณปุ..
รู้ว่าจะต้องไปงานพืชสวนโลกแน่ๆ ใจคอจะไม่เอารูปดอกไม้มาปะในเว็ปมั่งเหรอครับ



ผมไปงานพืชสวนโลก เมื่อปลายเดือนพฤศจิกายน มาแล้ว
แต่ไม่มีภาพดอกไม้มาให้ชมครับ....
บอกไม่ถูกว่า เพราะไม่มีดอกไม้สวยให้ถ่าย
หรือ ไม่มีความสามารถ ก็ไม่ทราบ.........
ไปคราวหน้าจะใช้ความพยายามให้มากกว่านี้.....ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า




หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 16-12-2006, 08:50

ผมไปงานพืชสวนโลก เมื่อปลายเดือนพฤศจิกายน มาแล้ว
แต่ไม่มีภาพดอกไม้มาให้ชมครับ....
บอกไม่ถูกว่า เพราะไม่มีดอกไม้สวยให้ถ่าย
หรือ ไม่มีความสามารถ ก็ไม่ทราบ.........
ไปคราวหน้าจะใช้ความพยายามให้มากกว่านี้.....ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า


งง  งานเดียวกันอ๊ะเปล่าคุณปุ  เห็นทีวีออกข่าวชื่นชมความงดงามซะจนผมตาค้าง  ตกลงพี่ปุไปงานพืชสวนโลกแน่นะครับ  ไม่ใช่งานปลอบขวัญชาวบ้านที่น้ำท่วมพืชนะ  ..ฮ่า ฮ่า ฮ่า


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกเข็มขาว ที่ 16-12-2006, 09:28

ร้านเจ๊นาหูฉลาม

อยู่ตรงข้ามกรมศุลกากรนี่เองครับ  เป็นร้านห้องแถวเดียว มีป้ายหน้าร้านเห็นชัดเจน จอดรถข้างทางตามอัธยาศัย
มีตู้กระจกและปรุงกันหน้าร้าน  ข้างในมีโต๊ะตั้งสองแถว  ไม่ใช่ระดับภัตตาคารแต่เป็นระดับห้องแถวเล็กๆ ที่ไม่พิถีพิถันเรื่องความสะอาดมากนัก

แต่อาหารที่นี่ต้องบอกว่า ดี และ ถูก ที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพครับ


มายืนยันว่าอร่อยจริงๆคะ เพราะไปทานมาแล้ว
ราคาไม่แพงด้วยคะ ที่จอดรถต้องเลยไปหน่อยนะคะ
จะมีซอยใหญ่ๆ จอดได้หลายคันคะ  


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: อังศนา ที่ 16-12-2006, 13:11

ตายล่ะ..
แม่ครัวมือใหม่ด้วยเหรอ  เราจะเป็นหนูทดลองสูตรอาหารหรือเปล่าเนี่ย? :slime_doubt:


เปล่าเป็นแม่ครัวค่ะ ฟามสามารถระดับลูกมือแม่ครัวเท่านั้น  :slime_hmm:
ที่ว่ามือใหม่น่ะ.. เจ้าของร้านมือใหม่ตะหาก
หากผ่านมาแถวๆ นี้ อย่าลืมแวะมาชิมนะคะ จะได้รู้ว่าอร่อยจริงอ๊ะป่าว (ท้าทายๆ)  :slime_p:


(http://i30.photobucket.com/albums/c329/Seaspica/pink_flowers.gif)


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 16-12-2006, 16:58
 :slime_bigsmile:

เข้ามาทักทายเจ้าของกระทู้

ว่าแต่ว่า พี่บอนนี่ไม่คิดเปิดร้านอาหาร แข่งกับพี่อัศนาเหรอค่ะ  :slime_v: :slime_v: :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 18-12-2006, 17:06
สวัสดีครับทุกคน..

คุณดอกเข็มขาว..ไปทานร้านเจ๊นาหูฉลามเพราะกระทู้นี้หรือได้ข่าวมาจากที่อื่นครับ  ถ้าเพราะกระทู้นี้ก็ดีใจมากๆ เพราะเราทำให้ไม่ผิดหวัง

..................................

คุณอังศนา..

ถ้าไปทานแล้วไม่อร่อย สามารถนำมาแนะนำในกระทู้นี้ได้ป่าวเอ่ย :slime_hitted:

...................................

ใบไม้ทะเล..

ผมเคยเปิดผับคาราโอเกะที่ขายอาหารด้วยมาก่อนหน้านี้แล้ว และรับรู้ได้ว่า การทำอาหารให้รสชาติดี และมีคุณภาพนั้น ทำได้ยากมากจริงๆ  พ่อครัวแม่ครัวคือ ชีวิตของร้านอาหาร  ไม่ใช่ผู้จัดการหรือเจ้าของร้าน :slime_shy:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 18-12-2006, 18:35
โว้ววว... เคยเป็นเจ้าของคาราโอเกะดั้วะ!!!!  :slime_fighto:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกเข็มขาว ที่ 19-12-2006, 14:47
สวัสดีครับทุกคน..

คุณดอกเข็มขาว..ไปทานร้านเจ๊นาหูฉลามเพราะกระทู้นี้หรือได้ข่าวมาจากที่อื่นครับ  ถ้าเพราะกระทู้นี้ก็ดีใจมากๆ เพราะเราทำให้ไม่ผิดหวัง

..................................


ไม่ได้ข่าวจากกระทู้นี่คะ
เพื่อนที่ทำงานพาไปคะ

ตอนแรกจะไม่ไปเพราะไม่ทานหูฉลาม
แต่เขาบอกว่ามีหลายอย่าง ทานกระเพราะปลาแทนก็ได้
ก็เลยไป ไม่ผิดหวังเลยคะ มีแต่ของอร่อย ราคาไม่แพง


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 04-01-2007, 09:30
สวัสดีปีใหม่ครับ..

เมื่อวันปีใหม่ที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสกลับไปทานร้านอาหารร้านโปรดของผมที่หนึ่ง แถวๆ สุวรรณภูมิ ก็เลยอยากจะมาแนะนำเผื่อว่า เพื่อนๆ จะมีโอกาสไปใช้บริการบ้าง หากคิดว่า อาหารที่สนามบินไม่ถูกปากแถมแพงบรรลัยโลก :slime_hmm:

ร้านนี้ชื่อว่า ร้าน "หมูยิ้ม" ครับ  (ขอประทานโทษสาวๆ บางท่านนะครับ เพราะชื่อร้านอาจกลายเป็นคำไม่สุภาพสำหรับบางคน :slime_smile:)

ขับเลยสุวรรณภูมิไปประมาณ 2 กิโลกว่า จะเจอ ม.หัวเฉียวฯ พอเลยม.หัวเฉียวจะเป็นซอยใหญ่ชื่อว่า ซอยวัดศรีวารีน้อย เลี้ยวซ้ายเข้าไปเลยครับ ขับไปอีกเพลินหนึ่ง ประมาณ 3 กิโลกว่าๆ  จะเห็นป้ายชื่อร้าน "หมูยิ้ม" อยู่ขวามือ เลี้ยวเข้าไปจอดรถได้เลยครับ  เป็นลักษณะ สวนอาหาร

เจ้าของร้านเคยเป็นลูกมือเก่าของร้านอาหารจีนห้อยเทียนเหลา จึงปรุงรสชาติอาหารจีนได้ดี

อาหารที่นี่ทั้งถูก ทั้งอร่อย อย่าบอกใครเลยครับ  ผมและเพื่อนๆ มาทานประจำหลายปีแล้ว ทานที่อื่นไม่คุ้มค่าลิ้น ปากและกระเป๋าเท่าที่นี่  พาครอบครัวมาทานหลายครั้งไม่เคยผิดหวังเลย  ภรรยาและลูกๆ รบเร้าเสมอให้พามาที่นี่อีก ผมก็ทำเป็นเล่นตัว ปีหนึ่งจะพาพวกเขาไปทานทีหนึ่ง ที่เหลือส่วนใหญ่ไปทานกับเพื่อนๆ อิ อิ :slime_v:

เมนูที่ต้องสั่งนะครับ

แฮ่กึ๊น..กุ้ง  จานละ 80 บาท กุ้งล้วนๆ อร่อยจนลิ้นเด้งเลยครับถ้ากินตอนร้อนๆ

ปลาแรดฟู  จานละ 180 บาท  อร่อยสุดๆ น้ำราดเป็นน้ำยำใส่ส้มโอหวานและเม็ดมะม่วงไม่เหมือนใคร  ไม่สั่งไม่ได้นะครับ  แต่ควรให้เขาแยกพริกสดออกนะครับ เราขอเติมพริกเอง จะได้รสเผ็ดอย่างที่ชอบ

ปลาแรดราดพริก  นี่ก็อร่อยสุดๆ เช่นกัน

ปลากระพงนึ่งมะนาว  จานละร้อยกว่าบาท จำไม่ได้เพราะไม่ได้สั่งนานแล้ว แต่ไม่ถึงสองร้อยแน่นอน  ปลาที่นี่สดๆ เพราะเขาต้องทำโต๊ะจีนด้วย

ปลาหมอลวกจิ้ม  เป็นปลาหมอทะเลนะครับ  แผ่นใหญ่ๆ หนังหนาๆ  อร่อยเช่นกัน

ผัดคะน้าใส่เห็ดหอมเห็ดฟาง  จานละแค่ 80 บาทเท่านั้น อร่อยกว่าทานในภัตตาคารเสียอีก

ถ้าไปไม่เกิน 3 คน เช็คบิลอย่างไรก็ไม่เกินพันบาทครับ (ถูกกว่าปลาดิบรวมจานเดียวของร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังอีกแน่ะ)  ถามว่าทำไมเขาอยู่ได้  เพราะเขารับจัดโต๊ะนอกสถานที่ด้วยนั่นเอง

รสชาติร้านนี้ ถ้าเมนูที่ผมแนะนำ ต้องให้ถึง ****กับอีกครึ่งหนึ่งเลยนะครับ

ปล.
ตอนนี้ถนนหน้าร้านกำลังขยายอาจเดินทางไม่สะดวกหน่อย  แต่ยังสัญจรได้ แต่ถ้าฝนตกอย่าไปเด็ดขาด รอทางเสร้จคาดว่าเดือน พฤษภาคมนี้


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: สี่หามสามแห่ ที่ 12-01-2007, 22:40
ว่าแต่ของกินภาคค่ำ หล่ะครับ ..ไม่ีเห๋นมีแนะนำเลย


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 19-01-2007, 08:12
ได้เลยครับคุณสี่หามสามแห่.. :slime_cool:

เมื่อสอง-สามวันก่อนผมพาครอบครัวไปทานอาหารค่ำที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งแถวรามสอง  ชื่อว่าร้านต้นสน

บรรยากาศเป็นบ้านขนาดใหญ่ ปลูกบนเนื้อที่ไม่ต่ำกว่า 1 ไร่  สร้างไว้สวยเก๋ทีเดียว เจ้าของมีไอเดียค่อนข้างคลาสสิคนิยม  ดูจากภายนอกนะครับ  ต่อมาเอาสวนหน้าบ้านมาจัดใหม่ ทำเป็นสวนอาหาร  บรรยากาศตอนเย็นๆ ดีมาก มีไฟสลัวๆ และลมเย็น  หน้ามุกบ้านเอาจอโปรเจคเตอร์ขนาดยักษ์มาฉายหนังฟังเพลงด้วยระบบเสียงสเตริโอ  ผมคะเนว่า ค่าก่อสร้างบ้านไม่รวมที่ดินก็น่าจะไม่ต่ำกว่า 10 ล้านแล้ว  เอามาทำเป็นสวนอาหารแล้วเจ้าของบ้านไปนอนชั้นสองนี่ต้องใจถึงมากๆ

ผมถามเด็กว่า ถ้าฝนตกทำไง เขาบอกว่า..ถ้าฝนตกก็ไปใช้ในตัวบ้านชั้นล่างได้ครับ

คราวนี้มาดูรายการอาหารกันบ้าง..

เปิดเมนูแล้วไม่อยากเชื่อ หลากหลายจริงๆ  โดยเฉพาะอาหารไทยเดิมและไทยประยุกต์  มีตั้งแต่ส้มตำ ไปยันสเต๊กเนื้อเลยทีเดียว  แถมราคาก็ถูกแสนถูกอย่างไม่น่าเชื่อ

ขอแนะนำอาหารเด็ดสะระตี่ของร้านนี้นะครับ ต้องสั่งให้ได้ คือ ปลากระพงต้นสน

เขาเอาปลากระพงขนาดกลางทั้งตัวไปทอด แล้วแล่เนื้อแบ่งเป็นสองซีก เอาแกนกระดูกคั่นกลางจานไว้ ซีกซ้ายเป็นเนื้อปลาผัดแบบจีนรสเข้มๆ เหมือนผัดโหงวก๊วยของจีน ใส่ต้นหอม เม็ดมะม่วงและพริกหวาน  ซึกขวาเป็นชุบแป้งทอดราดด้วยน้ำครีมสลัดทานกับผักกาดแก้ว แตงกวา กระหล่ำปลีเขียวและม่วง

จานนี้อร่อยมากครับ รับประกัน  แถมราคาไม่น่าเชื่อ คือจานละ 140 บาทเท่านั้นเอง  ปกติผมทานปลากระพงทอดร้านระดับกลางๆ ก็ต้อง 200 ขึ้น ไม่ว่า ราดพริก หรือ ทอดกับกระเทียม  แต่นี่เอามาทำสองอย่างในจานเดียวคิดราคาเท่านี้ต้องถือว่า ไม่เอากำไรเลย

อาหารประเภทยำ ร้านนี้ก็อร่อยไม่เบา และเครื่องค่อนข้างครบนะครับ  ผมสั่งลาบหมูวุ้นเส้นมาจานหนึ่ง  มีทั้งหมูสับและกุ้งแชบ๊วยตัวโตๆ หลายตัว คลุกกับวุ้นเส้นที่ลวกได้ที่  จานนี้ก็แค่ 80 บาทเท่านั้น (ชักสงสารเจ้าของร้าน :slime_hmm:)

แต่..ถ้าใครชอบหวานร้านนี้อาจจะอ่อนน้ำตาลไปหน่อยนะครับ  แต่คนที่ชอบเปรี้ยวนำไม่ผิดหวัง  แฟนผมเขาชอบรสเปรี้ยวนำ บอกว่า เริ่ด  ผมขอน้ำตาลมาเติมครึ่งช้อน ผมถึงบอกว่า เริ่ดแท้  นานาจิตตังก็แล้วกัน

ที่สำคัญอาหารประเภทยำของที่นี่เยอะมากครับ  เข้าใจว่า พ่อครัวถนัดเป็นพิเศษ  ส่วนปลานี่ก็หลากหลายมาก เฉพาะเมนูที่ลงท้ายว่า ลุยสวน นี่เพียบเลย  แต่ผมไม่ได้สั่งมาทาน

สุดสัปดาห์นี้ว่า จะไปทานอีกครับ ติดใจบรรยากาศและรสชาติจนต้องผูกเป็นขาประจำแล้ว :slime_sentimental:


เส้นทางไปร้าน..

ไปได้สองทางครับ คือ เข้าทางถนนเฉลิมพรเกียรติ ร.9 ผ่านวงเวียนแล้วตรงไปทางที่จะไปรามสอง ก่อนถึงแยกไปนิรันดร์คอนโด ร้านจะอยู่ทางขวามือ

ถ้ามาจากบางนาตราด ผ่านรามสองทางขวาและตลาดสดทางซ้ายมือมาเรื่อยๆ จนถึงสี่แยก  ตรงไปจะไปสน.อุดมสุข แต่ให้เลี้ยวซ้าย วิ่งจนกระทั่งผ่านทางแยกนิรันดร์คอนโดไปแล้ว  ให้ไปทางหลักเรื่อยๆ จนเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ

เปิดตั้งแต่ 17.00 - เที่ยงคืนครับ :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 19-01-2007, 08:33
ชื่อร้านน่าเข้าไปทานมากเลยพี่บอนนี่  :slime_bigsmile: :slime_shy:

ตอนนี้ หนูกำลังพยายามทานอาหารให้เผ็ดมากขึ้นค่ะ เพราะกลับบ้านที่ไร แสบท้องตลอดทั้งวัน

อาหารไทยอร่อยค่ะ แต่เสียดายเผ็ดไปหน่อย


ปล. แต่ก่อนก็ทานได้ปกติค่ะ แต่มาอยู่นี้ 4-5 ปีกระเพาะปรับตัวไปแล้ว
  :slime_sentimental:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: *bonny ที่ 19-01-2007, 12:03
หวัดดีอนา..

วันก่อนแวะไปทานอาหารญี่ปุ่นในไทย ทั้ง ZEN และFUJI  ขอยืนยันว่า เซ็นอร่อยกว่าครับ

ถ้าอนาไม่ทานเผ็ด  ก็เป็นโชคดีของกระเพาะอาหาร แต่เป็นโชคร้ายของปาก เพราะอาหารไทยอร่อยที่สุดในโลกแล้ว :slime_smile:

วันนี้ทักสิงค์ไปญี่ปุ่น ฝากอนาตะโกน ท้า..กสิงค์..ออ..ก..กก ไป ด้วยนะ :slime_v:


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: THE THIRD WAY ที่ 19-01-2007, 15:03
เพิ่งกลับจากเจียงใหม่+เจียงฮาย
ที่เจียงฮายร้านเอกโภชนา
น่ารักดีครับ
ทั้งบริการและคุณภาพ


หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 19-01-2007, 17:04
หวัดดีอนา..

วันก่อนแวะไปทานอาหารญี่ปุ่นในไทย ทั้ง ZEN และFUJI  ขอยืนยันว่า เซ็นอร่อยกว่าครับ

ถ้าอนาไม่ทานเผ็ด  ก็เป็นโชคดีของกระเพาะอาหาร แต่เป็นโชคร้ายของปาก เพราะอาหารไทยอร่อยที่สุดในโลกแล้ว :slime_smile:

วันนี้ทักสิงค์ไปญี่ปุ่น ฝากอนาตะโกน ท้า..กสิงค์..ออ..ก..กก ไป ด้วยนะ :slime_v:


พี่บอนนี่คะ หนูเคยไป ZEN ที่เซ็นทรัลภูเก็ต แล้วไม่ประทับใจค่ะ

คือว่าเค้าให้ลูกค้าทุกคนถอดรองเท้าด้วย...

แล้วโต๊ะข้างๆ หนูอ่ะ มีผู้ชาย 3 คนนั่งอยู่ เอิ่มมม... ไม่รู้คนไหนนะคะ

ติงเหม็งงงง อ่ะค่ะ หนูเกือบแย่  :slime_hmm:





เพิ่งกลับจากเจียงใหม่+เจียงฮาย
ที่เจียงฮายร้านเอกโภชนา
น่ารักดีครับ
ทั้งบริการและคุณภาพ


ว้าวววว ไม่บอกก่อน ร้านอยู่ไม่ไกลจากบ้านหนูอ่ะค่ะ

ถ้าทราบว่าลุงจะมา หนูจะแนะนำร้านครัวศิลป์บารอง

อยู่บ้านดู่ ใกล้ๆ สนามบินเลยค่ะ

เดี๋ยวหนูไปหาเอารูปมาอวดนะคะ



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: ปุถุชน ที่ 13-03-2007, 01:31
บางลำพู" ถือเป็นย่านเก่าของเมืองกรุง ที่ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งจับจ่ายใช้สอยซื้อสินค้าจำพวกเสื้อผ้า รวมไปถึงที่นี่ยังเป็นแหล่งกินอีกหนึ่งแหล่งที่น่าสนใจ เพราะมีของกินให้เลือกชิมมากมาย ตั้งแต่ขนมนมเนย ไร่เรื่อยไปจนถึงของกินแบบเน้นอิ่มท้อง อย่างพวกร้านข้าว หรือร้านก๋วยเตี๋ยว
       
       ซึ่งโดยส่วนตัวของ "ผ่านมาแวะกิน" เองเวลามาเดินชอปปิ้งที่บางลำพู แล้วเกิดอาการหิวขึ้นมา เราก็มีร้านดับความหิวเจ้าประจำ ที่มาทุกครั้งก็ต้องแวะไปกินนั่นก็คือ "ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง" บางลำพู ซึ่งเปิดขายอยู่ที่บางลำพูมานมนานร่วม 30 กว่าปีเห็นจะได้

 (http://i19.tinypic.com/48hmed0.jpg)
   
ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่างน้ำและแห้ง
 
 
       สำหรับก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่นี่มีความโดดเด่นไม่เหมือนกับก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่อื่นๆ คือ ที่นี่ไม่ใช่เป็ดต้ม แต่เป็นเป็ดย่าง ซึ่งทางร้านจะใช้เป็ดเชอร์รี่ (สั่งมาเป็นพิเศษปลอดภัยจากไข้หวัดนกแน่นอน) และก็มีเครื่องเทศสูตรพิเศษเฉพาะของทางร้านนำมาหมักใส่เข้าไปในตัวเป็ด โดยจะหมักไว้นานประมาณ 45 นาที แล้วจึงค่อยนำเป็ดไปย่างในเตาจนเป็ดสุกได้ที่ แล้วก็นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ในก๋วยเตี๋ยว ส่วนน้ำซุปของที่นี่เป็นน้ำซุปพะโล้ที่ส่งกลิ่นหอม เพราะทางร้านต้มด้วยกระดูกเป็ดล้วนๆ และก็ใส่เครื่องเครื่องพะโล้ กับเครื่องเทศลงไปต้มด้วยกัน
       
       "ผ่านมาแวะกิน" มากินก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่นี่ทีไรเป็นต้องสั่งมาหลายชาม เริ่มจากกินก๋วยเตี๋ยวใส่เส้นสั่งมาทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง (25-30 บาท) ซึ่งที่นี่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวให้เลือกมากมาย มีทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ขาว และบะหมี่เหลืองที่มีให้เลือกแบบเส้นกลม และแบบเส้นแบน
       
       ก๋วยเตี๋ยวเป็ดหนึ่งชามสั่งให้ใส่ทุกอย่าง ในชามจะมีเนื้อเป็ดย่าง เลือดเป็ด และเครื่องในอย่างกึ๋น ไส้ และตับเป็ด (แต่ถ้าจะสั่งแบบเนื้อล้วน หรือไม่ใส่เครื่องในก็ได้ แล้วแต่ละสั่ง) ชิมรสชาติเนื้อเป็ดย่างที่ทั้งเนื้อและหนังนุ่มนิ่มได้รสชาติ เครื่องในก็เคี้ยวกรุบ เลือดเป็ดเคี้ยวนุ่มลิ้น ยิ่งได้ซดน้ำซุปร้อนๆ ที่หอมหวานรสกลมกล่อม

 
 
ปาก ปีก ขา พะโล้
 
 
       และนอกจากก๋วยเตี๋ยวใส่เส้นแล้วก็ยังมี ปีก ขา ปากพะโล้ (40-50 บาท) ให้เลือกสั่งกินด้วย เป็นพวกปีกเป็ด ขาเป็ดและปากเป็ดที่นำไปต้มกับเครื่องพะโล้ เสิร์ฟมาโรยหน้าด้วยต้นหอมและกระเทียมเจียว สั่งมากินเปล่าๆ ออกเค็มๆ เครื่องพะโล้กินมันปากดี และก็มี เกาเหลา (30-40 บาท) สั่งมากินกับ ข้าวสวย (5 บาท) ซึ่งหากนักกินท่านใดแวะเวียนมาเดินชอปปิ้งแถวบางลำพู ก็ลองแวะมานั่งพักเหนื่อย พร้อมกับเติมความอิ่มกับ "ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง" บางลำพู เหมือนอย่าง "ผ่านมาแวะกิน" บ้างก็ไม่สงวนลิขสิทธิ์แต่อย่างใด
     
(http://i17.tinypic.com/2rww61j.jpg)
 
 http://www.manager.co.th/Travel/ViewNews.aspx?NewsID=9500000027829



ปุถุชน ชวนชิม ร้านบะหมี่เป็ดย่าง บางลำพู ถิ่นเก่าดั้งเดิมแห่งหนึ่งของกรุงเทพมหานคร....



หัวข้อ: Re: **ซอกแซกรับประทาน หาร้านในดวงใจ "เสรีไทยชวนชิม"**
เริ่มหัวข้อโดย: Kittinunn ที่ 15-03-2007, 21:13
เข้ามาแวะอ่าน แต่ไม่ได้แนะนำร้านแบบเต็มๆ เปรยๆ เอาไว้ว่าเป็นร้านที่ชื่อว่า “ครัวลุงญา” ขออนุญาตแนะนำร้านนี้แบบเต็มๆ ก็แล้วกันนะ

http://forum.serithai.net/index.php?topic=4431.msg61314

ทันทีที่มีโอกาสแวะสักการะศาลพันท้ายนรสิงห์ ก็มักจะเดินไปยังฝั่งตรงข้าม ซึ่งร้านที่อยู่ริมด้านในสุดฝั่งตรงข้ามศาล ศาลาสีเขียวๆ เนี่ยแหละ ที่นั่นของอร่อยเพียบ บรรยากาศด้านในมีที่นั่ง ทั้งแบบนั่งในศาลา หรือจะนั่งนอกชานริมน้ำ ท่ามกลางต้นแสมเป็นร่มบังแดด ลมเย็นจากทะเลพัดพา นั่งสบายมากๆ

เมนูแนะนำของที่นี่ ขอแนะนำให้สั่งก่อนเลยกับ "เมี่ยงปลากะพง" ใช้ปลากะพงที่เลี้ยงไว้ในกระชังสดๆ จากบ่อหลังร้านขึ้นมาทำ นำไปชุบแป้งทอดกรอบ หั่นเป็นคำ มีน้ำราดคล้ายเมี่ยงทั่วไป แกล้มใบชะพลูรสชาติหวานมัน ด้วยเนื้อปลากะพงสดๆ

เมนูต่อมา แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง รสชาติด้วยความมันของปูไข่ กับน้ำแกงส้มเข้มข้น รสชาติไม่จัดจ้านมากแต่อร่อย

เมนูอีกอย่างไว้แกล้มสุรา (แต่ไม่เคยดื่ม) นั่นก็คือ กุ้งแชบ๊วยอบเกลือ รสชาติเค็มๆ มันๆ ส่วนเมนูอื่นๆ ก็น่าสนใจเหมือนกัน อย่างเช่น ปลาเก๋าผัดฉ่า หลนไข่ปู ถ้าเป็นช่วงปลายปีจะมีหอยพิมทอดด้วย อร่อยมากๆ

การเดินทางไปไม่ยาก ถ้ามาจากกรุงเทพฯ ลงทางด่วนดาวคะนอง ไปตามเส้นพระราม 2 เลยต่างระดับบางขุนเทียน เลยวัดแสมดำ ออกช่องขนานตรงที่เขียนว่าสารินซิตี้ เลี้ยวซ้ายตรงวัดพันท้ายนรสิงห์ (คนละอย่างกับศาลพันท้าย) ทีนี้ตรงไปอีก ถึงแยกซ้ายไปสารินก็ตรง ไม่ต้องเลี้ยวอะไรทั้งสิ้น ประมาณ 10 กม. ถึงแยกเข้าศาลพันท้ายนรสิงห์ เลี้ยวซ้าย อยู่ทางขวามือร้านด้านในสุด

รสชาติ  **** ครึ่ง
ราคา   ***
สถานที่ ***ครึ่ง