ขบวนการเสรีไทยเว็บบอร์ด (รุ่นแรก)

ทั่วไป => สโมสรริมน้ำ => ข้อความที่เริ่มโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 30-05-2006, 18:30



หัวข้อ: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 30-05-2006, 18:30


คุณดอกฟ้าช่วยมาตรวจด้วยนะคร๊า ฝีมือดิฉันใช่ได้ใหม
วัสดุอุปกรณ์

หม้อ หนึ่งใบ
เตาแก้ส เตาถ่านก็ได้
น้ำสองถ้วย
ใข่สองฟอง
เกลือ นิดหน่อย

วิธีการทำ

นำน้ำใส่หม้อ แล้วไส่เกลือ เติมไข่ลงไป วางลงเบาๆนะจ้ะ ระวังแตก

ใช้ไฟระดับกลาง ต้มจนน้ำเดือด รอห้า นาที จะได้ไข่มะตูม  ส่วน สิบนาที จะได้ ไข่ต้ม   :mrgreen: :mrgreen:

สูตรนี้เราไม่เคยบอกใครนะ ถ้าจะเอาไปเผยแพร่ กรุณาหลังไมค์มาขออนุญาติเราด้วยนะค่ะ
 

(http://images.google.co.th/images?q=tbn:rMtGQCZ9Ed3eCM:www.bkkmenu.com/tips/img/671.jpg) พิสูจน์ น่าทานใหม

(http://images.google.co.th/images?q=tbn:8s2T0XhK4af78M:http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J3986530/J3986530-5.jpg)


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ภูพาน ที่ 30-05-2006, 18:42
โอ้พระเจ้า....ซาร่ามันยอดมาก !!
ขอสูตรทำกินบ้างเด้อ .... :P :mrgreen: :D


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกเข็มขาว ที่ 30-05-2006, 20:16
โอ้รายการอาหารที่ให้มาเนี่ย ทำยากจังคะ
จะทำได้ไหมนี้ :D :lol: :mrgreen:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: สาวบางกอก ที่ 30-05-2006, 20:23
ปกติต้มไข่ไม่เคยใส่เกลือเลย ใส่เกลือต่างกับไม่ใส่ไหมคะ  :oops:

ไข่ต้มคลุกข้าวสวยร้อนๆ  เหยาะน้ำปลาหรือซอสตราภูเขา อร่อยมาก  :D


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ประกายดาว ที่ 30-05-2006, 20:28
อ้างถึง
หม้อ หนึ่งใบ
เตาแก้ส เตาถ่านก็ได้
น้ำสองถ้วย
ใข่สองฟอง
เกลือ นิดหน่อย


อิอิ...สูตร อะไรเนี่ย คอมพลีเคท มากๆๆ น้ำ 2 ถ้วย ถ้วยอะไรคะ แล้วก็ น้ำอะไร
แหม บอกไม่ละเอียดเลย :mozilla_tongue:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 30-05-2006, 20:40
โอ้...... คุณ ภูพาน  คุณ ประกายดาว คุณดอกเข็มขาว คุณ สาวบางกอก  ค่ะ  ดิฉันเข้าใจในความยุ่งยากของสูตรอาหารสูตรนี้ค่ะ มันค่อนข่างยากค่ะ เห็นใจค่ะ ยังไงก็ค่อยๆทำความเข้าใจนะจ้ะ บอกไว้เลยนะค่ะ ดิฉันไม่เคยถ่ายทอดที่ใหนมาก่อน แต่ก็ยินดีค่ะที่คุณเพื่อนๆจะนำสูตรดิฉันไปใช้ แต่ว่ามีปัญหาไม่เข้าใจอะไรก็ถามได้ค่ะ ในกะทู้นี้


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ประกายดาว ที่ 30-05-2006, 20:49
[quoteแต่ว่ามีปัญหาไม่เข้าใจอะไรก็ถามได้ค่ะ ในกะทู้นี้][/quote]


คุณ ใบไม้ทะเล คะ

ดาวมีปัญหาไม่เข้าใจค่ะ
ถามที่นี่ แต่ไปตอบที่นู่นได้ไหมคะ
http://forum.serithai.net/index.php?topic=2726.msg35695;topicseen#msg35695

เพื่อ แก้ปัญหา ของ ชายไทยทั้งชาติเลยนะคะ  

 :mozilla_sealed:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 30-05-2006, 21:35


คุณดอกฟ้าช่วยมาตรวจด้วยนะคร๊า ฝีมือดิฉันใช่ได้ใหม
วัสดุอุปกรณ์

หม้อ หนึ่งใบ
เตาแก้ส เตาถ่านก็ได้
น้ำสองถ้วย
ใข่สองฟอง
เกลือ นิดหน่อย

วิธีการทำ

นำน้ำใส่หม้อ แล้วไส่เกลือ เติมไข่ลงไป วางลงเบาๆนะจ้ะ ระวังแตก

ใช้ไฟระดับกลาง ต้มจนน้ำเดือด รอห้า นาที จะได้ไข่มะตูม  ส่วน สิบนาที จะได้ ไข่ต้ม   :mrgreen: :mrgreen:

สูตรนี้เราไม่เคยบอกใครนะ ถ้าจะเอาไปเผยแพร่ กรุณาหลังไมค์มาขออนุญาติเราด้วยนะค่ะ
 

(http://images.google.co.th/images?q=tbn:rMtGQCZ9Ed3eCM:www.bkkmenu.com/tips/img/671.jpg) พิสูจน์ น่าทานใหม

(http://images.google.co.th/images?q=tbn:8s2T0XhK4af78M:http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J3986530/J3986530-5.jpg)


ดอกฟ้าฯ ให้   4  ดาวเลยคร้า....  (แอบตัดคะแนนไป 1 ดาว

เพราะไข่ต้ม 2 ใบ แอบมีผิวถลอกตอนปอกเปลือก)  อิ อิ :lol:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: เสลา ที่ 30-05-2006, 21:52
ของโปรดป้านะเนี่ย
ไข่ต้มจิ้มน้ำพริกหนุ่ม ผักลวก :D :D


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 30-05-2006, 21:56
คุณ ดอกฟ้า ขอบคุณมากค่ะ ได้ตั้งสี่ดาว จำได้สมัยเรียนอนุบาลครูให้แค่สามดาว อิอิ

แสดงว่า ดิฉันปัดตะนาขึ้นมากเลย

แต่ตอนปลอกเปลื่อกมันยากมากเลยค่ะ ดิฉันคิดว่าเป็นขั้นตอนที่ยากที่สุดแล้วนะค่ะ

ครูดอกฟ้ามีวิธีแนะนำเทคนิคนี้ใหมค่ะ ดิฉันคิดว่าเพื่อนๆคงอยากรู้ค่ะ  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 30-05-2006, 22:10
ของโปรดป้านะเนี่ย
ไข่ต้มจิ้มน้ำพริกหนุ่ม ผักลวก :D :D


คุณป้าเสลาขา ดอกฟ้าฯ ก้อชอบทานน้ำพริกหนุ่มเหมือนกันค่ะ

แต่ทำไม่เป็น คุณป้าเสลามีสูตรฯ น้ำพริกหนุ่มบ้างรึป่าวคะ :mozilla_smile:



หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 30-05-2006, 22:26
คุณ ดอกฟ้า ขอบคุณมากค่ะ ได้ตั้งสี่ดาว จำได้สมัยเรียนอนุบาลครูให้แค่สามดาว อิอิ

แสดงว่า ดิฉันปัดตะนาขึ้นมากเลย

แต่ตอนปลอกเปลื่อกมันยากมากเลยค่ะ ดิฉันคิดว่าเป็นขั้นตอนที่ยากที่สุดแล้วนะค่ะ

ครูดอกฟ้ามีวิธีแนะนำเทคนิคนี้ใหมค่ะ ดิฉันคิดว่าเพื่อนๆคงอยากรู้ค่ะ  :mrgreen:



ดอกฟ้าฯ จำมาจากคุณแม่ค่ะ เรื่องต้มไข่อย่างไรให้ผิวดูสวยเรียบงาม

ข้อแรก หยิบไข่จากตู้เย็น มาตั้งใว้ให้เท่าในอุณหภูมิห้อง เพื่อป้องกัน

เปลือกไข่แตก ตอนต้ม

ข้อสองไข่ที่จะต้ม แน่ใจว่าสดดี

ข้อสามใส่เกลือ ในปริมาณที่มากพอกับปริมาณน้ำ และจำนวนของไข่ที่จะต้ม

ข้อสี่  ปริมาณน้ำที่จะต้มไข่ ควรใส่ให้ท่วมไข่เสมอ

ข้อห้า  ต้มไข่เสร็จแล้วควรแช่ด้วยน้ำเย็นทันที เพื่อจะปอกเปลือกง่ายขึ้นอีกค่ะ :mozilla_smile:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 30-05-2006, 22:46
เชื่อไม๊คะ เทคนิคในการทำอาหาร หรือเลือกซื้ออาหาร

ดอกฟ้าฯ ขอยกความดีทั้งหลาย ให้กับคุณแม่ของดอกฟ้าฯ

ที่เคี่ยวเข็ญ แกมบังคับจนชอบทำอาหารมาตั้งแต่บัดนั้นจนบัดนี้เลย


ใครชอบทานปูม้า บ้างไม๊คะ

เวลาเราซื้อปูม้ามาทาน มักจะผิดหวังเสมอ

ตอนแรกๆ ก้อปลงนึกเสียว่าทำเงินหล่นหาย

ต่อกิโล ก้อแสนแพง เวลาเอาปรุงอาหาร เจอแต่ปูเนื้อเละๆ

สุดแสนจะเจ็บใจ  ดอกฟ้าฯมีเคล็ดลับในการเลือกปูม้าอร่อยๆ

เนื้อแน่นๆ จากคุณแม่มาฝากเฉพาะห้องเสรีไทยฯ แห่งเดียวด้วย

ขอไปจดสิทธิ์บัตร ก่อนนำมาเผยแพร่ ก่อนนะคะ อิ อิ :mozilla_smile:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-05-2006, 07:17
รอๆๆเคล็ดลับเลือกซื้อ ปู  :mrgreen:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ภูพาน ที่ 31-05-2006, 09:16
รอเหมือนกัน  แต่ขออย่าให้บอกเลยว่า
จะต้มปูเป็นๆ.....มันร้อนเด้อ !!! ... :mrgreen: :P :lol:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกเข็มขาว ที่ 31-05-2006, 15:25
มาคอยคุณดอกฟ้าคะ
จะได้รู้วิธีเลือกปู


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 31-05-2006, 19:41
โห...มีคนชอบทานปูม้า เหมือนดอกฟ้าฯ หลายคนเลยค่ะ

วิธีเลือกปูม้านะคะ

ข้อแรก  เลือกปูม้าตัวที่หนักๆ เปรียบเทียบตัวขนาดเดียวกัน

เลือกเอาตัวที่มีน้ำหนักมากว่า

ข้อสอง ใช้นิ้วโป้งแอบกดตรงหน้าอกปู ถ้าปูสดจะกดไม่เข้า อาจมีของเหลว

สีฟ้าใหลออกมาจากอกปู  และถ้าไม่สดเวลาเรากดลงไป อกปูจะยุบทันที ข้อสำคัญ

ต้องแอบทำไม่ให้คนขายเห็น  เพราะปูที่ไม่สดบางตัวเอานิ้วกดลงไป เป็นรอยโบ๋

ยุบตามนิ้วเลยค่ะ  ปูขนาดกลางเนื้อจะแน่นกว่าปูขนาดใหญ่

ปูตัวเมียเนื้อจะแน่นกว่าปูตัวผู้

ข้อสาม เอานิ้วดีดที่ฝากระดองปูจะมีความรู้สึกเหมือนดีดครกหิน

คือจะหนักๆเจ็บนิ้วหน่อยค่ะ 

แต่แค่ข้อสอง ที่ดอกฟ้าฯบอกก้อได้ปูม้าที่เนื้อแน่นสมใจหายห่วงแล้วค่ะ

เวลาดอกฟ้าฯ เลือกซื้อปูม้า ดอกฟ้าฯทำทั้งสามข้อเลยค่ะ

เพื่อความแน่ใจ ก้อของมันแพงนี่คะ :mozilla_wink:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ลับ ลวง พราง ที่ 31-05-2006, 19:49
เมื่อวานไป ฟูดแลนด์ ไม่เห็นเจอปลาโอแห้งเลย คุณดอกฟ้าฯ เจอแต่ปลาทูน่าแผ่นแห้ง เจ็ดสิบกว่าบาท กับปลาแมคคาเรลแห้ง ร้อยสี่สิบกว่าบาท

ว่าจะซื้อมาทำน้ำซุปซะหน่อย


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: (ลุง)ถึก สไลเดอร์ ที่ 31-05-2006, 19:55
โอ้...พระคุณเจ้า วิธีการต้มไข่นี่ มันช่างยากเย็นเสียนี่กะไร
(http://www.kasemrad.co.th/pcc/egg.jpg)
โปรดทราบ...ปูม้าที่ติดมากับอวนลาก เนื้อปูจะเหลวเละ
ปูเนื้อแน่นต้องเป็นปูเป็นๆที่ติดมาจากลอบ หรือกระชัง


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 31-05-2006, 20:16
เมื่อวานไป ฟูดแลนด์ ไม่เห็นเจอปลาโอแห้งเลย คุณดอกฟ้าฯ เจอแต่ปลาทูน่าแผ่นแห้ง เจ็ดสิบกว่าบาท กับปลาแมคคาเรลแห้ง ร้อยสี่สิบกว่าบาท

ว่าจะซื้อมาทำน้ำซุปซะหน่อย


ที่ดอกฟ้าฯเพิ่งไปซื้อมายังใช้ไม่หมดเลยค่ะ คุณอำพราง

ดูที่ถุง เขียนว่าปลาอบแห้งตราเคน น้ำหนัก 40 กรัม ราคา 79 บาท

ซื้อจากฟู๊ดแลนด์ สาขาลาดพร้าวค่ะ  ครั้งก่อนซื้อจากวิลล่ามาร์เกต

ใช้ไปหมดแล้ว เอาที่มีแน่ๆ ดอกฟ้าฯว่าคุณอำพรางไปซื้อที่วิลล่ามาร์เกต

มีแน่นอนค่ะ จริงๆแล้วปลาโอกับทูน่า ก้อสายพันธ์เดียวกัน น่าจะใช้แทนกันได้ค่ะ


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-05-2006, 20:27
แล้วเราจะแอบจิ้ม ยังไงน๊า  ขอบคุณ คุณดอกฟ้ามากๆๆนะค่ะ 

ที่นี้มีแต่ปูขน แต่คงประยุกต์ ใช้ด้วยกันได้

อิอิ

อ๋อ ว่างๆ เด๋วจะเอาสูตร ซุปปู สูตรเมอริเซียส มาแลกกับคุณดอกฟ้า ต้องซ้อมๆๆก่อน อิอิ

เพราะมาม๊า Ruby สอนไว้นานเราก็ลืม อิอิ


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 31-05-2006, 20:28
โอ้...พระคุณเจ้า วิธีการต้มไข่นี่ มันช่างยากเย็นเสียนี่กะไร
(http://www.kasemrad.co.th/pcc/egg.jpg)
โปรดทราบ...ปูม้าที่ติดมากับอวนลาก เนื้อปูจะเหลวเละ
ปูเนื้อแน่นต้องเป็นปูเป็นๆที่ติดมาจากลอบ หรือกระชัง


ลุงถึกฯขา ดอกฟ้าฯเกรงใจ คุณภูพานค่ะ เล่นดักคอไว้ไม่ให้ทานปูเป็นๆ

เวลาไปพัทยาหรือหัวหินนะคะ ต้องสั่งปูที่ลุงถึกฯว่ามาทานก่อนเลยค่ะ :mozilla_smile:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ลับ ลวง พราง ที่ 31-05-2006, 20:29
ขอบคุณครับคุณดอกฟ้าฯ ของผมไปซื้อที่ฟู๊ดแลนด์ หลักสี่พลาซ่าเก่านะครับ มันมีแค่ 3 แบบ อีกแบบที่ฉลากไม่ได้บอกว่าเป็นปลาอะไร แต่ถุงละ สิบสี่บาท เลยคิดว่าตัดตัวนี้ทิ้งไป


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 31-05-2006, 20:54
แล้วเราจะแอบจิ้ม ยังไงน๊า  ขอบคุณ คุณดอกฟ้ามากๆๆนะค่ะ 

ที่นี้มีแต่ปูขน แต่คงประยุกต์ ใช้ด้วยกันได้

อิอิ

อ๋อ ว่างๆ เด๋วจะเอาสูตร ซุปปู สูตรเมอริเซียส มาแลกกับคุณดอกฟ้า ต้องซ้อมๆๆก่อน อิอิ

เพราะมาม๊า Ruby สอนไว้นานเราก็ลืม อิอิ


ดีค่ะ เรามาแลกกัน จะได้รู้สูตรอาหารหลากหลายแลกเปลี่ยนกัน

ดอกฟ้าฯเพิ่งทราบว่าคุณใบไม้ทะเล อยู่ที่ญี่ปุ่น(แอบอิจฉาเล็กน้อย)

ดอกฟ้าฯ มีสูตรน้าจิ้มซีฟู๊ด มาฝากคุณใบไม้ทะเลด้วยค่ะ


น้าจิ้มซีฟู๊ด


หอมแดงปลอกเปลือก   2   หัว

กระเทียมกลีบเล็ก   10- 15 กลีบ(กระเทียมกลีบเล็กจะหอมกว่ากลีบใหญ่)

พริกขี้หนูสวนตามชอบใจ

น้ำตาลปีป หรือน้าตาลทราย

รากผักชี  1-2  ราก

มะนาว   1  ลูกใหญ่ หรือตามชอบ

น้ำปลาดี ค่อยๆใส่ชิมรสตามชอบ

วิธีทำ

โขลกพริกขี้หนู รากผักชี หอมแดง กระเทียม ให้ละเอียดดี

เติมน้ำตาล น้ำปลา มะนาว ชิมรสตามชอบใจ ใช้จิ้มกับปลานึ่ง

ปูนึ่ง ที่เป็นอาหารทะเลได้ทุกอย่างค่ะ :mozilla_smile:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 31-05-2006, 21:38
เวลาคุณ ดอกฟ้าลงกะทู้ทีไร ดิฉันต้องคอยจดสูตรเสมอเลยค่ะ เพราะเบื่ออาการญี่ปุ่นมากๆๆ

แต่หากคุณดอกฟ้าจะถามสูตรอาหารที่นี้ก็ได้นะค่ะ คือ ดิฉันจะถามเพื่อนให้ต่อนะค่ะ อิอิ

ไม่ค่อยจะเชี่ยวชาญเท่าไรค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ สำหรับ สูตรน้ำจิ้มอาหารทะเล ที่นี้ได้ขึ้นชื่อแหล่งอาหารทะเลเลยค่ะ เพราะติดท่าเรือ  ดิฉันทานอาหารทะเลบ่อย จนแพ้ไปหนึ่งชนิดแล้วค่ะ ตอนนี้ทานไม่ได้เลย ทานทีผื่นแดงเต็มแขนเลย



หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: so what? ที่ 31-05-2006, 21:55
เข้ามาขอก๊อปปี้ทริกคุณดอกฟ้ากับหนาจัด เอ๊ย หมาวัดครับ  :mrgreen:

มีใส่หัวหอมด้วย มิน่าเวลาผมทำกินเองถึงรสเหมือนขาดอะไรไป
อย่างไข่ลูกเขยเหมือนกัน ไม่ได้ใส่มะนาวมันเลยเปรี้ยวไม่พอ

ขอบคุณอีกครั้งครับ


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 31-05-2006, 22:00
เวลาคุณ ดอกฟ้าลงกะทู้ทีไร ดิฉันต้องคอยจดสูตรเสมอเลยค่ะ เพราะเบื่ออาการญี่ปุ่นมากๆๆ

แต่หากคุณดอกฟ้าจะถามสูตรอาหารที่นี้ก็ได้นะค่ะ คือ ดิฉันจะถามเพื่อนให้ต่อนะค่ะ อิอิ

ไม่ค่อยจะเชี่ยวชาญเท่าไรค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ สำหรับ สูตรน้ำจิ้มอาหารทะเล ที่นี้ได้ขึ้นชื่อแหล่งอาหารทะเลเลยค่ะ เพราะติดท่าเรือ  ดิฉันทานอาหารทะเลบ่อย จนแพ้ไปหนึ่งชนิดแล้วค่ะ ตอนนี้ทานไม่ได้เลย ทานทีผื่นแดงเต็มแขนเลย




โอยย  ความอิจฉาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆค่ะ

ดอกฟ้าฯชอบอาหารทะเลเป็นที่หนึ่ง และแถมชอบทานอาหารญี่ปุ่นมากๆค่ะ

อาหารไทยก้อชอบ ว่าแต่ว่า ถ้าไม่รบกวนเกินไป ดอกฟ้าฯ อยากได้สูตรผัดรากโกโบค่ะ
พยายามหา แต่ก้อยังหาไม่ได้เลยค่ะ  ถ้าไม่ได้ก้อไม่เป็นไรนะคะ

คุณใบไม้ทะเลชอบทานอาหารแบบไหนคะ ถ้าดอกฟ้าฯมีจะได้บอกต่อค่ะ

เผื่อเปลี่ยนบรรยากาศ และรสชาติ พอหายเบื่อได้บ้าง :mozilla_smile:



หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 31-05-2006, 22:07
เข้ามาขอก๊อปปี้ทริกคุณดอกฟ้ากับหนาจัด เอ๊ย หมาวัดครับ  :mrgreen:

มีใส่หัวหอมด้วย มิน่าเวลาผมทำกินเองถึงรสเหมือนขาดอะไรไป
อย่างไข่ลูกเขยเหมือนกัน ไม่ได้ใส่มะนาวมันเลยเปรี้ยวไม่พอ

ขอบคุณอีกครั้งครับ


ดูจิ้...  อย่ามาเผลอพูดอะไรหนาๆ แถวนี้น้า ดอกฟ้าฯแสลงหู

พาลให้ทานข้าวไม่ลงเลยง่ะ  เด๋วเค้าแอบมีโกรธนะตัวเอง :mozilla_wink:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: so what? ที่ 31-05-2006, 22:28
ล้อเล่นครับ ซือเจ๊

ถ้าทานข้าวไม่ลงแนะนำให้ไปอ่านกระทู้ท่าน Killer กับ มาม่าเซียนก่อน
รับรองเจริญอาหารยาวเป็นเดือนครับ อิ อิ


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 31-05-2006, 22:51
ล้อเล่นครับ ซือเจ๊

ถ้าทานข้าวไม่ลงแนะนำให้ไปอ่านกระทู้ท่าน Killer กับ มาม่าเซียนก่อน
รับรองเจริญอาหารยาวเป็นเดือนครับ อิ อิ

อิ อิ ปล่อย 2 ฒ. ผู้เฒ่าเค้าไปเถิดค่ะ อุตส่าห์พายเรือข้ามฟาก

มาฝั่งกระนี้ มาร้องหาความชอบธรรมให้รัฐบวมศรีธนณชัย

แบบขำๆ เพราะฝั่งกระโน้นเหลือแต่พวกเดียวกันไปโหมดแย้ว

พวกเรามาคุยเรื่องอาหารการกิน กันให้ครื้นเครงดีกว่าค่ะ :mozilla_smile:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 02-06-2006, 01:05


เอิ่มมม... เก็ดถวาคิดว่า

เราน่าจะมีกระทู้โยคะ หรือ แอโรบิค

ควบคู่กันไปด้วยนะคะ เพราะ แหะๆ

เราอาจจะคุยเรื่องอาหารกันครื้นเครงเกินไป

จนน้ำหนักวิ่งพรวดๆๆๆ เลยค่ะ  :?



หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกฟ้ากับหมาวัด ที่ 02-06-2006, 01:29
หูยย...วันนี้เพิ่งไปโยคะมาค่ะ น่วมไปทั้งตัวเลยล่ะค่ะ

แต่ก้อสดชื่นดีนะคะ ได้ออกกำลังกาย :mozilla_smile:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 02-06-2006, 08:38
ไม่มีใครสนใจการเต้นลีลาศ เป็นการออกกำลังกายด้วยเหรอค่ะ  :mrgreen: :mrgreen:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: xXx ที่ 02-06-2006, 13:53
เอ่อ!!! จากเรื่องไข่ ไหงไปเป็นเรื่องโยคะละครับ

ขอเสร่อนิดนึงนะครับ

ตอนเด้กๆจำได้ว่า ย่าบอกว่า

อยากได้ยางมะตูม ต้มประมาณไม่เกิน3นาที

อยากได้ยางมะตูมสวยๆต้องใช้ไข่เป็ด

และใส่เกลือลงไปตอนต้มไข่ จะเเกะเปลือกไข่ง่าย

ส่วนตอนไข้ร้อนๆให้เอาไปใส่น้ำเย็น จะแกะเปลือกง่าย

เพราะเปลือกไข่จะหด  อันนี้ไม่เคยได้ยินจริงๆครับ

แต่ผมก้เชื่อนะครับ

เพราะตอนเช้าๆอากาศเย็นๆ เปลือกไข่ที่บ้านผมมันหดจริงๆด้วยครับ

จริง จริ๊ง ผมไม่ได้โกหกน๊า!!!  :D

   


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 02-06-2006, 13:55
เอ่อ!!! จากเรื่องไข่ ไหงไปเป็นเรื่องโยคะละครับ

ขอเสร่อนิดนึงนะครับ

ตอนเด้กๆจำได้ว่า ย่าบอกว่า

อยากได้ยางมะตูม ต้มประมาณไม่เกิน3นาที

อยากได้ยางมะตูมสวยๆต้องใช้ไข่เป็ด

และใส่เกลือลงไปตอนต้มไข่ จะเเกะเปลือกไข่ง่าย

ส่วนตอนไข้ร้อนๆให้เอาไปใส่น้ำเย็น จะแกะเปลือกง่าย

เพราะเปลือกไข่จะหด  อันนี้ไม่เคยได้ยินจริงๆครับ

แต่ผมก้เชื่อนะครับ

เพราะตอนเช้าๆอากาศเย็นๆ เปลือกไข่ที่บ้านผมมันหดจริงๆด้วยครับ

จริง จริ๊ง ผมไม่ได้โกหกน๊า!!!  :D

   

เพราะตอนเช้าๆอากาศเย็นๆ เปลือกไข่ที่บ้านผมมันหดจริงๆด้วยครับ

จริง จริ๊ง ผมไม่ได้โกหกน๊า!!!  :D
55555555555555


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 02-06-2006, 14:02

เพราะตอนเช้าๆอากาศเย็นๆ เปลือกไข่ที่บ้านผมมันหดจริงๆด้วยครับ

จริง จริ๊ง ผมไม่ได้โกหกน๊า!!!  :D
   

โอ๊ยยยยยย......... พี่ 3 X

เก็ดถวาเซ็งๆ อยู่วันนี้  เจอประโยคนี้เข้าไป เกือบตกเก้าอี้เลยค่ะ สำลักกาแฟ เกือบแย่เลย





หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: xXx ที่ 02-06-2006, 17:10
:oops: คิดอะไรกันเนี่ย!!!

ผมหมายถึงไข่ที่บ้านผมนะ

พวกคุณคิดถึงอะไรเนี่ย

 :lol:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ประกายดาว ที่ 02-06-2006, 18:51
 :shock: :roll: :roll: :shock:


ตกลง การหด นี่ ดีหรือ ไม่ดี คะ  :?:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: cameronDZ ที่ 02-06-2006, 18:58
"เปลือกไข่" หด!

โลกวะโลกเหวย
ถึงคราจะได้กินไข่ลูกเล็กกว่าเดิมแล้ว มนุษยชาติ


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ดอกเข็มขาว ที่ 02-06-2006, 20:44
จริงหรอที่ว่า อากาศเย็นๆ เปลือกไข่หด
เพิ่งรู้นะเนี่ย
:roll:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 02-06-2006, 20:47
:oops: คิดอะไรกันเนี่ย!!!

ผมหมายถึงไข่ที่บ้านผมนะ

พวกคุณคิดถึงอะไรเนี่ย

 :lol:


ก็คิดถึง ไข่........ เอ่อ ที่บ้านพี่ 3 X นั่นแหละค่า   :mozilla_oops:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: xXx ที่ 03-06-2006, 17:19
บราซิล จำไว้


:shock: :roll: :roll: :shock:


ตกลง การหด นี่ ดีหรือ ไม่ดี คะ  :?:


การหดดีเป็นบางอย่างครับ

ต้องดูถึงสิ่งที่หดด้วย

ในที่นี้คงหมายถึงไข่

ไข่ที่อื่นผมไม่ทราบ

แต่ไข่ที่บ้านผม

ยืนยันครับ

ว่า.....

เจออากาศเย็นๆแล้วมันหด
 :D[/b]


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: ใบไม้ทะเล ที่ 03-06-2006, 17:26

อืมมม เข้ามารับทราบในเมื่อคุณ xxx ยืนยันขนาดนี้

ขอถามหน่อยนะค่ะ ถ้าเจออากาศเย็น แล้วได้รับแรงกระตุ้นนี้ มันจะยังหดอยุ่ใหมค่ะ   :mrgreen: :mrgreen:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: xXx ที่ 04-06-2006, 14:17
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

แรงกระตุ้นแบบไหนครับคุณใบไม้

ถ้าแบบตำหนวดท่าน ก็คงจะหดครับ

แต่ถ้าแบบคนใกล้ชิดข้างกาย  อันนี้ม่ายบอกค้าบบบบบบบ  :D

เค้าเขิลนะ :oops:



หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 04-06-2006, 14:20
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

แรงกระตุ้นแบบไหนครับคุณใบไม้

ถ้าแบบตำหนวดท่าน ก็คงจะหดครับ

แต่ถ้าแบบคนใกล้ชิดข้างกาย  อันนี้ม่ายบอกค้าบบบบบบบ  :D

เค้าเขิลนะ :oops:




โอ๊ยยยยยยย !!!! ฝันสลาย  :mozilla_tongue: นึกว่าแมนเต็มพิกัด พี่ 3 X แต๋วแตกอ่ะ  :cry:  :mozilla_tongue:


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: xXx ที่ 04-06-2006, 14:33
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

แรงกระตุ้นแบบไหนครับคุณใบไม้

ถ้าแบบตำหนวดท่าน ก็คงจะหดครับ

แต่ถ้าแบบคนใกล้ชิดข้างกาย  อันนี้ม่ายบอกค้าบบบบบบบ  :D

เค้าเขิลนะ :oops:




โอ๊ยยยยยยย !!!! ฝันสลาย  :mozilla_tongue: นึกว่าแมนเต็มพิกัด พี่ 3 X แต๋วแตกอ่ะ  :cry:  :mozilla_tongue:


เนื่องจากผมมิได้สนิทสนมกับคุณมากมาย

จึงมิอาจต่อปากต่อคำได้ถนัดนัก

แต่ถ้าสนิทสนมกันดีแล้ว

และมาเข่าใจผมผิดแบบนี้

ผมจะตอบกลับไปว่า

อันนี้ไม่คอนเฟริม์ ถ้าอยากรู้จริงๆต้อง.................... :D

อิอิอิ


หัวข้อ: Re: ส่งการบ้านคุณ ดอกฟ้าฯ: ไข่ร้อนๆ อร่อยๆจ้า
เริ่มหัวข้อโดย: เก็ดถวา ที่ 05-06-2006, 13:56

แง้งงงงงงงงงงงงงง....

ก็พี่ 3 X เล่นกรี๊ดดดดดดดดดด ซะลั่นบ้านขนาดนั้น

เก็ดถวาก็นึกว่า....เอ่อ........... อย่างนั้นอ่ะจิ  :wink: